-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сударыня_Осень

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2014
Записей: 238
Комментариев: 17
Написано: 298


Кулинарные рецепты.

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 22:23 + в цитатник


Что приготовить на 8 марта


1423647568_979159108.jpg-1 (500x312, 196Kb)


Международный женский день – это первый весенний праздник, потому встретить его необходимо, как подобает. По традиции правильно встреченный праздник в Украине – это праздник, который включает в себя стол, ломящийся от различных вкусностей и закусок.

Что приготовить на 8 марта?


Вопрос, который остается актуальным всегда. Бабушки, мамы, свекрови, тещи, сестры, приглашая родственников в гости на 8 марта, пожалуй, задаются этим вопросом из года в год. Ведь главная цель хозяек не только вкусно накормить гостей, но и удивить их новыми, красиво оформленными и обладающими прекрасными вкусовыми характеристиками блюдами.


62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Основные правила


1423647630_1354882742_novogodnij-stol-2012 (1).jpg-2 (500x337, 259Kb)


Основные правила на 8 марта в приготовлении блюд


В рецептах на 8 марта могут быть самые разнообразные виды блюд: салаты, закуски, гарниры, выпечка, торты, сдоба – все, что душе угодно. Главное заранее решить, как вы будете отмечать Международный женский день.

Для пары, решившей отмечать 8 марта вдвоем, не обязательно готовить огромное количество блюд, будет достаточно вкусно приготовленного мяса и аппетитного салата из свежих овощей. А вот если же вы собрались пригласить к себе полную горницу людей, то постараться придется на славу. Важно, чтобы на праздничном столе на 8 марта был один гарнир, 1-2 мясных блюда, 2-3 салата, закуски и десерт.

Беспроигрышным вариантом будет, если вы приготовите те блюда, которые особенно почитаются в вашей семье, однако готовятся только по праздникам. Удивительно, как еда может поднять настроение, а ведь именно хорошее расположение духа необходимо в праздничные дни. Итак, что приготовить на 8 марта решает каждый для себя, однако своим долгом мы находим поделиться парой-тройкой вкусных и необычных рецептов на 8 марта.


62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Завтрак на 8 марта


1423647703_z_avtrak-v-postel.jpg-1 (500x331, 180Kb)


Любой праздник начинается утром, поэтому делать любимым подарки на 8 марта нужно начинать с самого утра. Мужчина проявит себя с замечательной стороны, если принесет завтрак на 8 марта любимой в постель. А вся семья порадует жену и родительницу, хранительницу домашнего очага, если приготовит завтрак на 8 марта маме.


Романтический завтрак на 8 марта любимой

1423647697_1.jpg-1 (500x326, 136Kb)


Женщины, как известно, знатные сладкоежки. Даже если ваша вторая половинка, ссылаясь на заботу о фигуре, игнорирует сладости, ваш святой долг как мужа или молодого человека порадовать сладким завтраком на 8 марта любимую. Ниже мы приведем несколько рецептов завтраков на 8 марта, к которым ваша вторая половинка не останется равнодушной.


Шоколадные кексы


1423647840_shokoladnyie-keksiki-8.jpg-1 (500x374, 167Kb)


Вкусные шоколадные кексы – идеальный вариант для завтрака на 8 марта любимой в постель. Говорят, что мужчины совсем не дружат с тестом, однако данный рецепт на 8 марта шоколадных кексов весьма прост в исполнении.

Вам понадобится полтора стакана муки,
5 столовых ложек сахара,
200 граммов сливочного масла,
3 столовые ложки какао-порошка,
3 яйца,
1 чайная ложка разрыхлителя
и сахарная пудра, чтобы украсить наши кексы.

Муку необходимо просеять через сито и смешать с сахаром, какао-порошком и разрыхлителем.
В отдельной миске смешиваем подтаявшее сливочное масло и яйца, затем добавляем в тесто и вымешиваем до однородной массы. Выкладываем тесто в силиконовые формы и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем 20 минут.
Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
Завариваем вкусный кофе со сливками,
на блюдце выкладываем красиво нарезанные фрукты,
не забываем о розе или любом другом цветке
и поздравляем любимую вкусным завтраком на 8 марта и приятными словами.

Также отличным вариантом завтрака на 8 марта любимой станут свежие фрукты или клубника со сливками. Главная задача такого завтрака – проявить внимание.


62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Рецепт гренок на 8 марта

1423647813_103938015_1.jpg-1 (500x374, 211Kb)


В восторге от вашего желания проявить внимание и шикарно поздравить на 8 марта будет также самая родная женщина – мама.
Для матери также можно выпечь вкусные кексы или же приготовить более питательный завтрак. Например, сырные гренки, йогурт, кофе и фрукты.
Рецепт на 8 марта гренок с сыром необычайно прост и подойдет для самого неискушенного кулинара.

В миске необходимо взбить 2 яйца,
натереть туда же 100 граммов сыра,
добавить соль и перец,
вымешать до однородности.
На ломтики хлеба выложите смесь.
На сковородку налейте растительное масло и дайте ему хорошенько нагреться.
Выложите хлеб с яично-сырной смесью и жарьте в течение 3-4 минут с каждой стороны.
Украсьте горячие бутерброды веточкой петрушки,
сварите кофе,
разбавьте завтрак на 8 марта маме фруктами и подайте в постель.
Не забудьте также о милом букете из роз или тюльпанов для матери.

62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Закуски на 8 марта: рецепты

1423647877_3f68bc72a653841e46a515db1acc5f3e.jpg-1 (500x343, 149Kb)


Ни один стол не обходится без закусок. Возьмите себе на заметку пару рецептов закусок на 8 марта и хорошенько порадуйте своих гостей.


Рулеты с красной рыбой

1423647983_0lavash.jpg-1 (500x350, 203Kb)


Очень вкусный и полезный рецепт закуски на 8 марта. Рулет можно заворачивать как в собственноручно приготовленные блины, так и в обычный лаваш. Для начинки вам понадобится:

крем-сыр Филадельфия – 60 граммов,
сливки или молоко 3 столовые ложки,
1 столовая ложка мелко нарезанного укропа,
1 столовая ложка мелко нарезанного лука,
150-200 граммов лосося,
соль и перец по вкусу.

Сливки и сыр смешайте до кремообразного состояния,
добавьте зелень, перец и соль.
На лаваш или блины нанесите крем,
затем на середину выложите полоски филе лосося и заверните в плотную трубочку.
Отставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы дать рулету напитаться, затем нарежьте рулет поперек на колечки и подавайте к столу.

62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Закуска на 8 марта «Кораблики»

1423648110_zakuska-korabliki-iz-yaic-s-krasnoj-ikroj.jpg-1 (500x341, 169Kb)


Очень простая, вкусная, а главное симпатичная внешне закуска, в основе которой лежат самые обычные фаршированные яйца.

Зафаршируйте яйца любым удобным для вас способом.
Начинкой может быть обычный измельченный желток с зеленью и луком, или желток с добавлением грибов.
Каждую фаршированную половинку яйца смажьте майонезом,
добавьте половину чайной ложки икры для украшения.
Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами и проденьте через зубочистку на манер паруса.
Воткните зубочистку в половинки яиц,
украсьте зеленью и подайте к столу.


62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)


Весенний рецепт закуски на 8 марта «Мухоморы»


1423648129_2.jpg-1 (500x340, 201Kb)


Чтобы приготовить радующие глаз и весьма съедобные мухоморчики,
возьмите 3 яйца,
100 граммов колбасы или ветчины,
100 граммов плавленого сыра,
помидорчики черри 10-15 штук,
1 огурец,
2 столовые ложки майонеза,
укроп, петрушка для украшения.

Яйца отварить и натереть на мелкой терке.
Нарезать колбасу на мелкие кубики,
сырок также натереть на терке.
Все ингредиенты хорошенько смешать с майонезом.
Помидоры черри нарезать пополам – они выполнят роль шляпок мухоморов.

На плоское блюдо выложить зелень.
На этой полянке будут отдыхать наши мухоморчики.
Затем выложите нарезанные кружочками огурцы,
они станут надежной опорой для наших съедобных мухоморов.
С помощью чайной ложки выложите «ножки» из яично-сырной смеси, стараясь придать им форму шарика.
Затем «наденьте» на них шляпки и нарисуйте с помощью майонеза и зубочистки точки на помидорах.
Вкусная и красивая закуска на 8 марта готова.


62998470_49950059_065 (385x20, 1Kb)




Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку