-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МММК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2014
Записей: 669
Комментариев: 4
Написано: 674





КОШЕЛЕК — ОЧЕЧНИК

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошелек - очечник своими руками крючком (5) (480x481, 190Kb)
Кошелек - очечник своими руками крючком (6) (600x423, 205Kb)

Для работы нам понадобится:

  • пряжа,
  • крючок,
  • иголка с нитками,
  • картон,
  • линейка, карандаш и ножницы,
  • ткань,
  • клей ПВА,
  • магнитная кнопка.

Схема и мастер-класс

Рубрики:  вязание

КОМБИНИРОВАННОЕ ПЛАТЬЕ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Среда, 31 Мая 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем дизайнерское комбинированное платье. Подробный мастер-класс

Источник: www.season.ru

1 (467x700, 159Kb)
Это платье белорусского дизайнера Ларисы Балуновой взбудоражило наших модниц. Решено было смоделировать его и сшить. На единственном найденном фото видно, что на лифе платья кокетка, сделанная из другой ткани, четыре рельефа и в левый рельеф вшит блок складок. От линии ниже бюста начинаются горизонтально-наклонные складки, застроченные лишь до середины, из-под них выходит ещё три складки по правому боку. Рукава сделаны из другой ткани, но их локтевая часть из основной. Вероятнее всего кокетка сделана и на спинке платья, в центральном шве спинки - застёжка молния и шлица или разрез.

Платье это довольно сложное и его моделирование рассчитано на тех, у кого есть некоторый опыт.

СМОТРЕТЬ МК
Рубрики:  шитье

ЗАВАРНОЙ ТОРТ "КАРПАТКА".

Среда, 31 Мая 2017 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

5 (700x429, 253Kb)

Торт Карпатка из заварного тесто готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая

Cумка крючком

Среда, 10 Мая 2017 г. 16:31 + в цитатник


Шоколадный чизкейк

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шоколадный чизкейк (604x396, 63Kb)
Ингредиенты:

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 65 г
Крошка печенья — 350 г
Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
Нежирный крем сыр — 400 г
Сахар — 300 г
Сметана — 400 мл
Шоколадный чипсы/крошка — 120 г
Яйца — 3 шт.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 165 градусов. Выстелите противень для выпечки вощеной бумагой и сбрызните его растительным маслом.
2. Перемелите печенье в комбайне до мелкой-мелкой крошки и распределите ее по противню. Немного прижмите их.
3. Смешайте сметану и сыр, добавьте сахар и какао порошок, ванильный экстракт и кукурузный крахмал, вбейте по одному яйцу.
4. Выложите смесь на подготовленный противень.
5. Посыпьте сверху шоколадной крошкой.
6. Запекать 35-40 минут. Дайте остыть в течение часа, а потом разрезайте на небольшие кусочки. Приятного аппетита!



Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47586


Volody24 gl
Рубрики:  выпечка сладкая

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ. 100-Й ЭФФЕКТ!

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения natusya3108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезности

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.

Стирать обычно.

Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.

Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.

Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.
PKmagVxMOPU (604x396, 47Kb)
Рубрики:  разное

Домашний хлеб с приправами и чесноком

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб с приправами и чесноком - необыкновенно вкусный хлебушек!

Cпешу поделиться рецептом ароматнейшего и аппетитнейшего домашнего хлеба! Я взяла за основу базовый рецепт пшеничного хлеба и решила поэкспериментировать с приправами и чесноком, получилось очень вкусно!
homemade_bread18 (490x276, 59Kb)
homemade_bread19 (490x276, 55Kb)

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  выпечка

Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста - не менее вкусно и при этом более оригинально, чем в классическом исполнении

Замечательная идея приготовления очень вкусного и нежного яблочного пирога с рассыпчатым творожным тестом. Главное, что мороки с ним совсем немного и времени на приготовления уходит всего ничего. Убедитесь сами.
portsionnyj-yablochnyj-pirog-iz-pesochno-tvorozhnogo-testa1 (510x700, 82Kb)

0_b4ef3_3efe27d6_S (100x83, 10Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая

Лимонный пирог со сгущенкой

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Очень нежный, ароматный и освежающий пирог придется по вкусу для любителей выпечки с лимонами.

Если вы хотите побаловать себя и своих любимых, попробуйте приготовить вот такой пирог - рассыпчатая и хрустящая корочка, насыщенный нежный аромат лимона и сгущенки... Такой пирог подойдёт к чашечке утреннего кофе, а также будет очень вкусен со стаканом молока или чая.

Лимонный пирог со сгущенкой

Лимонный пирог со сгущенкой

Лимонный пирог со сгущенкой

102551718_0_b4f9e_6b7da1e4_M.png
Рубрики:  выпечка сладкая

Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!

 
Для этого пряника с начинкой (его еще называют Дудоровский пряник) тесто замешивается на 6 стаканах муки. И на выходе - 2 здоровых пряника размеров с противень. Если для вас это многовато, смело уменьшайте порцию вдвое! Но не меньше. Пряник настолько вкусный, что съедается быстро.
 
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая

Красивый жакет со скошенными уголками спицами цвета осени

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый жакет со скошенными уголками спицами цвета осени

Красивый жакет, приятного желтого оттенка цвета, связан спицами. Жакет связан преимущественно платочной и чулочной вязкой. Жакет имеет мягкие и закругленные формы, сглаженные углы, что придает ему дополнительное очарование. Жакет связан на толстых спицах №8. Жакет застегивается всего на одну пуговицу, которая расположена по центру полочки. Жакет связан из пряжи: 70% акрил и 30% полиэстер. Описание вязания жакета приведено для размеров S/M/L/XL/XXL. Как всегда нажав мышкой на описание вязания, вы сможете прочитать его в большом размере. Желаю удачи в вязании этого замечательного кардигана!

Жакет кардиган спицами

Рубрики:  вязание

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА.

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
xEhpTOykn2g (604x453, 161Kb)

Ингредиенты:
- 5-7 капустных листьев;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- половинка болгарского перца;
- 250 гр куриного филе;
- 200 гр плавленого сыра;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
закуски

Модный жакет, вязанный платочной вязкой.

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный жакет, вязанный платочной вязкой. Все размеры!

4403711_sRjEWj_ZzpA (604x598, 296Kb)

Размеры: S — M — L — XL – XXL — XXXL
Измерения:
Объем груди: 84-92-100-110-120-134 см
Длина: 54-56-58-60-62-64 см

далее
Рубрики:  вязание

Бразильский морковный кекс

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Сырая морковь — 250 г 
Мука — 260 г 
Сахар — 250-300 г 
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл 
Разрыхлитель — 1 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 

Шоколадная глазурь:

Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л. 
Какао — 5 ст. л. 
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л. 

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре. 
3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль, и снова всё вместе пробить блендером. 
4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем. 
6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу.

источник

Рубрики:  выпечка сладкая

Халявка

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения natusya3108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

консервы



Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Сам рецепт: 3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болгарского перца 300 гр раст. масла 100 гр соли 300 гр сахара 200 гр уксуса 9% Как закипит варить 25 минут. Разложить в банки, закатать. В чем уникальность халавки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пицу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда "видно". А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец- рецептуру укажу в конце. Все моем и чистим. Вот тут то я рецепт " усовершенствовала":) Тамара Иосифовна все резала вручную...а я достаю кухонный комбайн ( слава тому, кто его придумал!) и за 20 минут перемалываю морковь, лук и перец. Только помидоры я режу ломтиками, потом объясню почему;) Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить, но у меня что- то давление зашкаливает- не стала морочиться ( просто потом "иголки" шкурок вылавливать придется...) Итак, морковь! Натирается за 5 минут ;) Меняем насадку... Перец готов! Лук готов! Лук всегда делаем в последнюю очередь и сразу моем комбайн. В кастрюлю- у меня специально для халявки - здоровенная;) Наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус и овощи. Вот уже и закипело и посуда помыта! Делаем огонь потише, ставим таймер на 25 минут. Начинаем мыть банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком. Готовим место для дополнительной стерилизации ;) Время пролетело быстро ( я успела и Страну заглянуть) халавка готова! Банки- готовы! Полотенца, половник- готовы! Начинаем!!! Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать. Ну вот все и готово! Ждем пока остынет- это где то сутки. Хранится в шкафу.
image1 (640x480, 70Kb)
Рубрики:  кулинария

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из пряников

Торт из пряников5320643_5757 (700x476, 508Kb)

Ингредиенты:

  • Пряники - 0,5 кг.
  • Сметана - 150-200 мл.
  • Бананы - 2 штуки
  • Киви - 1 шт.
  • Вишня/черешня - 1 стакан

Приготовление:

  • Для крема необходимо натереть банан на терке и перемешать со сметаной. Сахар не надо, поскольку глазурь на пряниках придаст необходимый вкус.
  • Пряники нарезать тонкими кружочками. пару штучек оставить целыми для украшения тортика.
  • Каждый кусочек пряников обмакнуть в крем и собрать тортик. Лучше собирать в форме для выпекания или круглой миске (переложенной пищевой пленкой), чтобы тортик получился ровный.
  • Оставить тортик на минут 30 постоять при комнатной температуре. Он лучше пропитается. После поставьте в холодильник, чтобы схватился крем.
  • Через пару часов тортик готов.
  • Измельчите в крошку пару пряников. Посыпьте торт.
  • После украсьте его любыми фруктами, ягодами или даже консервированными фруктами по вкусу.
Рубрики:  торт без выпечки

ПИРОГ-СУФЛЕ С РЫБОЙ

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-суфле с рыбой - это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно!

Этот пирог хорош как основное блюдо или как перекус, его можно делать с разной рыбой — лососем, тилапией, пангасиусом. 

486972-retina_show (700x373, 165Kb)

 
Когда мне надоедают привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса в том или ином виде (реже - рыбы), я пеку пирог-суфле с рыбой. Во-первых, это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно. Во-вторых, это просто - набив руку и поняв общий принцип приготовления пирога, вы сможете создавать его почти из ниоткуда и из ничего за считанные минуты. В-третьих, это красиво - даже если к ужину придут неожиданные гости, вы всегда сможете удивить их симпатичной домашней выпечкой, которая к тому же сытная и оригинальная.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Вкусный, красивый и сытный пирог! Можно приготовить из филе любой рыбы. Он получается, мягким, воздушным как суфле. 

Рубрики:  кулинария
закуски

ТОРТИЛЬЯ ДУШЕВНАЯ (ИСПАНСКАЯ КУХНЯ)

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karmina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортилья душевная (испанская кухня)

Тортилья душевная (испанская кухня)
Очень просто!
 
Сварить картофельное пюре.
Пожарить много лука на растительном масле.
В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать.
Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).
Очень вкусно и очень быстро!
Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом
Рубрики:  кулинария
закуски
выпечка

КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karmina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог с творогом

Королевский пирог с творогом
Ингредиенты:
 
Для теста:
▪ Мука-3 стакана
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Сода-1/4 ч. ложки
▪ Сливочное масло-100 г
 
Для начинки:
▪ Творог-500 г (можно поменьше)
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Яйца-3 штуки
▪ Ванилин- на кончике ножа
 
Приготовление:
 
Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.
В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.
Рубрики:  выпечка сладкая

РОЗЫ ИЗ МАРМЕЛАДА

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из мармелада

Как сделать розы из мармелада

Maria Savenkova на сайте

Как сделать розы из мармелада

Очень легко, просто и быстро можно выполнить замечательное украшение для тортов, пирожных, десертов - мармеладные розы. Основной критерий удачного украшения это подходящий мармелад. Желательно купить немного мармелада на пробу и выяснить какой из них хорошо поддается раскатыванию и дальнейшей формовке. Мармелад может быть слишком тугой и тяжело раскатываться, может наоборот слишком расползаться при нажиме. Нужный мармелад - в меру упругий, хорошо держит форму, несколько липнущий, для хорошего скрепления основы цветка.

Если плотность мармелада позволит, то можно готовую "розу" закрепить на деревянной шпажке, обернуть прозрачной пленкой, обвязать ленточкой - получится интересное лакомство для детей и оригинальный подарок.

Далее
Рубрики:  кулинария
выпечка сладкая


Поиск сообщений в МММК
Страницы: 33 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь