-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мая_2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2014
Записей: 21816
Комментариев: 154
Написано: 22902





Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LA TENDRESSE RENVERSÉE (Заварной торт)

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( ЗАВАРНОЙ ТОРТ)

28341-real

La tendresse renversée перевод с фр. заварная нежность... Торт из заварного теста и заварного крема. Родственник тортиков Paris-Brest,Сент-Оноре,Крокембуш ... Обожаю заварное тесто и крем за бесконечную возможность для творчества !!! Название и сам тортик еще один результат моего воображения ))) Достаточно простой в исполнении и нежный на вкус тортик. С удовольствием угощаю !

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 130г
Яйца – 4 шт
Вода – 200мл
Масло растительное – 50 мл
Масло сливочное – 50г
Соль- щепотка
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр(+- на ваш вкус)
Ванилин
Мука- 2 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Цедра - 1/2 лимона
Сок 1 лимона( на ваш вкус)
Масло сливочное - 130гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый рулет

Шоколадно-ореховый рулет



Нужно быстренько сообразить что-то вкусненькое к чаю из минимального количества продуктов? Этот рецепт именно то, что Вы искали! Быстро, просто и вкусно...

Для теста нам понадобится:

300 г просеянной муки
150 г сахара (для больших сладкоежек - 200 г)
1 ч.л. разрыхлителя
1 среднее яйцо
140 г маргарина или сливочного масла
тертая цедра 1 лимона

Для напонителя возьмем:

2 ст.л. какао
1 ст.л. молока
100 г грецких орехов (не жаренных!!!)

Украсим всё это дело шоколадной глазурью (90 г сахара, 5 ст.л. какао, 3 ст.л. молока или воды, 50 г сливочного масла), половинками ядер грецких орехов и тертой лимонной цедрой.
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Сметанник, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет как для домашних посиделок с друзьями и близкими за большим круглым столом, так и для выезда на природу. Он не теряет своих вкусовых качеств даже тогда, когда остывает. Кроме того, он достаточно питателен, поэтому голодными вы вряд ли останетесь после столь сытной трапезы.
pirog_smetannik_s_kuritsei_i_gribami (545x400, 37Kb)
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Тесто для пиццы

рецепты

Читать рецепты пиццы
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИК МАКОВЫЙ

СЫРНИК МАКОВЫЙ

32143-real
Нежная песочная основа, толстый шар маковой начинки и творожный слой - что может быть вкуснее? Очень люблю выпечку с маком и творожную выпечку, а здесь они просто идеально сочетаются. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:

2 желтка
120 гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
75 гр сахара
250-300 гр муки
МАКОВЫЙ СЛОЙ:
350 гр мака
4 ст ложки сухарей
3 яйца
120 гр сахара

ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:

500 гр творога
4 яйца
1 пачка ванильного пудинга(можна заменить 2 ст ложками картофельного крахмала и пачкой ванильного сахара)
150 гр сахара

ГЛАЗУРЬ:

4ст ложки сахара
2ст ложки молока
2чайные ложки какао
50г масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Баранки" из сгущенного молока

"Баранки" из сгущенного молока

b2eb78b724_340crop

"Баранки" из сгущенного молока – это настоящее лакомство в первую очередь для деток! Хотя, благодаря своему незабываемому аромату и вкусу, такой выпечкой с удовольствием полакомиться даже взрослый! Блюдо готовится очень быстро и также очень быстро съедается. Поэтому, если к вашему ребенку пришли друзья их можно угостить такими вот Баранками, не затратив при этом много вашего времени.


Ингредиенты для приготовления «Баранок» из сгущенного молока:

Молоко сгущенное 1 банка
Яйцо куриное 3 штуки
Сода пищевая 0,5 чайной ложки
Мука пшеничная 700 грамм
Соль 1 щепотка
Мак по вкусу
Масло растительное для запекания

Приготовление «Баранок» из сгущенного молока.
далее>>>
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовые цукаты

Цитрусовые цукаты

Указание количества - только для точки отсчета, потому что цитрусовые могут иметь разные пропорции мякоти к кожуре. Важны пропорции сиропа: сахар к жидкости 2:1, в объемах. То есть на 2 чашки сахара 1 чашка жидкости. Сначала сахар нужно полностью растворить и дать сиропу закипеть. Размешать сахар в воде и потом стараться больше ложкой в нем не болтать, чтобы сахар не кристализовался. Эта же предосторожность должна соблюдаться во время перемешивания корочек уже в сиропе. Вторая важная деталь в смысле пропорций -- это количество сиропа к кожуре. Суть процесса заключается в том, чтобы сахар вытянул из клеток кожуры воду и сам занял ее место. Если сахарный сироп будет недостаточно концентрированным, или если его будет слишком мало, то кожура будет развариваться, а не "цукатиться." Если вам нужны цукаты красивые и полупрозрачные, то сиропом нужно залить кожуру так, чтобы она полностью покрывала всю массу корочек. И после приготовления цукатов сироп слить. Если важнее сделать их не столько сладкими и красивыми, сколько более насыщенными по вкусу, то сиропа может быть столько, чтобы он покрыл 2/3 массы корочек.

далее>>>
Рубрики:  випічка

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто в стиле пэчворк

 

4403711_1688_1330963244 (493x700, 321Kb)

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный пуловер: вязание крючком

Размеры: 44-46

Вам потребуется: 350 г х/б пряжи подобранных цветов, 150 г х/б пряжи оливкового цвета; крючок № 2.

4403711_1726_1333430446 (300x453, 48Kb)

далее
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветная безрукавка: модное вязание крючком

4403711_Raznocvetnayabezrukavkaris (423x700, 245Kb)

далее
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркое розовое пончо крючком

4403711_ponchokruchkom (305x426, 83Kb)

далее
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткий пуловер с цветами (крючком)

Размеры: 34 (36/38) 40/42
Материалы: 150 (200) 200 г ярко-розовой, по 100 (150) 150 г розовой и светло-розовой пряжи (96% хлопка, 4% полиэстера, 160 м/50 г).
Крючок: №4.

4403711_3031 (300x408, 107Kb)

читать далее
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет крючком

4403711_beljak (304x542, 86Kb)

Модель из журнала "Вяжем крючком" №12/2012 г. Белый длинный жакет связан крючком №2.5 из 400 г пряжи (100% хлопок, 500 м/100 г). Размер 38-40. Белый жакет крючком схема

далее
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб для пяток: кожа будет как у младенца!

uhod-za-pyatkami (250x250, 8Kb)
Используй приготовленный скраб для пяток один раз в пять-шесть дней и сэкономь на педикюре! Кожа будет как у младенца!

Для приготовления скраба для пяток смешай чайную ложку лимонного сока со столовой ложкой подсолнечного масла и сахаром, чтобы получилась густая масса.

Нанеси средство на влажную кожу и помассируй ступни 4-5 минут.

Фруктовые кислоты, содержащиеся в лимонном соке, отшелушивают и размягчают ороговевшую кожу, помогают избавиться от мозолей и натоптышей.
edinstvennaya
Рубрики:  прочее

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски

KARTOFEL-PO-DEREVENSKI (300x200, 33Kb)
Еще одно изысканное блюдо вкус, которого знаком с детства. Многие из вас умеют готовить картофель, а вот как приготовить изысканный ароматный картофель с хрустящей корочкой сейчас вам расскажу. Все как всегда очень просто и не займет много вашего времени.

c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из курицы

Паштет из курицы

Если, Вы любите паштеты, то этот рецепт точно для Вас. Этот паштет нежирный, прост в приготовление и его можно подавать как в праздничные дни, так и в обычные. Желаете приготовить такой паштет, то рецепт для Вас, его предложили здесь: poleznoegotovim.ru и нам остается только поблагодарить за рецепт вкусного паштета.

IMGP2419 паштет из курицы (700x525, 413Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашняя варёная колбаса... в кружке - готовить не дольше, чем котлеты!

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.

А приготовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.

P1160791 (1) (700x525, 117Kb)
А какая же она вкусная в жареном виде!
P1160807 (700x525, 159Kb)
c59e587fc9d7 (119x119, 16Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От простуды нам помогут... крепкие напитки. Главное – знай меру!

Kak-vybirat-alkogolnye-napitki-dlya-prazdnichnogo-stola_big (320x230, 16Kb)
На улице то мокрый снег, то дождь, стрелка на оконном термометре мечется с минуса на плюс и снова обратно. Переохладилась или простыла? Вино, наливки и водка могут быть лекарством!


0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  прочее

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки "Янтарные"

Куриные ножки - это самая нежная и сочная часть курицы. Ножки курицы можно быстро и вкусно приготовить, а также красиво подать на стол.



Очень часто такое бывает, звонят нам друзья и говорят, что они едут уже к нам в гости. Хочется удивить и быстро что-то сотворить из тех продуктов, которые есть в данный момент в холодильнике. Начнем с необычного и сочного мяса. Пока ножки будут запекаться, можно успеть сделать салат, второе и оформить бутерброды. Начнем готовить куриные ножки «Янтарные»

117025705_kurinyenozhkijantarnye03 (500x375, 51Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Что нужно, чтобы приготовить куриные ножки «Янтарные»?
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные кексы

Закусочные кексы.

qhtSAx8Z2h0 (604x453, 82Kb)

3 яйца взбить миксером с солью(чуть больше половины чайной ложки) и сахаром(столовая ложка),
добавить сметаны с пол стакана(у меня домашняя,можно любую,жирностью более 20%),
пол пачки растопленного сливочного масла,
все подбить миксером.

добавить муку,разрыхлитель и 3 ст.ложки растительного масла.

тесто должно быть консистенции сметаны.

в готовое тесто добавляю-
свежий мелко нарезанный укроп(большую горсть),
оливки,нарезанные кружками(небольшую баночку),
нарезанную мелким кубиком колбасу "сервелат"(можно любое готовое мясо),
нарезанный мелким кубиком(или натертый на терку) сыр,у меня "гауда",грамм 150.
поперчить и всё тщательно перемешать.

в форму выложить бумажную "юбочку",выложить столовую ложку готового теста и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

получается 17 кексиков.

Анна Дермелёва
https://vk.com/gotovim_vmeste?z=photo-28565318_333702367%2Falbum-28565318_00%2Frev
Рубрики:  випічка


Поиск сообщений в Мая_2014
Страницы: 1091 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь