Салат слоеный "Прага"

Ингредиенты: Куриная грудка — 400 г — отварить Соленые огурцы – 2 средних Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого размера Яйцо – 1 шт. — отварить Морковь – 1 шт. средняя — отварить > Зелёный горошек – ¾ стакана какой горошек выбрать? мы подскажем Чернослив – 10 штук – запарить на 15 минут Майонез

Торт "Чародейка"

Лучше всего торт "Чародейка" готовить на праздник. Если вы испечете этот торт, все присутствующие обязательно оценят этот кулинарный шедевр. Ингредиенты: Маргарин — 250 г Яйца куриные — 3 шт. Сода — 1 ч. л. Какао — 2 ст. л. Сливочное масло — 200 г Мука — 500 г Молоко — 1 стакан Сахар — 1 стакан

Низкое давление. Советы на каждый день

Читать далее...

Пусть старый Новый год, что на пороге, войдет в Ваш дом, как добрый друг!

 

Пусть старый Новый год, что на пороге,
Войдет в Ваш дом, как добрый друг!
Пусть позабудут к Вам дорогу
Печаль, невзгоды и недуг

Пусть придут в году грядущем
И удача, и успех!
Пусть он будет самым лучшим.
Самым радостным для всех!

Новогодняя сказка  И все чудеса ещё впереди!

Читать далее...

В Новогоднюю ночь

Читать далее...

Сливочная колбаска из печенья

Сливочная колбаска из печенья

По этому рецепту выпекать ничего не придётся, эта сливочная колбаска из печенья готовится без выпечки. На самом деле этот рецепт порадует нас не только своей простотой, но и замечательным вкусом, вкусом нашего детства.

Читать далее...

Смесь от рака

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается.

Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придаёт бодрость и энергию.

НАТАЛЬЯ ПОЛОНИК(МАЙКОВА) поделилась заметкой

Мясное суфле (разные рецепты)

Мясное суфле (разные рецепты)

Удивило Вас название поста или Вы знаете и уже готовили суфле из мяса? Суфле можно приготовить не только на десерт, но и как основное блюдо. А, также его можно использовать и для бутербродов. В этом посте предлагаю несколько рецептов мясного суфле, которые подобрала для Вас из разных источников. Сразу же скажу, что мясное суфле готовиться просто и быстро. Предложу рецепты суфле из разного мяса. Хотя они похожи, предлагаю Вам их по отдельности. Форму для запекания берете любую, какая Вам больше нравится.

Читать далее...

Неоконченный диалог. Мужчина и Женщина - сложно и просто... | Fabian Perez

• Так хочется что-то сказать тебе нежное-нежное
• Прости меня, любовь моя, прости
• Фламенко чувственно и страстно
• Кручу воспоминания, как кино

Аргентинский художник Fabian Perez

Andrew B.Obidin - Случайная встреча

Мужчина и Женщина – сложно и просто,
Большой океан и таинственный остров.
Солёная проза, шторма и норд-ост,
И шлюпка из тонкого кружева грёз.
Пусть волны взмывают к самим небесам,
На острове алые шьют паруса!

Читать далее...

Жареная курица с хрустящей корочкой - 50 рецептов с фото

Читать рецепты жареной курицы

Пирожки - рассольные

Танцы от плиты и до компа !!!

Есть у солнца нашего языческого, Н.В. Гоголя, очень интересная записная книжка за 1841-1844 годы. Среди прочего, найдётся там и такое чудо: "Рассольник — пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол. Яйца рубленные."

Читать далее...

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ!

Три правила для хозяек. 1. Нельзя мести мусор к порогу: это грозит потерей денег, а для молодых девушек - потерей привлекательности. Лучше всего это делать в направлении кухни.

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля.

Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.

Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.

При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!

Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.

Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.

Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.

10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.

Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.

Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.

Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

Огненное молоко от кашля.

10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

Леденцы от кашля из меда и имбиря. 250 г меда и 1 ч. л. измельченного корня имбиря положите в кастрюлю с антипригарным покрытием и варите до загустения. Готовой смеси дайте немного застыть. Разделите на 15 леденцов. Съедайте 2—3 леденца в день. Через 3—5 дней кашель пройдет

Полезные напитки – рецепты с отрубями

🍀Чем полезны отруби

Отруби представляют собой оболочку зерна (побочный продукт мукомольного производства) и являются отличным диетическим продуктом. Существуют пшеничные, ржаные, ячменные и другие отруби. Благодаря большому содержанию пищевых волокон, минеральных солей и витаминов, отруби нормализуют обмен веществ в организме и относятся к продуктам для здорового питания. Они выводят из организма шлаки и токсины, регулируют работу кишечника, тем самым очищают кожу, выравнивают цвет лица и способствуют хорошему самочувствию.
Противопоказаниями к употреблению отрубей являются острые заболевания желудка и кишечника, так как грубоваты по своей структуры.

🍀Рецепты полезных коктейлей с отрубями

Отруби очень удобно употреблять в составе кисломолочных и других полезных коктейлей. При этом не забывайте пить в течение дня побольше воды - так Вы поможете отрубям делать свою работу.

🔻Простой напиток с отрубями:
- 500 мл питьевого йогурта;
- 3 ч.л. отрубей.
Просто смешайте йогурт с отрубями и получите очень полезный напиток.

🔻Коктейль с отрубями и черносливом:
- 300 мл кефира жирностью 1%;
- 5-7 шт. плодов мягкого чернослива;
- 2 ст.л. рассыпчатых отрубей (овсяных, гречневых, пшеничных);
- 1 ст.л. льняной муки.
Сначала залейте небольшим количеством кипятка чернослив, чтобы он размягчился. Затем порежьте чернослив на кусочки и смешайте в блендере все ингредиенты коктейля: кефир, отруби, льняную муку и чернослив. Полученный коктейль поставьте на 10 минут в холодильник - отруби набухнут и напиток станет приятно густым.

🔻Коктейль из кефира с черносливом и курагой:
- 300 мл кефира жирностью 1%;
- 2 ст.л. отрубей;
- 5 шт. чернослива;
- 5 шт. кураги;
- 1 ст.л. льняной муки;
- 1 ст.л. порошка какао.
Коктейль готовится по предыдущему рецепту. Сначала курагу и чернослив нужно распарить, потом порезать на кусочки и смешать с остальными ингредиентами в блендере.

🔻Творожный коктейль с отрубями:
- 125 г мягкого обезжиренного творога;
- 100 г натурального йогурта;
- 2 ст.л. отрубей;
- половинка плода киви;
- пол-стакана ягод земляники (можно других по вкусу).
Все ингредиенты хорошенько смешайте в блендере и наслаждайтесь вкусными полезным коктейлем!

🔻Коктейль с яблоками и отрубями:
- 500 мл кефира;
- 3 яблока;
- 1 ст.л. отрубей;
- 2 ч.л. мёда;
- щепотка молотой корицы.
В блендере смешайте кефир с мёдом и отрубями. Два яблока натрите на тёрке и добавьте в полученный коктейль. Третье яблоко порежьте на кусочки и украсьте ими готовый напиток. Посыпьте коктейль корицей и подавайте.

🔻Клубничный коктейль с отрубями:
- 1 ст. натурального йогурта (без добавок);
- 1 ст. ягод клубники (свежей или замороженной);
- 3/4 ст. молока обезжиренного;
- 2 ст.л. измельчённых отрубей.
Все ингредиенты смешайте и сразу же подавайте к столу. Свежую клубнику перед смешивание разрежьте на половинки.

🔻Овощной коктейль с отрубями:
- 1 ст. охлаждённой кипячёной воды;
- 4 шт. черри;
- несколько веточек укропа;
- 1 шт. стеблевого сельдерея;
- 2 ст.л. овсяных отрубей;
- соль по вкусу.
Промойте овощи и зелень и всё измельчите с помощью блендера. Полученный коктейль смешайте с водой, добавьте отруби и соль - всё хорошенько перемешайте и наслаждайтесь!

🍀Рецепты цитрусовых коктейлей с отрубями

🔻Цитрусовый коктейль с отрубями:
- 1 шт. помело;
- 1 шт. грейпфрут;
- 50 мл клюквенного морса;
- 2 мандаринки;
- 2 ст.л. отрубей.
Очистите цитрусовые от кожуры и плёнок и смешайте все ингредиенты в блендере.

🔻Коктейль с апельсином и отрубями:
- 200 мл коктейля жирностью 1%;
- 1 апельсин;
- 1,5 ст.л. отрубей;
- 1 ч.л. жидкого мёда;
- щепотка молотой корицы.
Из апельсина выжмите сок. Смешайте кефир, апельсиновый сок с отрубями, мёдом и корицей. Полученный коктейль можно употреблять сразу же после приготовления или дать настояться в течение 10 минут.

🔻Коктейль с грушей и грейпфрутом:
- 1 грейпфрут;
- 2 груши;
- 2 ч.л. мёда;
- 1 ч.л. пшеничных отрубей;
- 3-4 кубика льда.
Из грейпфрута выжмите сок. Груши очистите и измельчите до пюреобразного состояния. Затем смешайте сок и пюре с мёдом и льдом в блендере. В полученный коктейль добавьте отруби, перемешайте и подавайте к столу.

Котлеты «Кордон-Блю» с гарниром из базиликового пюре и овощей гриль

Читать далее...

Недетские творожники

Ну совсем не детское блюдо! Я бы сказала даже - мужское! Потому и такое название...))))
500граммов сухого нежирного творога,100граммов твердого сыра, натертого на крупной терке,2 больших или 3 средних яйца
зубок чеснока,пучок укропа с петрушкой, мелко порезанный,3 столовые ложки с горкой муки,соль по вкусу (сыр уже соленый).
Все вымешиваем. На левую ладошку чуть муки. В правой руке столовая ложка. Зачерпываем ложку теста, кладем прямо в ладонь с мукой. Катаем шарик, чуть приплюснем.
Жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне, чтобы успела пропариться зелень, и расплавился сыр.
А если еще к этим творожничкам копченую сосиску - мечта!)))))
Непутёвые заметки :
Готовила, придерживаясь пропорций, указанных в рецепте (только творога у меня было всего 400 грамм и был он достаточно жирным - 18%)Из зелени  использовала что Бог послал .А Бог послал зеленый лучок,совсем почти загнувшийся в холодильнике, и точно такую же зелень петрушки и укропа .Чеснока взяла не один зубчик, а три. Это особенности моего вкуса Панировала не в муке, а в мелкой манке.
Рекомендую рецепт всем любителям несладких творожных блюд!

Серия сообщений "Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья":

Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья

Часть 1 - Блинчатый пирог десертный
Часть 2 - Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?
...
Часть 43 - куриные оладьи с тыквой , Манные оладьи с тыквой
Часть 44 - Блинные булочки
Часть 45 - Недетские творожники

ШУБКИ НА ЧАЙНИК.

Читать далее...

ЗЗАГОТОВКИ.ОГУРЦЫ.

РЕЦЕПТ 1


Огурцы консервированные (трехкратная заливка)

Состав

из расчета на 3-х литровую банку

огурцы,
по 10-15 г разной зелени (зонтики укропа, листья черной смородины, сельдерей, петрушка и т. п.) ,
чеснок - 3-5 зубчиков,
корень (~10 г) или листья хрена

для маринада
соль - 90 г,
сахар - 35 г,
уксус 9% - 100-150 г

Приготовление

Огурцы хорошо промыть (хвостики, по-желанию, можно срезать) .

* Если огурцы только собраны с грядки, их можно сразу начинать консервировать.
* Если огурцы куплены на рынке или урожай был собран более 5-6 часов назад, огурцы нужно поместить в холодную воду на несколько часов, и только потом консервировать.

На дно подготовленной (промытой с содой и простерилизованной) трехлитровой банки положить промытую зелень.
Затем вертикально или горизонтально (довольно плотно) уложить огурцы, сверху положить веточку укропа с семенами.
Из чайника осторожно влить кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки.
Накрыть банку прокипяченной крышкой и дать постоять 2-3 мин.
Затем воду слить в чистую кастрюлю и снова залить кипятком огурцы.
В третий раз положить в банку несколько зубчиков чеснока, корень хрена и залить горячим маринадом.
Приготовление маринада.
В кастрюлю насыпать соль, сахар, влить воду от первой заливки огурцов.
Маринад прокипятить 2-3 мин, затем влить уксус.
Залить банки маринадом до самого верха (через край) , закатать и поставить вверх дном до охлаждения (если маринада недостаточно, долить банки до верха кипятком) .

РЕЦЕПТ 2
Банку заполните огурцами и специями. Вместо рассола берется томатный сок (Я его покупаю или готовлю из томатной пасты) Сок вскипятить добавить на 1 литр сока - 1.5 ложки соли, залить огурцы и стериллизовать 3-х литровые - 20 мин, 2-х литровые 14 минут. Ни сахара, ни уксуса не надо, огурцы будут хрустящие и вкусные, сок тоже потом выпивается!
Источник: Газета "Толока"

Такой способ для получения малосольных к столу быстро, называется сухая засолка: в полиэтиленовый мешок положить огурцы, засыпать соль, сахар. песок (3:1), размятый чеснок, можно травки. Мешок завязать, встряхнуть и положить в холодильник. Уже через сутки можно вкушать. Соли примерно 1 ст. ложка на кг. огурцов. Приятного аппетита!
Источник: Владимир Машенков, радио России, СПб.

РЕЦЕПТ 3
Огурцы в горчичной заливке.
3 ст. л. подсолнечного масла довести до 1 стакана жидкости;
1 стакан сахара; 2 ст. л. соли; 1 стакан воды+1.5 ст. ложки уксуса. ;
2 ст. л. горчицы; 2ст. л. рубленого чеснока; 2 ст. л. рубленого укропа; 2 ст. л. рубленной петрушки; 2 ст. л. чёрного молотого перца; - всё кипятить 15 минут.
в банки ёмкостью 0.5 литра положить огурцы, разрезанные на 6-8 долек ( плотно) . Залить банки горячей заливкой и стерилизовать 15 минут.
Выход 3 банки по 0.5 литра.
РЕЦЕПТ 3 Получаются огурчики как магазинные. Моем огурцы, сортируем и обрезаем хвостики. укладываем в банку, добавляем гвоздику 2-3 шт, душистый горошек, черный перец горошком, лавровый лист, кусочки хрена, чеснок 2-3 дольки, зерна горчицы. На 3 литра заливки: 3 ст. л. соли, 9 ст. л. сахара, 9 ст. л. уксуса 70%. Доводим до кипения, заливаем банки и стерилизуем минут 15-20. А можно не стерилизовать, а два раза залить на 5 минут кипящей водой, а в третий раз сварить рассол и залить, закатать.
РЕЦЕПТ 4
Огурцы с горчицей
конечно нормальные для засолки или Используют крупные и даже слегка пожелтевшие огурцы.
Разрежьте их вдоль пополам, вычистите ложкой семена и нарежьте полосками. Посыпьте солью (50 г на 1 кг огурцов) и поставьте на сутки в холодное место. Дайте соку стечь, уложите в банки вперемежку с кружочками лука, кубиками хрена, семенами горчицы и эстрагоном (тархуном) .
Маринад (600 мл воды, 400 мл 6%-ного уксуса, по щепотке соли и сахара) закипятите, охладите, залейте огурцы и закатайте крышками.

Девушки.

Серия сообщений "Девушки-красавицы":
Часть 1 - С днем рождения!
Часть 2 - О женщине
...
Часть 14 - Спасибо!
Часть 15 - Зима....
Часть 16 - Девушки.

Поздравляю друга ❀ღArnusha❀ღС ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Серия сообщений "Поздравлялки для друзей2":

Часть 1 - ♥♥♥Поздравляю с Днем Рождения друга WeraWladi ♥♥♥
Часть 2 - ♥♥♥С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ Татьяна - 1954!!!!♥♥♥
...
Часть 19 - Поздравляю друга ❀ღVKINDER❀ღ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Часть 20 - Поздравляю друга ❀ღНИК-НИНА❀ღ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Часть 21 - Поздравляю друга ❀ღArnusha❀ღС ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!