Пост из блога Falconet
Банановый чизкейк
Необходимо:
2 пачки легкой творожной массы
с ванилином (400-500г)
1 крупное яйцо
4 банана
2 ст. ложки изюма
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу
перемешать с яйцом и мукой, добавить в нее
бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить
массу и запекать около 20 мин.Украсить взбитыми
сливками и клубникой, можно полить карамельным
соусом.Вместо творожной массы можно брать
традиционный маскарпоне, а в массу класть
больше сахара.
|
