Рецепт: 1 ст.кефира(я сделала на сметане),1 яйцо,1 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли,мука 2-2,5 ст.Замесить тесто и положить его в мешочек целлофановый или в пищевую пленку на 30 мин.Для на чинки приготовить картофельное пюре заправленное зажаренным лучком,вторую начинку я сделала пюре+лук зажареный с салом и грибы соленые мелко порезанные.Пирожки получаются очень вкуснючие.
