СУМКА ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК. |
|
пирог на кефире с вареньем |
 |
|
|
бомбер из букле |
https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/C7KziOqyOjUPbZHIw...QDWf/Audrey_Jacket_RU_2__1.pdf
|
Вязаные сумки (подборка) |
|
Ажурный узор спицами |
|
Ethrelia Sweater by Valentina Bogdanova _АХ! |
|
Футболка SONYA |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ГНЁЗДА" |
Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду.
В воде тесто очень быстро подходит именно потому что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго. Я предлагаю вам сделать эти булочки с свежими дрожжами, я делала оба варианта, но свежие дрожжи придают воздушность и аромат в большой степени, чем сухие дрожжи.
|
Свитер оверсайз RIKKE — стильная элегантность |
|
Bapuri Cardigan by berryknitting косами |
|
Winslow by Jennifer Wood круглая кокетка |
|
Джемпер Manou by Isabell Kraemer |
Джемпер Manou связан без швов сверху вниз. Первые несколько укороч. рядов вяжут туда и обратно для формирования горловины спинки и после вяжут кокетку сверху вниз до отделения рукавов. Несколько последних укороч. Рядов провязывают, чтобы закончить формирование кокетки прямо перед тем, как петли рукавов помещаются на удержание, затем тело вяжут по кругу до низа. Рукава провязывают сверху вниз до манжет.
|
Секрет идеальной печени: почему её нужно мариновать в кефире с горчицей |
Главная проблема печени — она легко становится жёсткой и сухой. Кисломолочный маринад на основе кефира решает её кардинально. Кислота мягко воздействует на волокна, делая их нежными, а горчица и специи добавляют глубину вкуса, полностью убирая характерный привкус.
Куриная печень — 500 г
Кефир (2,5–3,2%) — 200 мл
Горчица дижонская — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль морская — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
Тимьян сушёный — ¼ ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (петрушка/укроп) — для подачи
Промойте печень под холодной водой и тщательно очистите от плёнок и крупных прожилок. Это самый важный этап — именно плёнки дают горечь. Нарежьте её на крупные, примерно одинаковые куски, чтобы они пропеклись равномерно.В глубокой миске смешайте кефир, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и тимьян. Залейте этим соусом печень, аккуратно перемешайте и оставьте под крышкой минимум на 30 минут. В идеале — на 2–3 часа в холодильнике. За это время маринад сделает своё дело.Разогрейте духовку до 180°C. Выложите печень вместе с маринадом в форму для запекания, слегка сбрызните маслом. Выпекайте около 20–25 минут. Проверить готовность можно надрезом — должен вытекать прозрачный сок.
Как превратить хорошее блюдо в отличное
Для карамельных ноток добавьте в маринад чайную ложку мёда.
Для пикантности можно всыпать щепотку паприки или капнуть немного соуса «Табаско».
Для кремовой текстуры замените кефир на натуральный йогурт без добавок.
Идеальные гарниры: картофельное пюре с добавлением сливочного масла или тушёные овощи.
https://sibkray.ru
|
Комбинируем узоры, как Поэтри |
В интернет-магазине бренда нашла красивый джемпер, фишка которого — узор по краю полотна. Остальная часть джемпера связана обычной резинкой.
Паттерн хорошо вписывается в модель из-за того, что часть узора фактически состоит из той же резинки. Классическая резинка плавно превращается в декоративную, состоящую из перекрещиваний петель, далее снова идет блок классической резинки, и затем контрастный на фоне полотна узор из зонтиков.
Состав пряжи оригинала — 100% кашемир. Нить тонкая, узор получается довольно мелкий, смотрится аккуратно, несмотря на обилие разных деталей и форм
Если взять пряжу потолще и менее пушистую, изделие может получиться перегруженным. Но и здесь есть выход — использовать либо первый, либо второй узор. Покажу несколько примеров, как можно вписать узор в полотно.
Таким образом получится связать не только джемперы, но и, к примеру, кардиганы.
На схемах 2 узора. Схемы для вязания по кругу. Если будете вязать поворотными рядами, замените лицевые петли на изнаночные, а изнаночные на лицевые в четных рядах. Направления убавлений сохраняются.
Раппорты узоров выделены рамками.
|
Библия многоцветных узоров |
Узоры в этой книге поделены на четыре урока: двуцветная резинка, мелкие узоры «зерно», полосы Fair Isle и узоры Fair Isle. В каждом уроке показаны великолепные мотивы в красивых цветовых сочетаниях. Вы можете смешивать и комбинировать узоры из каждого урока и создавать собственные вязаные шедевры. В конце каждого урока представлена подборка из простых, но стильных проектов, в которых использованы показанные ранее узоры.
|
Топ спицами. МК |
|
Вязание крючком №4 2025 |
|
Пуловер апельсинового цвета |
|
Джемпер Kettenpulli by Valentina Bogdanova |
KETTENPULLI очень просто переводится с немецкого как «Пуловер с цепями». Это бесшовный пуловер, который вяжется сверху вниз, с «ленивым жаккардом» на кокетке, то есть вы всегда вяжете нитью одного цвета в каждом ряду, а узор образуется за счет снятых петель. На фотографии представлен размер S.
|
Подборка готовых расчетов реглана сверху |
|
Любимые носочки |
|
