Ñëîéêè ñ èçþìîì. |
Ñëîéêè ñ èçþìîì (ïðîñòîå ïðèãîòîâëåíèå)
Ñ Íîâûì ãîäîì, äðóçüÿ! Ïîáîëüøå ýêñïåðèìåíòîâ ñ ïðèãîòîâëåíèåì íîâûõ è âêóñíûõ áëþä!
 ïåðâûé äåíü íîâîãî ãîäà äëÿ Âàñ îäèí ïðîñòîé è áûñòðûé ðåöåïò ñëîåê. Ñåé÷àñ, â ýòè ïðàçäíè÷íûå äíè âñåãäà ìîãóò ïðèéòè ãîñòè è Âû áûñòðî ìîæåòå ïðèãîòîâèòü ñëîéêè, ðåöåïò êîòîðûõ Âàì ïðåäëàãàþ âìåñòå ñ ó÷àñòíèêàìè ñàéòà: mirilayon.com. Áåðèòå ðåöåïò è ïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ëåãêèå ñëîéêè ñ éçþìîì.

Èíãðåäèåíòû:
- ñëîåííîå òåñòî (áåçäðîææåâîå) - 1 êã
- èçþì - 0,5 êã
- ñàõàðíàÿ ïóäðà - ïî âêóñó
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàçìîðîçèòü è ðàñêàòàòü íà ïëàñòû.
Íà îäèí ïëàñò òåñòà âûëîæèòü èçþì (åãî çàìà÷èâàòü íå íàäî, ïðîñòî âûìûòü, îòêèíóòü íà äóðøëàã è âûñóøèòü), äðóãèì ïëàñòîì íàêðûòü ñâåðõó, ÷óòü - ÷óòü ðàñêàòàòü (÷òîáû èçþì ïðèëèï ê òåñòó), ïîðåçàòü íà ïîëîñêè.
Ýòè ïîëîñêè ñëîæèòü âäâîå, âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 250 °Ñ íà ïðîòèâíå, ñìàçàííîì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ïðèìåðíî 30 - 40 ìèíóò. Êîãäà ñëîéêè îñòûíóò, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
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