Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
1.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñïîñîáîâ ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîãà ìíîãî, íî îá ýòîì ñïîñîáå ÿ óçíàëà íåäàâíî. Ïîïðîáîâàëà - ïîíðàâèëîñü, âàðèòü íå íàäî, ïîëó÷àåòñÿ íåæíåéøèé êàê áóäòî äëÿ äåòîê ïðèãîòîâëåí è íå êèñëûé ñîâñåì. Âêóñíÿøêà òàêàÿ! ß åãî äàæå äëÿ òîðòîâ è êîðîëåâñêèõ âàòðóøåê èñïîëüçóþ.
À ñïîñîá òàêîé: ÊÅÔÈÐ ÈËÈ ËÞÁÎÅ ÑÊÈÑØÅÅ ÌÎËÎÊÎ ÍÓÆÍÎ ÏÐßÌÎ Â ÏÀÊÅÒÅ ÏÎËÎÆÈÒÜ Â ÌÎÐÎÇÈËÜÍÈÊ. È ÂѨ! Êîãäà çàìåðçíåò, ýòîò êóñîê ëüäà äîñòàòü , âñêðûòü ïàêåò è âûëîæèòü ëåäûøêó íà ìåëêîå ñèòî, âñÿ ñûâîðîòêà ñáåæèò âíèç , à â ñèòå îñòàíåòñÿ íåæíåéøèé òâîðîã.
Ïðîöåññ íå áûñòðûé, òàåò ìåäëåííî, íî åñëè ïðèñïîñîáèòüñÿ, òî äàæå íå çàìå÷àåøü. ß, äîïóñòèì, äîñòàþ çàìîðîæåííûé êåôèð ñ âå÷åðà è óòðîì -âóàëÿ- òâîðîæîê.
Âñåì æåëàþ çäîðîâüÿ è õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ!
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïîðàäóéòå ñâî¸ ñåìåéñòâî âêóñíûì äåñåðòîì. Ýòî î÷åíü âêóñíî! Ãîòîâèòü òàêèå ðàôàýëëêè èç êóêóðóçíûõ ïàëî÷åê îäíî óäîâîëüñòâèå - ëåãêî è áûñòðî. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.
Èíãðåäèåíòû:
êóêóðóçíûå ïàëî÷êè — 100 ã (1-2 ïà÷êè â çàâèñèìîñòè îò âåñà);
1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà (íå «âàð¸íêà»);
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà (1 óïàêîâêà) èëè 1 êîêîñ;
îðåõè — ôóíäóê (íåñêîëüêî øòóê) ìîæíî è îáæàðåííûå ãðåöêèå îðåõè
Ïðèãîòîâëåíèå
Êóêóðóçíûå ïàëî÷êè ïåðåìîëîòü â ìÿñîðóáêå. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ìåëêàÿ êðîøêà — òî, ÷òî íàäî.
Âûëèâàåì âñå ñãóùåííîå ìîëîêî.Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ãóñòîé ìàññû.Áåðåì íåáîëüøîé îáúåì ìàññû, êàòàåì èç íåãî øàðèê. ñåðåäèíó øàðèêà êëàäåì îðåõ è îïÿòü ôîðìèðóåì øàðèê.Êîêîñîâóþ ñòðóæêó âûñûïàåì â ïîäõîäÿùóþ ¸ìêîñòü è îáâàëèâàåì â íåé øàðèêè ñ îðåõàìè. Ñòàâèì åãî â õîëîäèëüíèê ÷àñà íà 2-3, ÷òî áû îíè íåìíîãî îõëàäèëèñü è çàòâåðäåëè.
|
Áåç çàãîëîâêà |


Õî÷ó âàì ïðåäëîæèòü ýêñòðåìàëüíûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ øàøëûêà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äîìàøíèå ïðåñåðâû èç ñåëüäè â ìàñëå ãîòîâÿòñÿ ïî î÷åíü ïðîñòîé òåõíîëîãèè, à ïîëó÷àþòñÿ âêóñíåå, äåøåâëå è ïîëåçíåå ïîêóïíûõ, ïîñêîëüêó íå ñîäåðæàò êîíñåðâàíòîâ.
 îòëè÷èå îò êîíñåðâîâ, ïðåñåðâû íå ìîãóò î÷åíü äîëãî õðàíèòüñÿ, íî, òåì íå ìåíåå, îíè óäîáíû òåì, ÷òî âû ìîæåòå çàãîòîâèòü èõ íà íåñêîëüêî äíåé, è ó âàñ â õîëîäèëüíèêå âñåãäà íàéä¸òñÿ âêóñíûé ïåðåêóñ.
Ïðåñåðâû èç ñåëüäè ìîæíî ãîòîâèòü ñ ðàçíûìè çàëèâêàìè. Ñàìàÿ ïðîñòàÿ è áåçîïàñíàÿ èç íèõ – ýòî ìàñëÿíàÿ çàëèâêà.  òàêîé çàëèâêå ñåëüäü íå áóäåò êàçàòüñÿ ñîë¸íîé, à å¸ êóñî÷êè íå ñòàíóò ñóõèìè.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïîäãîòîâêà ñêóìáðèè:
Ìîðîæåííóþ ñêóìáðèþ ñíà÷àëà íóæíî ðàçìîðîçèòü, íî íå äî êîíöà, òàê ëåã÷å å¸ ïîòðîøèòü.
Îòðåçàòü ãîëîâó, âûïîòðîøèòü è òùàòåëüíî óáðàòü ÷¸ðíóþ ïë¸íêó èç áðþøêà (îíà äà¸ò ãîðå÷ü).
Äàëåå ñêóìáðèþ íàðåçàåì íà êóñî÷êè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
 îòëè÷èå îò ìàãàçèííîé âåò÷èíû, íàáîð ïðîäóêòîâ ñàìûé íàòóðàëüíûé è åñòåñòâåííûé, íèêàêèõ Å, êðàñèòåëåé, óñèëèòåëåé âêóñà è ïðî÷åé õèìèè. Î÷åíü íåæíàÿ, âêóñíàÿ, ñûòíàÿ è ïðîñòàÿ â èñïîëíåíèè âåò÷èíêà! Ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì èíãðåäèåíòîâ è ôèçè÷åñêèõ çàòðàò (â âèäå "òîð÷àíèÿ" ó ïëèòû).
Íå áîéòåñü èñïîëüçîâàòü ñóõîé æåëàòèí, ìÿñî â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ñîê ïóñòèò è æåëàòèí áëàãîïîëó÷íî ðàñòâîðèòñÿ, à êîãäà îõëàäèòñÿ, òî ñäåëàåò ñâîå äåëî — îí çàñòûíåò.

Ïîïðîáóéòå, íå ïîæàëååòå!
|
Áåç çàãîëîâêà |
Çàìå÷àòåëüíûé ïàøòåò èç ñåëüäè ìîæíî íàìàçàòü íà õëåá è ïîäàòü, íàïðèìåð, íà çàâòðàê, à ìîæíî ïîäàòü è êàê çàêóñêó íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ãîòîâèòñÿ òàêîé ïàøòåò ïðîñòî è áûñòðî è ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì! Ïîïðîáóéòå!
|
Áåç çàãîëîâêà |
Îòëè÷íàÿ èäåÿ òàêèõ áóòåðáðîäîâ. Îíè îòëè÷íî èäóò ê çàâòðàêó.  ïðèãîòîâëåíèè çàíèìàþò ìèíèìóì âðåìåíè, à óäîâîëüñòâèÿ ìàññó. Èõ ìîæíî âçÿòü äëÿ ïåðåêóñà è íà ðàáîòó. Îíè âêóñíûå, êàê â ãîðÿ÷åì âèäå, òàê è â õîëîäíîì. Âîñïîëüçóéòåñü òàêîé èäååé!

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|