Этот творожный торт меня удивил по двум причинам. Во-первых, он готовится без выпечки. А во-вторых, для его приготовления требуется всего 3 ложки сахара и ни одного грамма муки. Для тех, кто вечно сидит на диете и мечтает о тортике – это находка. Очень нежный на вкус, легкий и в меру сладкий. Если отказаться от нижнего слоя, состоящего из печенья с маслом, то получится вариант для «балерин». Мне без этого нижнего слоя торт кажется еще вкуснее, но муж утверждает, что этот корж – самое вкусное. Так что мы по-братски делим: мне вершки, а ему корешки. Очень советую.

Диета показана при ожирении. В диете нормальное количество белков, ограничиваются углеводы, животные жиры, жидкость, поваренная соль, продукты и блюда, возбуждающие аппетит. Блюда отварные, тушеные, запеченные. Пища не измельчается, готовится без соли. Сахар заменяют сорбитом, ксилитом. Дневной рацион содержит 100—110 г белков, 80—90 г жиров, 120—150 г углеводов. Количество жидкости 1— 1,5 л, поваренной соли до 5 г для подсаливания.

Режим питания: 5—6-разовое питание в день.
Рекомендуется масса дневного рациона  3 кг

Рекомендуются: хлеб черный, белково-пшеничный, белково-отрубной; супы овощные на слабом мясном бульоне по 1/2 тарелки 2—3 раза в неделю; нежирные сорта мяса, птицы, рыбы отварные, заливные, продукты моря (мидии, кальмары, креветки и др.); капуста белокочанная, цветная, огурцы, кабачки, тыква, помидоры, ограниченно картофель, свекла, морковь (сырые, отварные, запеченные); гречневая, овсяная, перловая крупы (ограниченно), рассыпчатые каши за счет уменьшения хлеба; молоко, кефир, простокваша, обезжиренный творог (натуральный и в сырниках), пудинги; неострый сыр; сметана (как приправа к блюдам); яйца (1—2 в день вкрутую, в мешочек, омлеты с овощами, белковый омлет): несладкие яблоки, клюква, крыжовник, черная смородина (сырыми и в компоте с ксилитом); салаты, винегреты, нежирная ветчина, докторская колбаса; чай и кофе некрепкие, можно с молоком, соки (томатный, несладкие фруктово-ягодные), щелочные минеральные воды; сливочное масло и растительные жиры.

Исключаются: белый хлеб, сдобные, слоеные изделия, печенье; супы молочные, картофельные с бобами, макаронами; жирные сорта мяса и рыбы, копчености, консервы, соленая рыба; жирный творог, сметана, сливки, ряженка, острый сыр; мясные и кулинарные жиры, рис, манная крупа, вермишель, макароны, бобовые; соленые и маринованные овощи; какао, шоколад, все сладкие напитки; виноград, изюм, очень сладкие фрукты и ягоды; сахар мед, варенье, конфеты, кисели.

Серия сообщений "КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?
Часть 2 - Рецепт экономии
...
Часть 15 - Имбирный чай для похудения и снижения аппетита
Часть 16 - Сахарно-ванильный скраб для тела "Кофейное настроение"
Часть 17 - Диета при ожирении
Часть 18 - Травка для здоровья
Часть 19 - Активированный уголь – продукт для нашей красоты!
...
Часть 37 - ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ!
Часть 38 - 6 эффективных упражнений при дряблости рук..
Часть 39 - МАЗЬ "УХОЖЕННЫЕ РУЧКИ" - УБИРАЕТ МОРЩИНЫ, ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА И ТРЕЩИНЫ НА РУКАХ.

Медовый торт – беспроигрышный вариант для семейных праздников. Главный его плюс в том, что можно выбрать крем на свой вкус.Медовик, или Медовый - самый любимый торт, которым нас мама баловала в детстве. ВНИМАНИЕ: торт в приготовлении не сложен и не требует много времени, но обязательно должен пропитываться не менее 8 часов в холодном месте!

Медовый торт Пчелка с черносливом

Восхитительный, потрясающий десерт можно без особого труда приготовить в домашних условиях! Это великолепный, невероятно вкусный медовый торт «Пчелка» с черносливом.

Такой торт, вы наверняка, видите часто в кондитерских и магазинах, и, конечно же, пробовали его. Но поверьте, домашний торт по вкусовым качествам превосходит даже самые сложнейшие магазинные технологии! К тому же готовится он совсем несложно. А для большей эффектности можно дополнительно украсить его цветами из мастикии забавными пчелками.

Ингредиенты:
Для теста:
30 г – ванильного сахара
600 г – муки
5 г – соды
5 – яиц
300 г – сахара
5 г – соли
140 г – сливочного масла
60 г – меда

Для крема:
800 г – сметаны
180 г – сахарной пудры
160 г – чернослива

Для глазури:
30 г – сливочного масла
140 г – темного или молочного шоколада
Рецепт приготовления медового торта Пчелка с черносливом

Приготовим сначала крем, для этого просто миксером тщательно взобьем сметану с сахарной пудрой.

Поставим крем в холодильник и перейдем к тесту.

Растопим на сковородке сливочное масло, остудим до комнатной температуры.

В небольшой емкости смешаем мед и соду, поставим на минимальный огонь и начнем прогревать, пока масса не приобретет карамельный цвет (в процессе мед будет очень пениться, не пугайтесь, так и должно быть).

Смешаем масло с солью, яйцами и сахаром, слегка взобьем венчиком.

Соединим остывший мед с масляной массой, перемешаем, затем добавим муку и вымесим однородное тесто (по консистенции оно напоминает тесто для густых оладушек).

Выльем тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и отправим запекаться в предварительно разогретую до 185 градусов на 40 минут (готовность проверяем обычно – деревянной палочкой).

Остудим корж и разрежем на 5-8 коржей (чем больше, тем лучше).

Перемажем все коржи кремом, чередуя с кусочками нарезанного чернослива.

Растопим на водяной бане шоколад с маслом и польем получившейся глазурью десерт.

Поставим торт для пропитки на 8 часов в холодильник.

Серия сообщений "ИДЕИ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Пуфик
Часть 2 - Как очистить духовку

Ингредиенты:
- 30 грамм свежемолотого кофе
- 30 грамм тростникового сахара
- 30 грамм оливкового масла
- 10 грамм экстракта ванили
- эфирное масло горького апельсина ( я добавляю его 2%, это 2 мл на 100 грамм скраба)

1. Берем блендер и кофе в зернах. Можно для измельчения использовать и кофемолку, но удобнее блендером. Периодически проверяем степень измельчения зерен.
2. Смешиваем все компоненты из рецепта. Идеальной консистенции скраба (которая нравится именно вам) можно добиться, добавив бОльшее количество сыпучих компонентов (кофе, сахар) для густоты, или же оливкового масла для более текучей консистенции. Когда все идеально, в конце добавляем эфирное масло горького апельсина. И все перемешиваем обычной ложечкой.
3. Перекладываем скраб для тела в баночку.

Серия сообщений "КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?
Часть 2 - Рецепт экономии
...
Часть 14 - Омолоди кожу лица за 15 минут!
Часть 15 - Имбирный чай для похудения и снижения аппетита
Часть 16 - Сахарно-ванильный скраб для тела "Кофейное настроение"
Часть 17 - Диета при ожирении
Часть 18 - Травка для здоровья
...
Часть 37 - ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ!
Часть 38 - 6 эффективных упражнений при дряблости рук..
Часть 39 - МАЗЬ "УХОЖЕННЫЕ РУЧКИ" - УБИРАЕТ МОРЩИНЫ, ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА И ТРЕЩИНЫ НА РУКАХ.

На 1 порцию:
1 ч.л. натертого корня имбиря
долька лимона
1-2 ч.л. меда
стакан кипятка

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, когда чай остынет до примерно 40 градусов - добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения

Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня.
Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода.

Хорошо добавить в чай немного листьев свежей или сушеной мяты.

Серия сообщений "КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?
Часть 2 - Рецепт экономии
...
Часть 13 - Как очистить легкие после курения?
Часть 14 - Омолоди кожу лица за 15 минут!
Часть 15 - Имбирный чай для похудения и снижения аппетита
Часть 16 - Сахарно-ванильный скраб для тела "Кофейное настроение"
Часть 17 - Диета при ожирении
...
Часть 37 - ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ!
Часть 38 - 6 эффективных упражнений при дряблости рук..
Часть 39 - МАЗЬ "УХОЖЕННЫЕ РУЧКИ" - УБИРАЕТ МОРЩИНЫ, ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА И ТРЕЩИНЫ НА РУКАХ.

Омолоди кожу лица за 15 минут!

Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Выбирай рецепт зимней маски для красивой кожи лица.
Лучшие зимние маски для лица

1. Маска из овсяных хлопьев
3-4 ст. ложки хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу наложи на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

2. Кефирная маска
Для процедуры тебе потребуется 100-200 мл жирного кефира (простокваши или сметаны). В течении 15-20 минут несколько раз смазывай лицо выбранным тобой кисломолочным продуктом. Затем умойся теплой водой.
Обрати внимание: если выбрала сметану высокой жирности или сливки, нанеси ее на кожу лица один раз, толстым слоем, и подержи 10-15 минут.

3. Маска из творога
2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки морковного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки молока (все компоненты должны быть в одинаковом соотношении; при необходимости размер порции можно увеличить или уменьшить) тщательно перемешай и разотри. Затем нанеси на кожу лица плотным слоем. Подержи 15 минут. Смой теплой водой.

4. Медовая маска
2 ст. ложки меда смешай с 1 ст. ложкой овсяных хлопьев, добавь 2 чайные ложки молока. Смесь нанеси на кожу лица и подержи 15-20 минут.
Учти: маска противопоказана при аллергии на мед.

5. Банановая маска

Разомни один средний банан, добавь 1 чайную ложку питательного крема, 1 чайную ложку оливкового масла, пол чайной ложки лимонного сока и тщательно перемешай. Нанеси на лицо на 15-20 минут. Смой теплой водой

Серия сообщений "КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?
Часть 2 - Рецепт экономии
...
Часть 12 - ЧУДО-ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК
Часть 13 - Как очистить легкие после курения?
Часть 14 - Омолоди кожу лица за 15 минут!
Часть 15 - Имбирный чай для похудения и снижения аппетита
Часть 16 - Сахарно-ванильный скраб для тела "Кофейное настроение"
...
Часть 37 - ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ!
Часть 38 - 6 эффективных упражнений при дряблости рук..
Часть 39 - МАЗЬ "УХОЖЕННЫЕ РУЧКИ" - УБИРАЕТ МОРЩИНЫ, ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА И ТРЕЩИНЫ НА РУКАХ.