-Цитатник

РАМОЧКИ В ДНЕВНИКАХ НА ЛИ РУ.. - (1)

NIKALATA**Олвия** Алло чка44** ФАНИНА**Алла Чехолина**Н Филина**Valentina begi**Анастасия Ост...

Дама в шляпе крючком - (0)

вязаная Дама в шляпе автор описания  Елена Львовна   Обозначения...

ВЫКРОЙКА-ОСНОВА ЖЕНСКОГО ПИДЖАКА - (0)

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости......

розы укрытие - (0)

Как правильно укрывать розы на зиму. Первая зимовка роз в моем цветнике, 0, моя головная боль! Уж...

Молитва в пасхальную ночь, что вылечит любые болезни. - (0)

Если взрослый человек или ребенок пос...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Мартынова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2014
Записей: 1444
Комментариев: 185
Написано: 1702


Помидоры в банках бочковым способом!

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 00:44 + в цитатник
Цитата сообщения Belenaya

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные!
От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки а

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было


Помидорчики моем и в банку выкладываем,
сверху располагаем разрезанную луковку
и половинку яблочка без семечек.
Заливаем кипятком до горлышка.
Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем
в нее соль и сахар и снова кипятим.
Это действо так и называется — метод двойной заливки


Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку
горчичного порошка и быстренько закатываем.



Видите какой рассол мутный получается?
Ну только это не страшно,
банки постоят и горчица на дно осядет,
так что все в конце концов будет прозрачно,
чинно и благородно



Время засекали? 20 минут на все ушло



Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!



Источник
Рамочка от undina77


Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Способ сибирский или кавказский. 10 оригинальных вариантов закваски капусты +полезные советы.
Часть 2 - Салат «Осенний-Антипиндосовский».
Часть 3 - Очень быстрая капустка
Часть 4 - Помидоры в банках бочковым способом!
Часть 5 - Вкуснейшая маринованная капуста
Часть 6 - И ОГУРЦЫ НЕ *ВЗРЫВАЮТСЯ*

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку