Холодостойкие культуры можно начинать сеять во время массового цветения мать-и-мачехи. Холодостойкие культуры: редис, укроп, салат, шпинат, яровой чеснок, лук-чернушка, петрушка, сельдерей, щавель, ревень, горох, морковь, репа, кочанная капуста, цветная капуста, брокколи. Зацвела красная верба - поспела почва. Можно сеять овес, горчицу, фацелию, ячмень на сидераты. Появились стебельки мать-и-мачехи - через 2 недели начнет пылить (зацветет) серая ольха. Начала пылить серая ольха - пора выставлять ульи из омшаника, через 9 дней пчелы принесут первую обножку. Запылила серая ольха - среднесуточная температура воздуха перешла через +5 Ко времени зацветания серой ольхи у фруктовых деревьев начинают набухать почки. Весеннюю обрезку необходимо провести до начала пыления серой ольхи. Чем раньше зацветет серая ольха, тем более ранняя весна установится. В Москве средний срок зацветания (пыления) серой ольхи - 16 апреля. Почти совпадает с появлением мать-и-мачехи и зацветанием (пылением) серой ольхи цветение орешника. Среднесуточная температура перешла через +5 - через 3-4 дня начнут распускаться почки березы, смородины, рябины. На 18й день после цветения орешника и за 5 дней до начала цветения одуванчика распускает листья береза (зеленение березы). По сроку зеленения березы судят о теплообеспеченности в вегетационном периоде - чем раньше береза лист пустит, тем теплее будет вегетационный сезон. Позднее облиствение -предвестник общей нехватки тепла в предстоящем сезоне. Чем раньше зазеленеет береза, тем длиннее будет теплая часть года. Когда зазеленеет береза и расцветет калужница болотная - можно приступать к массовому посеву холодостойких культур, а так же брюквы, бобов, столовой свеклы и раннего картофеля - сорокадневки. Переход среднесуточной температуры через +5 можно зафиксировать и по цветению мать-и-мачехи (у кого нет рядом серой ольхи). Зацвела мать-и мачеха - через две недели среднесуточная температура перейдет через +5 градусов. Зеленение берез - пахотный слой прогрелся до +7 градусов, можно сажать картофель. Береза зеленеет за 5-6 дней до перехода среднесуточной температуры через +10 градусов. С появлением на березе третьего листа вылетают майские жуки, в реках нерестится окунь и плотва, начинают петь соловьи. Вровень с зацветанием березы, клена ясенелистного и душистого тополя большинство плодовых деревьев развертывают листья. До этого срока нужно успеть посадить саженцы. Лук - севок сажать, когда начинают зеленеть луга, а на черемухе раскрывается первый лист. Через неделю от начала распускания почек березы, смородины, рябины - последний заморозок в воздухе. Через 3-4 дня после последнего заморозка в воздухе - расцветает черемуха. На 28й день после цветения (пыления) орешника или через 10 дней после того как зазеленела береза - цветет черемуха. Чем раньше цветет черемуха, тем теплее будет июль - сентябрь. Зацвела черемуха - появились подберезовики. Картофель, многозачатковый лук (семейный) и рассаду ранней белокочанной капусты сажать, когда зацветет черемуха или яблоня сибирская и когда развернет листву осина. Лучший срок посева арбузов в тепличку - когда сажают картофель. В мае возврат холодов обычно бывает в первой и третьей пятидневке и во время цветения черемухи ("черемуховые холода"). Во второй половине мая, как правило, устанавливается сухая и теплая, даже жаркая погода. Под конец мая похолодание бывает обычно "в семь лет раз". При поздней весне картофель сажают через 7-10 дней после развертывания березовых листочков - в пору цветения черемухи. Зацвел одуванчик - среднесуточная температура воздуха перешла через +10 градусов. Цветение у плодовых наблюдается при среднесуточной температуре воздуха +10-12 градусов. Среднесуточная температура перешла через +10 - через 3 дня зацветает крыжовник. Начало цветения осины - лучший срок посева ранних сортов свеклы и моркови. Цветет осина - есть сморчки. В пору цветения терна и вишни нужно сеять кукурузу. Во время массового цветения вишни начинают летать овощные мухи и бабочки (капустница, репная, белянка). Зацвела яблоня - через 2 дня зацветет лиловая (обычная) сирень. Тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы) под пленочное укрытие, а рассаду капусты, в том числе цветной, без укрытия можно высаживать в грунт после цветения сирени. Зацветает яблоня - почва на глубине пол метра прогрелась до +10 градусов - можно рассаживать огурцы, помидоры, тыкву. При поздней весне, когда угроза заморозков мала, это делают на неделю раньше. Когда яблоня в полном цвету - начинай сажать картофель для хранения. Зацвели яблони - в это же время зацветает дуб, появляется ландыш, красный клевер. Зацвела яблоня - вскоре после этого зацветет рябина. Зацвела сирень - через 2 дня зацветает красная рябина. Зацвела красная рябина - через 4 дня среднесуточная температура перейдет через +15 градусов. Рассаду свеклы, томатов, перцев и проч. можно высаживать как только расцветет красная рябина. Сосна цветет - прошло 70 дней после прилета грачей. Сосна цветет - через 10 дней расцветет шиповник. Цветение акации - срок посадки огурцов. Заморозков больше не будет и можно сеять и сажать все теплолюбивое: когда виноград девичий пустит лист, зацветут и зазеленеют медуница, чина весенняя, купальница сибирская, рябина, ольха серая. Семена кабачка и тыквы перед посадкой нужно намочить и прорастить. Томаты также лучше намочить и закалить перед посадкой, продержав их сутки в холодильнике. Капусту, салат и брюкву сеют сухими семенами. Огурцы и перцы для лучшей всхожести замачивают в растворе микроэлементов и проращивают. Свеклу при ранней посадке сажают сухими семенами, при поздней - намачивают и проращивают. Семена сельдерея, петрушки, моркови, укропа перед посадкой 20 мин промывают горячей водой (50-60°C) и держат во влажной ткани 2-3 суток для проращивания. Семена ремонтаной земляники очень мелкие, их сухими раскладывают по поверхности почвы, почти не присыпая землей. Не стоит сажать семена слишком рано — при недостатке света рассада перерастает, вытягивается, больше болеет и позже плодоносит. Емкость с семенами ставят в теплое место, где температура 25-27°C, на сквозняке и в холодном месте они будут прорастать с задержкой, а перцы и баклажаны и вовсе загниют. Раскладывать семена лучше на предварительно политую почву и сильно их не заглублять, максимум — на 1-1,5 см. Позаботьтесь о почве заранее, смесь почвы со своего огорода с перегноем и песком предпочтительнее покупной торфяной. После всходов рассаду поливают очень редко, иначе черной ножки не избежать. Профилактикой против этой болезни является температура выше 18°C и опудривание поверхности почвы золой.