Жаркое в мультиварке

Ингредиенты:

мясо – 500 г
грибы – 500 г
картофель – 1 кг
лук репчатый – 1 шт
соль и специи по вкусу
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук полукольцами.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо, закрыть крышку, установить режим «выпечка».

Обжарить мясо минут 20. Затем к мясу добавить грибы, лук, закрыть крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.

По истечении этого времени добавить к мясу и грибам нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями. Налить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . Примерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. Перемешать.

Снова установить режим «выпечка», в общей сложности готовим 50 минут. Пару раз в процессе приготовления перемешайте блюдо.

7 рецептов быстрых пирожных



Радовать себя домашними десертами можно каждый день, не тратя на это много времени. В этой подборке – 7 рецептов быстрых домашних пирожных для сладкоежек, которые любят готовить лакомства своими руками.
Утверждение, что каждый второй человек – сладкоежка, не так далеко от действительности, ведь полакомиться сладким десертом утром за чашечкой кофе или в любое другое время дня любит практически каждый. Ну а дети и вовсе не представляют своей жизни без сладкого – в общем, это совершенно неотъемлемая часть нашего рациона.
Нельзя не заметить, что пирожные, продающиеся в магазинах, во-первых, стоят недешево, во-вторых, зачастую изобилуют ненужными добавками, совсем не полезными для здоровья. И это, несомненно, говорит не в пользу таких покупных сладостей. При этом далеко не каждый человек сегодня находит время на ежедневное приготовление десертов, не говоря уже об основных блюдах, вот и получается, что, несмотря на все это, сладости, которые мы едим, в основном, покупные. Но выход всегда есть для тех, кто ищет! В этой подборке мы собрали несколько рецептов быстрых пирожных, которые вполне сможет приготовить любой желающий, не имеющий кондитерского образования и опыта. Читайте, берите на заметку и пробуйте!

Бостонский кремовый торт



Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Приготовление:

В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.

Ингредиенты для кондитерского крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь
Довести до кипения и прокипятить пару минут - постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053209

Ларилорхен

Уход за цветами в домашних условиях: 10 секретов
 

Уход за цветами в домашних условиях: 10 секретов

Чтобы комнатные растения выглядели красиво за ними нужно следить. Правильный уход за цветами обеспечит их всем необходимым. И они будут радовать нас своей красотой.

1. Оставляя цветы надолго без присмотра устройте автопоилку. Поставьте большое ведро с водой на высокий стул. Вокруг него установите цветы. Протяните полоски капрона или марли из каждого горшка к ведру. По ним к цветам будет постепенно поступать вода в необходимо количестве.

2. Устраивайте цветам «душ». Удалив засохшие части растения поставьте горшок в таз с теплой водой. Вымойте каждую часть растения кисточкой или губкой. Вынув горшок из таза, дайте ему обсохнуть минут пятнадцать, а затем поставьте на место.

3. Мелким растениям не подходят большие горшки. Это препятствует развитию и росту растений.

4. Листья растений не должны касаться оконного стекла. Зимой они могут обмерзнуть, а летом получить ожог.

5. Нельзя ставить растения рядом с кроватью. Ночью они выбрасывают негативную энергию. Это сказывается на самочувствии людей.

6. Подготовьте землю для растений. Для этого полоски дерна (10:30 см) укладываем корнями кверху. Между ними прокладываем слой перегнившего навоза. Должна получиться «конструкция» высотой около метра. Пролежав год, такая земля превратиться в отличную почву для комнатных растений.

7. Сделайте удобрение для растений самостоятельно. Для этого измельчите яичную скорлупу и добавьте к ней немного сахарной пудры.

8. Еще одно удобрение: измельченная кожура бананов.

9. Удобрение из кофе. Использованную кофейную гущу размешайте с сахаром.

10. Вода после варки яиц отлично подходит для полива растений. В ней содержаться полезные минеральные соли.

Читать далее...

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР или молочное желе

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. 

Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! 

Какие продукты понадобятся: 

Читать далее...

Тенелюбивые комнатные растения. Ч.1 Цветущие

Тенелюбивые цветущие комнатные растения

Сразу определимся, что есть тенелюбивые комнатные растения, а есть теневыносливые. Разница между ними громадная, ибо теневыносливые предпочитают полутень, а точнее слабый рассеянный свет. В обоих вариантах хоть малая доза дневного света, но должна попадать на листья. Обычно такие виды выбирают для коридоров, малоосвещенных комнат, офисов, либо залов, где их расположение далеко от окна. Также отметим, что среди самых тенелюбивых комнатных растений вы никогда не встретите цветущих, ибо свет оказывает побудительные свойства на само цветение. К самому тенелюбивому комнатному цветущему растению можно отнести только гардению, и то относительно.

Спатифилум


Комнатное растение способно переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света. Например, это может быть удаленное место от окна, середина комнаты, либо северные и западные направления окон.

Гардения имеет способность расти в притененных местах, с пониженным освещением в течение всего дня



Сенполия способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света



Вриезия способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света


Антуриум способен переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света



Бегония способна переносить полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света.





Кливия переносит полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света>


Калатея Кроката переносит полутень и успешно растет в условиях не интенсивного рассеянного света.



Огромная просьба ко всем, кому пост понравился и кто хочет написать спасибо, жмите кнопочку "понравилось" - это будет лучшей благодарностью за труд. Огромное всем спасибо.

 

Серия сообщений "теневыносливые растения":

Часть 1 - Тенелюбивые комнатные растения. Ч.1 Цветущие
Часть 2 - Тенелюбивые комнатные растения. Ч. 2 Лиственные
Часть 3 - Теневыносливые комнатные растения. Ч. 3 Пальмовые и крупномеры
Часть 4 - Самые тенелюбивые комнатные растения
 

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

 1.Классический заварной крем

Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Читать далее...

Любимые сладости по - домашнему - «Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» !

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!

Готовим «Сникерс»


+ читать дальше

Как сделать букет из конфет своими руками

Букет из вкусных конфет вполне может стать прекрасным и уникальным украшением на столе, а также послужить оригинальным подарком. Самостоятельно сделать интересный букет из конфет смогут даже детки. Это занятие хорошо еще тем, что для его воплощения не понадобятся дорогостоящие материалы. Необходимы самые простейшие инструменты. Процесс изготовления увлекательный и позволяет проявить фантазию. При минимальных затратах вы подарите максимум впечатлений.

Атрибуты для букета зависят от конкретного праздника, адресата, его возраста и предпочтений. Букет, выполненный по особому поводу, порадует вдвойне, если вы выберете любимые конфеты человека, которому предназначен ваш сладкий подарок.

Сладкий букет, изготовленный своими руками обойдется в раза 3 дешевле аналогичного, приобретенного в магазине. А также превзойдет купленный по оригинальности исполнения и качеству.

Букет из конфет вполне может выступить как самостоятельный подарок или стать частью подарка. Например, можно сделать цветочки из конфет и прикрепить их к лапкам плюшевого мишки или подарить вазу, в которую поставить красивый букет. Дополнить подарок всегда можно, подобрав прикольные поздравления с днем рождения на http://pozdravlandia.ru, где также есть тосты на все случаи и праздники.

Как сделать крокусы из конфет:

Понадобится:

• конфетки
• шпажки длинные
• бумага цветная гофрированная
• ножницы
• проволока
• скотч
• корзинка или вазочка

В результате получится вот такая красота:

Читать далее...

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА

Ингредиенты:

Для теста:
● яйца — 3 штуки
● сахар — 1 стакан
● жидкий мед — 2-3 стол. ложки
● сода — 1 чайн. ложка
● мука — 3 стакана.

Для крема:
● сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
● сахар — 1 стакан.

Приготовление:

В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения.Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи.

Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой.Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут.
Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку.

Для крема взбить миксером сметану и сахар.Остывшие коржи отряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.

Приятного аппетита!

И снова цветы. Вышивка.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.
Читать далее

Моделируем юбочки (подборка)

Моделируем юбочки (подборка)

Источник

Снежинки на расческе из полосок бумаги. Мастер-класс

Снежинки из полосок бумаги на расческе. Мастер-класс смотрите на моем сайте,

здесь: http://handmade-paradise.ru/snezhinki-iz-bumagi-master-klass/

Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер-класс

Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер-класс для всех поклонников использования бросового материала и создания из него красоты для украшения интерьера.

Сегодня мы с вами рассмотрим спиральный вид плетения и разберем, для чего его можно применить именно сегодня, когда полным ходом идет подготовка к приближающемуся Новому году. Спиральным плетением из газетных или журнальных трубочек можно сплести венки, подсвечники и елочки, и в этом вы сейчас убедитесь сами) Посмотрите, какая красота и разве кто-нибудь догадается, что все это всего лишь из старых газет)

 

Итак, для работы нам понадобятся следующие материалы:

Продолжение по ссылке http://handmade-paradise.ru/novogodnee-spiralnoe-pletenie-iz-gazet-master-klass/

Плетение из газет

Плетение из газет. Прямоугольные корзинки своими руками:

1.


2.

Весенняя обработка винограда
 

При культивировании винограда основной задачей, стоящей перед садоводами, является обеспечение условий для роста и развития кустов, чтобы в дальнейшем получить отличный урожай вкусной и полезной ягоды. Обработка винограда от болезней после зимы включает ряд мероприятий против инфекций и грибка.

Первая обработка

Первая обработка винограда весной проводится медным купоросом после снятия укрывного материала, которым растение было застелено зимой. При приготовлении раствора для борьбы с грибковыми заболеваниями 200 г медного купороса разводится в 10 литрах воды. Для молодых растений купороса следует взять в 2 раза меньше. Опытные садоводы готовят смесь из раствора медного купороса и известкового молока. С этой целью 100 г медного купороса разводят в одной емкости. Чтобы кристаллы вещества лучше растворились, их необходимо залить горячей водой. Пока бордосская жидкость (так называется купоросный раствор) остывает, в другой емкости готовится известковое молоко из 100 г негашеной извести (или 150 г гашеной извести) и 10 литров воды. В известковое молоко при постоянном помешивании вливается раствор медного купороса. Чтобы состав не улетучился в процессе распыления и держался на обработанных растениях, рекомендуется добавить хозяйственное мыло или глицерин.

Вторая обработка

До наступления цветения проводится вторая обработка культуры. В более южных районах этот период попадает на 20-е числа апреля, в умеренном климатическом поясе – на начало мая. При этом для обработки винограда используются такие препараты: Ридомил, Искра золотая, Топаз, Теовид-Джед.

Замечательный эффект дает обработка винограда Гиббереллином – природным регулятором развития растений. Основным веществом в препарате является гиберелла – грибок, активизирующий процесс вегетации. Рекомендуем при приготовлении раствора воспользоваться следующим советом: предварительно растворить его в небольшом количестве спирта, а затем уже разбавить водой. Плодовые кисточки окунают в емкость с раствором, обходя все растения. Благодаря Гиббереллину завязывается больше плодов, стимулируется рост гроздей и увеличивается размер ягод. Аналогичным образом воздействуют Гибберсиб, Цветень, Бутон, Завязь, Гибберросс и другие препараты из этой серии. Важно перед покупкой средства посмотреть, действительно ли в составе имеется гибберелловая кислота или ее соли.

СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПЕРЦА
 

1. Если на растениях перца в начале лета завязалось несколько плодов и после этого прекратилось цветение, то данные плоды необходимо отщипнуть. После такой процедуры наши растения цвести начнут с удвоенной энергией, а к концу сезона дадут нам просто грандиозный урожай.

2. Корни перца любят приток воздуха, который можно обеспечить частым рыхлением почвы и не допусканием образования почвенной корки.

3. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники

4. В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.

5. Несмотря на то, что близко посаженные перцы сами поддерживают друг друга от полегания, их все равно нужно подвязывать. Иначе во время дождя ветром перчины повалит – да так, что и корни вывернутся наружу.

6. Перец боится прохлады и… жары. Уже при температуре выше 35° С цветки осыпаются. При этом перец очень любит воду, однако не переносит затопления. Переборщим с поливом – точно так же отпадут цветки и завязи, как и при недостаточном поливе. Поливать перцы надо, как и огурцы, часто и понемногу. Это собьет температуру и позволит получить крупные плоды.

Кстати, перец лучше всех культур отзывается на капельный полив.

7. Чтобы сохранить максимум корней не поврежденными, посадку надо производить методом перевалки из стаканчиков, в которых перцы росли. Рекомендуется даже отказаться от пикировки, чтобы не повреждать корешки.

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

Читать далее...

Цветочные корзинки из фоамирана. Очень симпатичные)

Если вы уже прикупили фоамиран - материал для творчества, стремительно набирающий большую популярность у рукодельниц, то я вам рекомендую сделать цветочную корзиночку, ну очень симпатичную) Совсем скоро праздник всех женщин 8-е марта, данная идея отлично подойдет для создания маленьких сувенирных подарочков. Возьмем идею на вооружение?

/

Читать далее...

Пирожные ЛЕБЕДИ из заварного теста

Пирожные ЛЕБЕДИ из заварного теста

Читать далее...