Сегодня я хочу вам предложить один очень простой рецепт рыбных котлет. Котлетки по этому рецепту делаются очень быстро, получаются достаточно вкусными, а стоят сущие копейки. Так что вполне себе антикризисный рецептик.

Потребуется

Килька в томате – 1 банка,

Манка – 2-3 столовые ложки,

Яйцо – 1 шт.,

Масло для жарки.

Приготовление:

Кильку размять вилкой, добавить яйцо и манку и хорошенько перемешать. По густоте должно получиться как жидкая сметана.

В сковороду с раскаленным маслом выкладываем массу ложкой, придавая форму котлет.

Жарим с каждой стороны примерно по паре минут, до образования золотистой корочки.

Котлетки из кильки готовы!

Из такого количества продуктов должно получиться примерно 6 котлет.

Подавать их можно с любым гарниром, который подходит для обычных рыбных котлет.

А еще хороши они будут с соленьями. А покупать соления оптом лучше всего от торговой марки "Белоручка!"

Всем, кто заглянул, приятного вечера и отличного настроения!