Ветчина - 300г,

кукуруза - 1 б,

сыр - 100г,

яйцо - 2 шт,

зелень, соль, перец, мука.  

 Ветчину мелко порезать, добавить натертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, кукурузу, желтки, соль,перец, муку. Хорошо перемешать. Белки взбить и ввести в полученную массу. На разогретую сковороду выкладывать столовой ложкой массу, придавая форму оладушек. Поджарить с двух сторон до готовности.

Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - ОМЛЕТ В ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСКЕ
Часть 2 - Цыганский шницель
...
Часть 34 - Фасоль в деревенском стиле с колбасками и овощами
Часть 35 - Колбаса царская почечная..
Часть 36 - Оладьи с ветчиной, кукурузой и сыром.