Цитата сообщения Itsmylive Дюпончики. Атака.

Дюпончики. Атака.

- 200г овсяных отрубей
- 2 столовые ложки пшеничных отрубей
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 яйцо
- ½ стакана обезжиренного молока
- посыпать солью или добавить стевии , по вкусу

Разбить одно яйцо и добавить соль или стевию, в зависимости делаете ли вы соленые или сладкие пончики. Для сладких пончиков, попробуйте добавить мускатный орех, гвоздика, корица и т.д.
В яичную смесь добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и молоко.

Придать смеси форму пончиков и выпекать либо на сковороде, либо в духовке при 180 градусах.
Из такого кол-ва ингредиентов получается 25 пончиков.

Если делаете сладкие, то можно сверху покрыть их глазурью.