Öèòàòà ñîîáùåíèÿ koteroza
Âîëøåáíûé ë¸í
ÂÎËØÅÁÍÛÉ Ë¨Í
Ëåí èìååò áîëåå ÷åì 9 000-ëåòíþþ èñòîðèþ. ßçûêîâåäû ñâèäåòåëüñòâóþò: «ïîëîòíîì» äðåâíèå ñëàâÿíå íàçûâàëè äàëåêî íå âñÿêóþ òêàíü. Âî âñåõ ñëàâÿíñêèõ ÿçûêàõ ýòî ñëîâî îáîçíà÷àëî òîëüêî ëüíÿíóþ ìàòåðèþ.
Èñòîðèêè ïèøóò, ÷òî «ëåí», îäîìàøíåííûé åùå â Øóìåðå, Ïåðñèè è Äðåâíåì Åãèïòå, áûë îäíèì èç äðåâíåéøèõ êóëüòóðíûõ ðàñòåíèé Àçèè è Åâðîïû. Ñîãëàñíî äðåâíåðèìñêèì ñâèäåòåëüñòâàì, â 1 âåêå íàøåé ýðû ëåí ðàçâîäèëè ãàëëû (êåëüòñêîå íàñåëåíèå ñîâðåìåííîé Ôðàíöèè) è ãåðìàíöû: ó ýòèõ ïëåìåí ëüíÿíàÿ îäåæäà ñ÷èòàëàñü ïðèâèëåãèåé çíàòè, ñêàíäèíàâñêèå ìèôû íàçûâàþò ëåí «äðàãîöåííûì». Ëåí áûë ëþáèì è íàðîäàìè Ðóñè, ñëàâÿíñêèìè è íåñëàâÿíñêèìè, è ïðèòîì, ñ íåçàïàìÿòíûõ âðåìåí (ñåìåíà êóëüòóðíîãî ëüíà è ÷àñòè äåðåâÿííîé ïðÿëêè áûëè îáíàðóæåíû àðõåîëîãàìè âîçëå ðåêè Âîæå (Âîëîãîäñêàÿ îáë.) ïðè ðàñêîïêàõ ïîñåëåíèÿ, îòíîñÿùåãîñÿ êî 2 òûñÿ÷åëåòèþ äî í.ý.).
Ïî ìíåíèþ ýòèìîëîãîâ, äðåâíåðóññêîå ñëîâî «ëåí» íå áûëî çàèìñòâîâàíî èç êàêèõ-òî äðóãèõ ÿçûêîâ. Ëàòèíñêîå «ëèíóì», ãðå÷åñêîå «ëèíîí», àíãëèéñêîå «ëèíåí», èðëàíäñêîå è íîðâåæñêîå «ëèí», ëàòûøñêîå «ëèíè», ëèòîâñêîå «ëèíàé», äðåâíåïðóññêîå «ëèííî» äîâîäÿòñÿ åìó íå ïðåäøåñòâåííèêàìè, à ðàâíîïðàâíîé ðîäíåé: îáùèé êîðåíü òåðÿåòñÿ âî ìðàêå âåêîâ...
Ëüíÿíûå òêàíè áûëè íà ìóìèÿõ åãèïåòñêèõ ôàðàîíîâ, â ëüíÿíûå îäåæäû îäåâàëèñü åãèïåòñêèå æðåöû, ðèìñêèå ïàòðèöèè.  7 âåêå äî íàøåé ýðû íà ýòîé òêàíè áûëà íàïèñàíà «Ëüíÿíàÿ êíèãà» äðåâíèõ ýòðóñêîâ. Òêà÷åñòâî âîñïåâàë Ãîìåð, îäåâøèé èìåííî â ëüíÿíûå íàðÿäû þíîøåé è äåâ «Èëèàäû». Ñóùåñòâóåò âåðñèÿ, ÷òî ñàì ïîõîä àðãîíàâòîâ çà «çîëîòûì ðóíîì» áûë ïîõîäîì çà ñåêðåòîì ñîçäàíèÿ òîí÷àéøåé ïðÿæè èç ëüíà, öåíèâøåéñÿ íà âåñ çîëîòà.
Èñòîðèÿ ëüíà íà Ðóñè
Íà Ðóñè ëåí øèðîêî èçâåñòåí ñ IX âåêà. Ëåòîïèñè ãîâîðÿò íàì îá èçãîòîâëåíèè ñëàâÿíàìè ëüíÿíûõ òêàíåé, à âîñòî÷íûå àâòîðû òîé ýïîõè îïèñûâàþò ñëàâÿí îäåòûìè â ëüíÿíûå îäåæäû.  ýòî âðåìÿ ëüíÿíûå òêàíè íàñòîëüêî øèðîêî ðàñïðîñòðàíèëèñü ïî Ðóñè, ÷òî âåëèêèé êíÿçü ßðîñëàâ â ñâîé öåðêîâíûé óñòàâ (1050-51 ãã.) âíåñ îñîáûé ïàðàãðàô î íàêàçàíèÿõ çà êðàæó ëüíà è ëüíÿíîé îäåæäû.
 XVIII â. ðàçâèòèþ ëüíîâîäñòâà Ðîññèè ñïîñîáñòâîâàë Óêàç èìåðàòîðà Ïåòðà I " Î ðàçìíîæåíèè âî âñåõ ãóáåðíèÿõ ëüíÿíîãî è ïåíüêîâîãî ïðîìûñëà".  ýòî âðåìÿ ïîÿâèëèñü êðóïíûå ïîëîòíÿíûå ìàíóôàêòóðû. Ê êîíöó XVIII âåêà îíè óæå ñ÷èòàëèñü â Ðîññèè ëó÷øèìè èç âñåõ ïðîìûøëåííûõ çàâåäåíèé.
Òîë÷êîì ê äàëüíåéøåìó ðàñøèðåíèþ ëüíÿíîãî ïðîèçâîäñòâà â Ðîññèè ïîñëóæèëî ðàçðåøåíèå èìïåðàòðèöû Åêàòåðèíû II íà ñâîáîäíûé âûâîç ëüíà (1763 ã.).  XVIII âåêå íà ðóññêîì âîëîêíå ðàáîòàëà ïî÷òè âñÿ ëüíÿíàÿ ïðîìûøëåííîñòü Àíãëèè è Ôðàíöèè. Óæå â êîíöå XVIII â. Ðîññèÿ ýêñïîðòèðîâàëà 1 ìëí. ïóäîâ ëüíà. Âïîñëåäñòâèè, Íàïîëåîí I îáúÿâèë êîíêóðñ ñ ïðåìèåé â ìèëëèîí ôðàíêîâ òîìó, êòî ðàçðàáîòàåò ïðîöåññ ïîëó÷åíèÿ òîíêîé ëüíÿíîé ïðÿæè ìåõàíè÷åñêèì ñïîñîáîì è òåì ñàìûì èçáàâèò Ôðàíöèþ îò ââîçà òåêñòèëüíîãî ñûðüÿ (ðåøèë ýòó çàäà÷ó Ãåé-Ëþññàê - êðóïíûé ó÷åíûé õèìèê).
 êîíöå 19-ãî - íà÷àëå 20 âåêà ðîññèéñêèå ëüíÿíûå ôàáðèêè ñíàáæàëè ñâîèì òîâàðîì öàðñêèé äâîð ïîñëåäíèõ Ðîìàíîâûõ, à òàêæå ðóññêóþ àðìèþ.
 íàñòîÿùåå âðåìÿ ëåí ýòî ñûðüåâîé ìàòåðèàë íå òîëüêî äëÿ òåêñòèëüíîé ïðîìûøëåííîñòè, íî è ñòðàòåãè÷åñêè âàæíîå ñûðüå, èñïîëüçóåìîå âî ìíîãèõ îòðàñëÿõ ýêîíîìèêè: ýòî öåëëþëîçíî-áóìàæíàÿ, ìåäèöèíñêàÿ, õèìè÷åñêàÿ, âîåííàÿ, àâòîìîáèëüíàÿ è äð.
Ëåí âûðàùèâàþò è ïåðåðàáàòûâàþò è â Ðîññèè, è â Óêðàèíå, è â Áåëàðóñè, è âî ìíîãèõ äðóãèõ ñòðàíàõ. Èç-çà ñëîæíîé è äîðîãîé òåõíîëîãèè ïîëó÷åíèÿ è ïåðåðàáîòêè ëüíà, ìíîæåñòâà èñïîëüçóåìûõ ïðè ýòîì áèîëîãè÷åñêèõ è õèìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ ëüíÿíûå òêàíè äîðîæå õëîï÷àòîáóìàæíûõ. Ëåí ñëîæíî âûðàñòèòü, ïî äàííûì íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé, íàèáîëåå êîìôîðòíî îí ñåáÿ ÷óâñòâóåò íà çåìëÿõ Áåëàðóñè, ãäå âëàæíûé êëèìàò, óìåðåííîå òåïëî è ñîëíöå. Òêàíü èç ðàçíûõ ðåãèîíîâ âåñüìà îòëè÷àåòñÿ íà îùóïü, õîòü è ñîõðàíÿåò ñâîè êà÷åñòâà.
Ñâîéñòâà ëüíà
Ëüíÿíûå òêàíè - îäíè èç íåìíîãèõ âèäîâ òêàíåé, ÷òî åùå ïðîèçâîäÿòñÿ ïîëíîñòüþ èç íàòóðàëüíîãî ñûðüÿ. Ïîòðåáèòåëüñêèå ñâîéñòâà ëüíÿíûõ òêàíåé è èçäåëèé èç íèõ ïîèñòèíå óíèêàëüíû - íàòóðàëüíîñòü è ýêîëîãè÷íîñòü ñî÷åòàþòñÿ ñ âûñîêîé òåïëîïðîâîäíîñòüþ, âîçäóõîïðîíèöàåìîñòüþ, ãèãðîñêîïè÷íîñòüþ. Ëüíÿíûå òêàíè èìåþò äàæå ëå÷åáíûå ñâîéñòâà. Íàðÿäó ñ ýòèì îíè îáëàäàþò âûñîêîé èçíîñîñòîéêîñòüþ è ïðî÷íîñòüþ, ÷òî âåñüìà íåìàëîâàæíî äëÿ îòäåëüíûõ âèäîâ òêàíåé, îñîáåííî òåõíè÷åñêîãî íàçíà÷åíèÿ.
Óíèêàëüíîñòü ëüíà òàêîâà, ÷òî èç íåãî îäèíàêîâî ìîæíî äåëàòü è òîí÷àéøåå áàòèñòîâîå ïîëîòíî, è ïðî÷íóþ ïàðóñèíó äëÿ áðåçåíòà, ïîæàðíûå ðóêàâà è äàæå êàíàòû.
Äîëãîå âðåìÿ âåðà â íåîáûêíîâåííóþ ñèëó ëüíÿíûõ ìàòåðèé áûëà îñíîâàíà ëèøü íà èíòóèöèè è íàáëþäåíèÿõ, òîëüêî ïîñëå Âòîðîé ìèðîâîé âîéíû íà÷àëèñü íàó÷íûå èññëåäîâàíèÿ, êîòîðûå, âïðî÷åì, ïîäòâåðäèëè ïðàâîòó íàðîäíîé ìóäðîñòè: "Ëåí - îò áîëåçíåé ñèëåí".
 1962 ã., ó÷åíûå ïîä ðóêîâîäñòâîì äîêòîðà Þ. Â. Âàäêîâñêîé ïðîâåëè èñïûòàíèÿ îäåæäû ðàçíîãî ñîñòàâà â ðàçëè÷íûõ êëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ ñòðàíû. Áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî ëüíÿíûå òêàíè ïî ìíîãèì ïàðàìåòðàì íå èìåþò ñåáå ðàâíûõ.
Ëåí îáëàäàåò öåííåéøèìè, ïîèñòèíå óíèêàëüíûìè ãèãèåíè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè, ê ïðèìåðó, âûñîêîé âîçäóõîïðîíèöàåìîñòüþ è ñïîñîáíîñòüþ îòâîäèòü òåïëî è âëàãó. Ëåí õîðîø äëÿ æèòåëåé êàê þæíûõ, òàê è ñåâåðíûõ ðàéîíîâ.  æàðêóþ ïîãîäó ó ÷åëîâåêà â îäåæäå èç ëüíà òåìïåðàòóðà ó êîæè íà 3-4 ãðàäóñà íèæå, ÷åì â îäåæäå èç õëîï÷àòîáóìàæíûõ èëè øåëêîâûõ òêàíåé (íå ãîâîðÿ óæå î ñèíòåòèêå).
Óíèêàëüíûå ñâîéñòâà ëüíÿíûõ òêàíåé: ãëàäêîñòü, óìåðåííàÿ æåñòêîñòü, ñïîñîáíîñòü ïîãëîùàòü êàïåëüíóþ âëàãó ñ ñîïðèêàñàþùåéñÿ ñ íèì ïîâåðõíîñòè, ìèíèìàëüíàÿ ýëåêòðèçóåìîñòü, ìàëàÿ ïðèëèïàåìîñòü ñîçäàþò ó ÷åëîâåêà ïðèÿòíûå îùóùåíèÿ ïðè ñîïðèêàñàåìîñòè åãî êîæè ñ ëüíÿíîé òêàíüþ. Äîñòàòî÷íàÿ âîçäóõîíåïðîíèöàåìîñòü, ãèãðîñêîïè÷íîñòü è âëàãîåìêîñòü îáåñïå÷èâàþò áûñòðîå óäàëåíèå òåïëà è âëàãè ñ òåëà ÷åëîâåêà.
Ïðèñóòñòâèå äàæå íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ëüíÿíîãî âîëîêíà (äî 10%) ïîëíîñòüþ èñêëþ÷àåò ýëåêòðèçóåìîñòü òêàíè. Ïîýòîìó ñåé÷àñ î÷åíü ïîïóëÿðíû ñìåñîâûå òêàíè ñî ëüíîì.
Ó÷åíûìè äîêàçàíî, ÷òî èñïîëüçîâàíèå ëüíÿíîé îäåæäû ïðåäóïðåæäàåò ðÿä çàáîëåâàíèé, òàê êàê ëåí îáëàäàåò ðåäêîñòíûìè áàêòåðèîëîãè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè - íè áàêòåðèè, íè ãðèáîê íà íåì íå óæèâàþòñÿ. Ýòà àáñîëþòíî ÷èñòàÿ ýêîëîãè÷åñêàÿ òêàíü ÿâëÿåòñÿ ïðèðîäíûì àíòèñåïòèêîì. Ëåí óáèâàåò ìèêðîáû, èíôåêöèè, ïîäàâëÿåò âðåäíóþ ìèêðîôëîðó, ðàíû ïîä ëüíÿíûìè ïîâÿçêàìè çàæèâàþò áûñòðåå. Âî ëüíå íàõîäèòñÿ êðåìíåçåì, ñäåðæèâàþùèé ðàçâèòèå áàêòåðèé.
Ñåé÷àñ ëåí - áåñöåííûé è åäèíñòâåííûé ðàñòèòåëüíûé ìàòåðèàë, êîòîðûé èñïîëüçóþò ïðè íàëîæåíèè âíóòðåííèõ øâîâ â õèðóðãèè: íå îòòîðãàÿ, åãî ïðèíèìàåò íàø îðãàíèçì è ïîñòåïåííî ïîëíîñòüþ ðàññàñûâàåò.
Áåëüåâàÿ òêàíü èçî ëüíà - åäèíñòâåííî ïðàâèëüíàÿ ïî âñåì ïàðàìåòðàì, îñîáåííî äëÿ äåòåé. Êñòàòè, èçäðåâëå ñóùåñòâóåò òðàäèöèÿ ïðèíèìàòü íîâîðîæäåííîãî èìåííî íà ëüíÿíîå ïîëîòíî - êàê çàëîã áóäóùåãî çäîðîâüÿ ìëàäåíöà.
Èññëåäîâàíèÿ Ìèíèñòåðñòâà çäðàâîîõðàíåíèÿ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü ïîêàçàëè, ÷òî âûñîêàÿ ãèãèåíè÷íîñòü, ïðî÷íîñòü, êîìôîðò èçäåëèé èç ëüíÿíûõ òêàíåé, ñïîñîáñòâóþò áîëåå èíòåíñèâíîìó êðîâîîáðàùåíèþ, ñòèìóëèðîâàíèþ îðãàíèçìà è óìåíüøåíèþ åãî óòîìëÿåìîñòè. Ìåäèêè ñ÷èòàþò, ÷òî ëåí ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé.
Íåäàâíî ó÷åíûå ïðîâåëè âåñüìà ëþáîïûòíûé ýêñïåðèìåíò. Ïóòåì ñðàâíèòåëüíûõ èññëåäîâàíèé óñòàíîâèëè, ÷òî ñîí íà ëüíÿíûõ ïðîñòûíÿõ ñïîñîáñòâóåò óâåëè÷åíèþ ñîäåðæàíèÿ â êðîâè èììóíîãëîáóëèíà À, êîòîðûé âîññòàíàâëèâàåò èììóííóþ ñèñòåìó.  ðåçóëüòàòå ÷åëîâåê ÷óâñòâóåò ñåáÿ áîäðåå, çäîðîâåå. Íè ñèíòåòèêà, íè äàæå õëîïîê íå äàþò òàêîãî ýôôåêòà.
Ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ îáíàðóæèëè, ÷òî ëüíÿíàÿ îäåæäà â íåñêîëüêî ðàç ïîíèæàåò óðîâåíü ðàäèàöèè, âäâîå îñëàáëÿåò ãàììà-èçëó÷åíèå, çàùèùàåò îò õèìè÷åñêè àãðåññèâíîé ñðåäû. Êðîìå òîãî, âûÿñíèëîñü, ÷òî ëåí ñïîñîáåí îò÷àñòè ãàñèòü ýëåêòðîìàãíèòíûå âîëíû, èçëó÷åíèÿ áûòîâûõ è ïðîìûøëåííûõ ïðèáîðîâ. Ëüíÿíàÿ ðóáàøêà ñòàíîâèòñÿ ïî÷òè ÷òî óíèôîðìîé òåõ, êòî ñèäèò çà êîìïüþòåðîì.
Äëÿ ëþäåé, ñòðàäàþùèõ êîæíûìè çàáîëåâàíèÿìè è ñêëîííîñòüþ ê ðàçëè÷íîãî âèäà àëëåðãèÿì, áðîíõèàëüíîé àñòìå, ðèíèòàì, ïðè êîòîðûõ êðàñèòåëè, îòáåëèâàòåëè, àíòèñòàòèêè, èñêóññòâåííîå âîëîêíî, äà è ïðîñòî âîðñèñòûå òêàíè ïðîòèâîïîêàçàíû, íè÷òî íå ìîæåò áûòü ñðàâíèìî ñî ëüíîì. Ëüíÿíîå áåëüå íå çàêóïîðèâàåò ïîðû, îáåñïå÷èâàåò õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ êîæè, ñïîñîáñòâóåò áîëåå èíòåíñèâíîìó êðîâîîáðàùåíèþ.
Ó÷åíûìè äîêàçàíî, ÷òî êàæäàÿ âåùü, êàæäûé ìàòåðèàë èìååò ñâîþ ýíåðãåòèêó. Ëåí, ïîæàëóé, îáëàäàåò ñàìîé ñèëüíîé ýíåðãåòèêîé èç âñåõ ìàòåðèàëîâ. Îí ïðîáóæäàåò â ÷åëîâåêå ÷óâñòâî ñïîêîéíîé ñîñðåäîòî÷åííîñòè, ãëóáîêîìûñëèå è ðàçìåðåííîñòü. Ïñèõîòåðàïåâòû óáåæäåíû, ÷òî ëüíÿíûå âîëîêíà ïðåäîõðàíÿþò ÷åëîâåêà îò äåïðåññèé, íåâðîçîâ, ïñèõè÷åñêèõ ðàññòðîéñòâ. Ïîýòîìó ëåí àêòóàëåí èìåííî ñåé÷àñ, âî âðåìåíà ïîñòîÿííûõ ñòðåññîâ.
Êñòàòè, ëüíÿíàÿ ïðÿæà - ïðåêðàñíûé ôèëüòðóþùèé ìàòåðèàë, êîòîðûé ñïàñàåò íå òîëüêî îò õèìè÷åñêè àãðåññèâíîé ñðåäû, øóìîâ, ïûëè, ðàäèàöèè, íî è îò äóøåâíûõ ðàçäðàæèòåëåé. Âîëîêíî ïîäîáíî ãóáêå âïèòûâàåò â ñåáÿ âåñü íåãàòèâ, êîòîðûé îêðóæàåò íàñ â óñëîâèÿõ áîëüøîãî ãîðîäà, íå äàâàÿ åìó âîçìîæíîñòè äîáðàòüñÿ äî ÷åëîâåêà. Èìåííî ïîýòîìó â èíäóñòðèàëüíûõ ñòðàíàõ ñ âûñîêèì óðîâíåì ïîðàæàåìîñòè íåðâíîé ñèñòåìû òàê öåíèòñÿ ëåí. Ïîêóïàÿ âåùü èç ýòîãî ìàòåðèàëà, ÷åëîâåê ïðèîáðåòàåò íå òîëüêî êà÷åñòâåííóþ îäåæäó, íî è ñâîåîáðàçíûé ùèò îò âíåøíèõ ðàçäðàæèòåëåé. Ëþäÿì âðåäíûõ ïðîôåññèé âðà÷è âñåãî ìèðà íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóþò íîñèòü èìåííî ëüíÿíóþ îäåæäó, óêðàøàòü ñâîé äîì ëüíÿíûìè ïðîñòûíÿìè, ñêàòåðòÿìè, çàíàâåñêàìè.

Ïîòðåáèòåëüñêèå ñâîéñòâà ëüíà íàñòîëüêî âûñîêè, ÷òî ñðàâíåíèå ñ äðóãèìè íàòóðàëüíûìè âîëîêíàìè âñåãäà òîëüêî â åãî ïîëüçó. Ëüíÿíûå òêàíè ëó÷øå, ÷åì õëîï÷àòîáóìàæíûå, âïèòûâàþò âëàãó è áûñòðåå âûñûõàþò. Ëåí ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì ïðîâîäíèêîì òåïëà è ñîäåðæèò î÷åíü âûñîêîîðãàíèçîâàííóþ öåëëþëîçó, êîòîðàÿ îáåñïå÷èâàåò âûñîêóþ ïðî÷íîñòü (ðàçðûâíûå íàãðóçêè ëüíÿíûõ òêàíåé â 2 ðàçà áîëüøå õëîï÷àòîáóìàæíûõ), ñòîéêîñòü ê ñòèðàíèþ (ýòîò ïîêàçàòåëü â 3,5 ðàçà âûøå, ÷åì ó õëîï÷àòîáóìàæíûõ òêàíåé), ñòîéêîñòü ê êèñëîòíîìó ãèäðîëèçó è òåïëîñòîéêîñòü. Ëüíÿíîå ïîëîòíî ìåíüøå çàãðÿçíÿåòñÿ, åãî òðåáóåòñÿ ðåæå ñòèðàòü, ÷òî ïîâûøàåò åãî ñðîê ñëóæáû.  ïðîöåññå íîøåíèÿ è ñòèðîê, â îòëè÷èè îò õëîï÷àòîáóìàæíîãî ïîëîòíà, îíî íå æåëòååò, à ñîõðàíÿåò ñâåæåñòü è áåëèçíó.
Bî âñåì ìèðå óæå äàâíî ïîíÿëè, ÷òî ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòàÿ îäåæäà èçî ëüíà, áëàãîäàðÿ åãî óíèêàëüíûì ñâîéñòâàì, ïîëåçíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà. Ïîýòîìó íàòóðàëüíûå âîëîêíà ñòàëè ñàìûìè ìîäíûìè â èçäåëèÿõ âûñîêîãî êà÷åñòâà.

×åì ñëàâåí ëåí â äðåâíåì ìèðå
Ìóìèè ôàðàîíîâ Åãèïòà áûëè çàâåðíóòû â ëüíÿíûå áèíòû, êîòîðûå ñîõðàíèëèñü äî íàøèõ äíåé áëàãîäàðÿ íå òîëüêî ñïåöèàëüíûì áàëüçàìàì, íî è ñïåöèàëüíûì ñâîéñòâàì ëüíà, ëüíÿíûå áèíòû, â êîòîðûå áûëè çàâåðíóòû ìóìèè, ñîõðàíèëè ÷åðåç òûñÿ÷åëåòèÿ ïðî÷íîñòü è ýëàñòè÷íîñòü.
Ïëàùàíèöà, â êîòîðóþ áûëî çàâåðíóòî òåëî Èèñóñà, áûëà ëüíÿíîé.
Àëåêñàíäð Ìàêåäîíñêèé íîñèë çàùèòíûé ïàíöèðü èçî ëüíà, êîòîðûé çàùèùàë åãî â ñðàæåíèÿõ.
Ëåí â äðåâíîñòè âûñîêî öåíèëñÿ, ñòîèìîñòü ðóáàøêè èç ëüíÿíîãî ïîëîòíà îïðåäåëÿëàñü ïî âåñó: íà îäíó ÷àøó âåñîâ êëàëè èçäåëèå, à íà äðóãóþ çîëîòî.
Êîãäà íå áûëî åùå áóìàãè, ìíîãèå êíèãè ïèñàëèñü íà òêàíÿõ. Òàê, îäíà èç èçâåñòíûõ êíèã — «Ëüíÿíàÿ êíèãà» äðåâíèõ ýòðóñêîâ áûëà íàïèñàíà íà ëüíÿíîé òêàíè â VII â. äî í. ý.
Èñòîðèê äðåâíîñòè Ãåðîäîò óïîìèíàåò î ëüíÿíîé òêàíè, ïðèíåñåííîé â äàð Àôèíå Ðîäîññêîé, ãäå êàæäàÿ íèòü ñîñòîÿëà èç 360 òîí÷àéøèõ íèòåé. Êóëüòóðà ëüíà ïðîöâåòàëà â Êîëõèäå, êîòîðàÿ ïëàòèëà ëüíîì äàíü òóðêàì. Åñòü âåðñèÿ, ÷òî ïîõîä àðãîíàâòîâ èç Ýëëàäû â Êîëõèäó çà «çîëîòûì ðóíîì» áûë ïî ñóòè ïîõîäîì çà ñåêðåòîì ïîëó÷åíèÿ òîí÷àéøåé ïðÿæè èç ëüíà, ïðîäàâàâøåéñÿ áóêâàëüíî íà âåñ çîëîòà.
 ëüíÿíóþ îäåæäó îäåâàëèñü ðèìñêèå ïàòðèöèè, ñîëäàòû è ìàòðîñû ïåòðîâñêîé àðìèè, ïðÿäèëüíûå ôàáðèêè ñíàáæàëè ëüíîì öàðñêèé äâîð Ðîìàíîâûõ.
Èíòåðåñíî, ÷òî â äðåâíåì Åãèïòå è àíòè÷íîì ìèðå ëüíÿíûå îäåæäû ñ÷èòàëèñü ïðèâèëåãèåé çíàòè, à íà Ðóñè ëåí ñ÷èòàëñÿ ñòàíäàðòîì äëÿ âñåãî íàðîäà. Âîñòî÷íûå àâòîðû äðåâíîñòè îïèñûâàþùèå ñëàâÿí íåïðåìåííûì àòðèáóòîì îäåæäû óêàçûâàþò ëåí. Òàêæå èçî ëüíà ïðîèçâîäèëàñü ïàðóñèíà, êàíàòû è ëüíÿíîå ìàñëî.
Ïî òðàäèöèè êà÷åñòâî âîëîêíà îïðåäåëÿþò ïî äëèíå íèòè, ïîëó÷àåìîé èç 1 êã ïðÿæè. Ñåãîäíÿ èç 1êã ïðÿæè ïîëó÷àþò 40 êèëîìåòðîâ íèòè.  Åãèïòå ïîëó÷àëè 240 êèëîìåòðîâ èç 1êã ïðÿæè, íàñòîëüêî òîíêîé áûëà íèòü. Âîò ïî÷åìó òêàíü, ïîëó÷åííàÿ èç åãèïåòñêèõ íèòåé, áûëà äðàãîöåííîé è öåíèëàñü íà âåñ çîëîòà. Íîñèòü îäåæäû èç òàêîé òêàíè ìîãëè òîëüêî öàðñòâåííûå îñîáû äà ìîãóùåñòâåííûå æðåöû, è òî ëèøü ïðè áîãîñëóæåíèÿõ â õðàìàõ.
Êóëüòóðå ëüíà íà Ðóñè áûëè ïîñâÿùåíû ñïåöèàëüíûå ïðàçäíèêè. Ïåðâûé áûë ñâÿçàí ñ ïîñåâîì, îòìå÷àëè åãî â ïîñëåäíèé äåíü ìàÿ, è íàçûâàëñÿ îí «Ñåìü äåâ».  íàðîäå äî ñèõ ïîð ãîâîðÿò: ñåþò ëåí ó ñåìè Àëåí.
Íà Ðóñè ëåí ñòåëèëè íîâîáðà÷íûì, ÷òîáû íèêàêàÿ õâîðü ê íèì íå ïðèâÿçûâàëàñü, ïðèíèìàëè â ëüíÿíîå ïîëîòíî íîâîðîæäåííûõ, ÷òîáû áûëè çäîðîâûìè, ïåðåâÿçûâàëè âîèíîâ, ÷òîáû ðàíû áûñòðåå çàæèëè.
Äî íûíåøíèõ äíåé ñîõðàíèëèñü ñòàðèííûå íàðîäíûå ïðèìåòû: åñëè ëüíÿíîå ñåìÿ ïîëîæèòü â îáóâü, òî îíà áóäåò äîëüøå íîñèòüñÿ, à åñëè íåñêîëüêî ñåìÿí ëüíà çàøèòü â îäåæäó, òî ìîæíî çàùèòèòü ÷åëîâåêà îò ïîð÷è è ñãëàçà.
Âî âðåìåíà íàøèõ ïðàáàáóøåê ñ÷èòàëîñü, ÷òî ýêîíîìèòü ìîæíî íà îäåæäå, à ïîñòåëüíîå áåëüå äîëæíî áûòü äîðîãèì è âûãëÿäåòü ïî-êîðîëåâñêè. Òðåòü æèçíè ìû ïðîâîäèì â ïîñòåëè, è îò òîãî, íà ÷åì ñïèì, çàâèñèò íàøå ñàìî÷óâñòâèå, çäîðîâüå è äàæå... êîëè÷åñòâî äåòåé â ñåìüå. Íåâåðîÿòíî, íî ôàêò: øàíñû çà÷àòü ðåáåíêà íà ëüíÿíîé ïðîñòûíå âûøå, ÷åì íà òêàíè ñ èçðÿäíîé ïðèìåñüþ ñèíòåòèêè!
Ïîëåçíûå ñâîéñòâà è ïðèìåíåíèå ëüíÿíîãî ìàñëà
Ëüíÿíîå ìàñëî (ëàò. oleum lini) — æèðíîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîëó÷àåìîå èç ñåìÿí ëüíà. Íåðåäêî åãî îøèáî÷íî íàçûâàþò «ëüÿíîå ìàñëî». Ìàñëî ïîëó÷àþò èç ñåìÿí ëüíà õîëîäíûì ïðåññîâàíèåì (â ñåìåíàõ ëüíà åãî ñîäåðæèòñÿ äî 48%). Èìåííî ïðè òåõíîëîãèè õîëîäíîãî îòæèìà ìàñëî ñîõðàíÿåò ñâîè öåëåáíûå ñâîéñòâà è ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ â ëåêàðñòâåííûõ öåëÿõ. Ìàñëî èç ñåìÿí ëüíà ìîæåò èìåòü öâåò îò êîðè÷íåâîãî äî çîëîòèñòîãî (â çàâèñèìîñòè îò ñòåïåíè î÷èñòêè).  íàðîäíîé ìåäèöèíå ëüíÿíîå ìàñëî âûñîêî öåíÿò çà åãî äèåòè÷åñêèå ñâîéñòâà è êàê èñòî÷íèê ýññåíöèàëüíûõ ïîëèíåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò. Îíî ïðèìåíÿåòñÿ òàêæå â ïðîìûøëåííîñòè äëÿ èçãîòîâëåíèÿ îëèôû, ìàñëÿíûõ ëàêîâ, êàê îñíîâà äëÿ ðÿäà ýìóëüñèé.
Ñîñòàâ ëüíÿíîãî ìàñëà
Ïî áèîëîãè÷åñêîé öåííîñòè ìàñëî èç ñåìåíè ëüíà çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî ñðåäè äðóãèõ ïèùåâûõ ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë è ñîäåðæèò ìàññó ïîëåçíûõ äëÿ îðãàíèçìà âåùåñòâ.  ñåìåíè ëüíà ñîäåðæèòñÿ 46% âèòàìèíà F, êîòîðûé íå ñèíòåçèðóåòñÿ â îðãàíèçìå, à ïðèâíîñèòñÿ èçâíå.  ñîñòàâ ëüíÿíîãî ìàñëà âõîäÿò öåííûå íåíàñûùåííûå êèñëîòû è áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíîâ À è Å. Ìàñëî èç ñåìåíè ëüíà ÿâëÿåòñÿ îòëè÷íûì âíåøíèì èñòî÷íèêîì öåííûõ ïîëèíåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò Îìåãà-3 è Îìåãà-6 (íàø îðãàíèçì íå ìîæåò ñàìîñòîÿòåëüíî ñèíòåçèðîâàòü ýòè æèðû). Ïî ñîäåðæàíèþ íåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò ëüíÿíîå ìàñëî ïðåâîñõîäèò ïðîäóêòû îáû÷íîãî ðàöèîíà, è âñåãî 1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè îáåñïå÷èâàþò óäîâëåòâîðåíèå ñóòî÷íîé ïîòðåáíîñòè â íèõ.
Íàèáîëåå âàæíûìè êîìïîíåíòàìè ëüíÿíîãî ìàñëà ÿâëÿþòñÿ æèðíûå êèñëîòû:
àëüôà-ëèíîëåíîâàÿ êèñëîòà (Îìåãà-3) — 60%;
ëèíîëåâàÿ êèñëîòà (Îìåãà-6) — 20%;
îëåèíîâàÿ êèñëîòà (Îìåãà-9) — 10%;
äðóãèå íàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû — 10%.
Åñëè Îìåãà-6 èìååòñÿ, ïîìèìî ëüíÿíîãî, â ïîäñîëíå÷íîì, ñîåâîì, ðàïñîâîì, ãîð÷è÷íîì, îëèâêîâîì ìàñëàõ, òî Îìåãà-3 èìååòñÿ â äîñòàòî÷íîì êîëè÷åñòâå ëèøü â ðûáüåì æèðå è â ëüíÿíîì ìàñëå. Îäíàêî â ìàñëå èç ñåìÿí ëüíà ñîäåðæàíèå Îìåãà-3 â 2 ðàçà áîëüøå, ÷åì â ðûáüåì æèðå.  ýòîì çàêëþ÷àåòñÿ óíèêàëüíîñòü ëüíÿíîãî ìàñëà, îòñþäà åãî ñïåöèôè÷åñêèé çàïàõ, òàê çíàêîìûé ìíîãèì ïî ðûáüåìó æèðó. Ýòî ïîêàçàòåëü âûñîêîãî êà÷åñòâà ìàñëà, åãî ÷èñòîòû, à òàêæå äîêàçàòåëüñòâî òîãî, ÷òî åãî íå ñìåøàëè ñ äðóãèìè ðàñòèòåëüíûìè ìàñëàìè.
Ïîëåçíûå ñâîéñòâà ëüíÿíîãî ìàñëà
Ëüíÿíîå ìàñëî — âàæíûé è íåçàìåíèìûé ïðîäóêò. Èç-çà âûñîêîãî ñîäåðæàíèÿ Îìåãà-3 è Îìåãà-6 ìàñëî ñåìÿí ëüíà îáëàäàåò ìíîãèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè. Åæåäíåâíîå óïîòðåáëåíèå ëüíÿíîãî ìàñëà ñïîñîáñòâóåò:
ïðîôèëàêòèêå ðàçâèòèÿ ñåðäå÷íûõ ïðèñòóïîâ, èíñóëüòà è èíôàðêòà ìèîêàðäà — ðåãóëÿðíîå ïðèìåíåíèå â ðàöèîíå ïèòàíèÿ ëüíÿíîãî ìàñëà ïîìîãàåò ñíèçèòü óðîâåíü õîëåñòåðèíà è íàãðóçêó íà ñåðäöå è ñîñóäû èç-çà óìåíüøåíèÿ âÿçêîñòè êðîâè è íîðìàëèçàöèè óðîâíÿ æèðîâ, ïîâûñèòü ýëàñòè÷íîñòü ñîñóäîâ, ÷òî, â êîíå÷íîì ñ÷åòå, ïðåäîòâðàùàåò ðàçâèòèå èíôàðêòà ìèîêàðäà, àòåðîñêëåðîçà, ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, èøåìè÷åñêîé áîëåçíè ñåðäöà, ñíèæàåò ðèñê èíñóëüòà è îáðàçîâàíèÿ òðîìáîâ;
íîðìàëèçàöèè ðàáîòû âñåé ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû ÷åëîâåêà — îíî óëó÷øàåò ôóíêöèþ ïå÷åíè, ñïîñîáñòâóåò ëå÷åíèþ êîëèòîâ, ãàñòðèòîâ, óñòðàíÿåò çàïîðû, èçæîãó, îêàçûâàåò ïðîòèâîïàðàçèòàðíîå äåéñòâèå;
ïîâûøåíèþ èììóíèòåòà — åãî ïðèìåíåíèå â êà÷åñòâå ïðîäóêòà ïèòàíèÿ ïðîôèëàêòè÷åñêè ïðåäóïðåæäàåò ðàçâèòèå íåêîòîðûõ îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé (ðàê ìîëî÷íîé æåëåçû è ðàê ïðÿìîé êèøêè). Òàêæå â ìåäèöèíå ðåêîìåíäóþò ìàñëî èç ñåìåíè ëüíà ïðèíèìàòü ïîñëåîïåðàöèîííûì è îñëàáëåííûì áîëüíûì â ïåðèîä ðåàáèëèòàöèè. Ðåêîìåíäóåòñÿ ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ìàñëà ëüíà è äåòÿì äëÿ ïîëíîöåííîãî, çäîðîâîãî ðàçâèòèÿ îðãàíèçìà;
óêðåïëåíèþ çäîðîâüÿ æåíùèíû — ýòî ìàñëî îáÿçàòåëüíî äîëæíî âõîäèòü â ðàöèîí ïèòàíèÿ áåðåìåííûõ, ò.ê. åãî êîìïîíåíòû ïîëîæèòåëüíî âëèÿþò íà ïðàâèëüíîå ðàçâèòèå ìîçãà áóäóùåãî ðåá¸íêà, îáëåã÷àþò òå÷åíèå áåðåìåííîñòè è ðîäîâ. Åæåäíåâíîå óïîòðåáëåíèå ìàñëà èç ñåìåíè ëüíà íîðìàëèçóåò ãîðìîíàëüíûé ôîí, ñìÿã÷àÿ ïðåäìåíñòðóàëüíûé ñèíäðîì è óëó÷øàÿ ñàìî÷óâñòâèå æåíùèíû â êëèìàêòåðè÷åñêèé ïåðèîä;
ïðîôèëàêòèêå çàáîëåâàíèé ë¸ãêèõ è áðîíõîâ, çàáîëåâàíèé íåðâíîé ñèñòåìû, áîëåçíåé ïî÷åê è ìî÷åâîãî ïóçûðÿ, çàáîëåâàíèé ùèòîâèäíîé æåëåçû, ïðè ëå÷åíèè íàðóøåíèé ïîòåíöèè ó ìóæ÷èí;
èçáàâëåíèþ îò ëèøíåãî âåñà ïðè óñëîâèè ÷àñòè÷íîé çàìåíû ïîòðåáëÿåìûõ æèðîâ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ íà ëåãêîóñâîÿåìîå ïèùåâîå ëüíÿíîå ìàñëî. Íåñìîòðÿ íà ãðîçíîå ñëîâî «ìàñëî», ñòðàøíîå äëÿ âñåõ õóäåþùèõ, ëüíÿíîå ìàñëî íîðìàëèçóåò îáìåí ëèïèäîâ, à, çíà÷èò, ïîìîãàåò õóäåòü, åñëè ýòî íóæíî. Ìàñëî èç ñåìåíè ëüíà — ýòî åùå è íåçàìåíèìûé êîìïîíåíò ïèòàíèÿ äëÿ âåãåòàðèàíöåâ, îòêàçàâøèõñÿ îò ïîòðåáëåíèÿ ðûáû;
â êîñìåòîëîãèè ìàñëî ëüíà íàõîäèò ïðèìåíåíèå â ñîñòàâå âñåâîçìîæíûõ ìàñîê äëÿ êîæè è âîëîñ áëàãîäàðÿ âûñîêîìó ñîäåðæàíèþ âèòàìèíîâ è îìîëàæèâàþùèì, ñìÿã÷àþùèì, áàêòåðèöèäíûì ñâîéñòâàì.
Ëåí – ïðîòèâîïîêàçàíèÿ
Ëåí – áåçîïàñåí, íî óïîòðåáëåíèå åãî ñåìÿí â ïèùó äîëæíî ñîïðîâîæäàòüñÿ îáèëüíûì ïèòüåì, òàê êàê ãðóáàÿ ñòðóêòóðà ñåìåíè áåç ïîñòóïëåíèÿ âëàãè ñïîñîáíà âûçâàòü êèøå÷íóþ íåïðîõîäèìîñòü.
Ïðèìåíåíèå ëüíÿíîãî ìàñëà
Î ïîëüçå ïðèìåíåíèÿ ìàñëà èç ñåìÿí ëüíà è åãî öåëåáíûõ ñâîéñòâàõ áûëî èçâåñòíî ñ äðåâíèõ âðåìåí. Íà Ðóñè îíî áûëî íåçàìåíèìûì ïðîäóêòîì ïèòàíèÿ — åãî óïîòðåáëÿëè ñ îâîùàìè â ïîñò, íà îñíîâå åãî ãîòîâèëè ïðàçäíè÷íûå áëþäà, äîáàâëÿëè â ñäîáíóþ âûïå÷êó äëÿ àðîìàòà.  äðåâíåé íàðîäíîé ìåäèöèíå ìàñëî ëüíà íàõîäèëî ïðèìåíåíèå äëÿ ëå÷åíèÿ ïîðåçîâ è áûñòðîãî çàæèâëåíèÿ ðàí, äëÿ îáëåã÷åíèÿ áîëè. È ïî ñåé äåíü ìàñëî ëüíà óñïåøíî ïîìîãàåò ÷åëîâåêó â áîðüáå ñ íåäóãàìè, ñîõðàíÿÿ åãî çäîðîâüå íà äîëãèå ãîäû.
Ðåêîìåíäóåòñÿ äîáàâëÿòü ëüíÿíîå ïèùåâîå ìàñëî â âèíåãðåòû è ñàëàòû, ñìåøèâàòü ñ êåôèðîì, éîãóðòîì, ì¸äîì, óïîòðåáëÿòü âìåñòå ñ êâàøåíîé êàïóñòîé è îòâàðíûì êàðòîôåëåì, çàïðàâëÿòü èì êàøè. Ìàñëî èç ñåìåíè ëüíà èíîãäà äîáàâëÿþò â âûïå÷êó äëÿ ïðèäàíèÿ åé îñîáîãî àðîìàòà è ïðèÿòíîãî æåëòîâàòî-îðàíæåâîãî îòòåíêà.
Ìàñëî ëüíà — ïðåêðàñíàÿ äîáàâêà â ìàñêè äëÿ êîæè ëèöà è äåêîëüòå, îñîáåííî äëÿ ñóõîé, óâÿäàþùåé êîæè. Êðîìå ýòîãî, íåõèòðàÿ ñìåñü èç ëüíÿíîãî ìàñëà è ìîëîòîãî êîôå äàþò îòëè÷íûé ïðîòèâîöåëëþëèòíûé ïèëèíã, êîòîðûé ê òîìó æå îòëè÷íî íàíîñèòñÿ è íå ïðîâîöèðóåò ðàçäðàæåíèÿ. Îòëè÷íûé ðåçóëüòàò äàåò «ðàäèêàëüíàÿ» ìàñêà äëÿ ñóõîé è ïîâðåæäåííîé êîæè ðóê: ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ëüíÿíîãî ìàñëà, ñîäåðæèìîå îäíîé êàïñóëû âèòàìèíà Å, ÿè÷íûé æåëòîê. Âñå ñìåøàòü è íàíåñòè íà õîðîøî ðàñïàðåííûå ðóêè, íàäåòü êîñìåòè÷åñêèå ïåð÷àòêè, âûäåðæàòü ïîë÷àñà.
Íåîáõîäèìî îòìåòèòü, ÷òî ëó÷øå óïîòðåáëÿòü ëüíÿíîå ïèùåâîå ìàñëî â õîëîäíîì âèäå, íå ïîäâåðãàÿ òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêå, — â ýòîì ñëó÷àå îíî íå ïîòåðÿåò ñâîèõ ëå÷åáíûõ ñâîéñòâ è ñîõðàíèò â ñâîåì ñîñòàâå âñå ïîëåçíûå âåùåñòâà è âèòàìèíû. Ëüíÿíîå ìàñëî ïðîäàåòñÿ êàê â åãî åñòåñòâåííîì, æèäêîì âèäå, òàê è â êàïñóëèðîâàííûõ ôîðìàõ. Íàñòîÿùåå è ê òîìó æå ñâåæåå ëüíÿíîå ìàñëî äîëæíî áûòü ïðîçðà÷íûì, ñ æåëòèçíîé, áåç çàïàõà è ìóòè. Õðàíèòü ïðîäóêò íóæíî â òåìíîé ïîñóäèíå, ïëîòíî óêóïîðåííûì, èçáåãàòü îñâåùåííûõ ìåñò è áåðå÷ü îò âîçäåéñòâèÿ êàê âûñîêèõ, òàê è íèçêèõ òåìïåðàòóð. Åñëè ìàñëî èñïîðòèëîñü, îíî áîëüøå íåïðèãîäíî â ïèùó è äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â êîñìåòè÷åñêèõ öåëÿõ. Èñïîð÷åííîå ëüíÿíîå ìàñëî ñòàíîâèòñÿ âÿçêèì, ìóòíûì, ïðèîáðåòàåò õàðàêòåðíûé çàïàõ îëèôû è ïðèâêóñ ãîðå÷è.