Тем,кто любит пирожки... |
Тем, кто любит пирожки...
Чудо тесто на кефире... Ничего сложного в его приготовлении нет. Так что, такое тесто может приготовить абсолютно любой человек. а самое главное готовить его еще и очень быстро. Готовить из него вы можете абсолютно все и пиццу, и пирожки, и пироги , ну все, что вы готовите из дрожжевого теста. И это, кстати, интересный рецепт для тех, кто не любит возиться с дрожжами - такая своеобразная палочка-выручалочка.
Я приготовила из этого теста пирожки с яйцом и зеленым луком. И жарила их в масле на сковороде.
Что нам понадобится:
Для теста: Кефир, кислое молоко - 1 стакан.
щепотка соли, чайная ложечка сахара
мука- 2,5 стакана ну еще немного для замеса теста ,
растительное масло 3 столовые ложки.
Для начинки: 2 вареных яйца и пучок зеленого лука, чуть посолить.
Приготовление.
В миску нальем кефир или кислое молоко , оно должно быть комнатной температуры. Добавим к нему соль и сахар и растительное масло, перемешать и понемногу добавляем муку замесить тесто. Тесто должно быть не тугое, мягкое , не прилипать к рукам.
Далее берем скалку и начинаем его раскатывать , тонко не раскатываем достаточно 0, 5 см толщиной, берем щепотку пищевой соды и равномерно посыпаем наше тесто и слегка его разгладить .
А теперь складываем его конвертиком.
Накрываем одну треть теста.
Теперь вторую.
А теперь конвертик складываем втрое поперек.
А теперь продолжаем нашу процедуру, опять раскатываем, посыпаем содой опять сворачиваем конвертиком.
Вот такую процедуру мы делаем три раза.
Когда проделали это три раза , даем тесту постоять 20 минут и потом делаем из него все что задумали.У меня пирожки с зеленым луком и яйцом.
Из этой порции у меня получилось 12 пирожков. Вы же можете порцию удвоить.
Вот такой простой и очень вкусный рецепт. А остальные, также замечательные рецепты выпечки с использованием теста на кефире вы можете посмотреть здесь - http://rezeptiblud.com/category/recept-vypechki/testo-na-kefire
А думаю в каждом человеке скрывается талант пекаря - у одних под толстым слоем лени, а у других под не менее толстым соем страха...
|
ИЗОБИЛИЕ ВКУСНЫХ БЛЮД!!! (консервирование). |
Изобилие вкусных блюд!!!
Приготовление:
|
ДЕКУПАЖ. |
|
Холодный торт. |
|
Кофта крючком. |
Кофта крючком
|
Брюггское кружево крючком. |
Брюггское кружево крючком. Салфетки и воротнички
Брюггское кружево крючком. Салфетки и воротнички. Журнал со схемами
Серия сообщений "Брюггские кружева.":
Часть 1 - Брюггское кружево крючком.
Часть 2 - Брюггское кружево.Обзор+схемы.
Часть 3 - Вязаная тесьма" Солнце-колесо".
...
Часть 6 - Брюггское кружево.
Часть 7 - Брюггские кружева по - японски: топ крючком.
Часть 8 - ТВОРЮ СВОЮ МЕЧТУ........
|
|
Подвиг подольских курсантов. |
73-летию подвига Подольских курсантов... 73 года назад примерно 3,5 тысячи курсантов Подольских военных училищ вписали в нашу историю ещё одну героическую страницу. В октябре 1941 года они остановили части вермахта, которые рвались к Москве. Жуков выступил перед курсантами, сказав всего лишь несколько слов: «Дети, продержитесь хотя бы пять дней. Москва в смертельной опасности».
|
|
Вязание: подборка ажурных узоров спицами( продолжение). |
Вязание: подборка ажурных узоров спицами (продолжение)
|
Цитата сообщения Alina_Mix
Диалог с котом Никифором. |
Цитата |
1774 просмотров |
|
Диалог с котом Никифором
Диалог с котом Никифором:)))
|
Комментарии (0) |
Вязание: красивые шишечки спицами. |
Вязание: красивые шишечки спицами
Красивые шишечки вяжутся спицами достаточно просто. Каждая шишечка формируется из вытянутых петель предыдущих рядов вязаного полотна. Такой декоративный элемент вязания украсит любой узор. Даже если вязать такие шишечки на лицевой глади в шахматном порядке получится интересный узор.
Довязав до места вывязывания шишечки, введите спицу в петлю на ряд ниже.
Захватите спицей рабочую нить с изнанки и вытяните свободно длинную петлю на уровень всех петель.
Теперь сделайте накид.
Вновь вводите спицу в петлю уже на два ряда ниже, захватите рабочую нить и вытяните вторую длинную петлю на уровень с первой. Сделайте накид.
Далее также вытягивайте петли из петель ниже на 3 и на 4 ряда, делая накиды между ними. Последнюю длинную петлю вытяните на 5 рядов ниже, чем больше вытягивать петель, опускаясь все ниже по ряду, тем пышнее и больше получится шишечка.
Теперь все длинные петли переместите с правой спицы на левую.
|
Шаурма по русски. |
Шаурма по русски
Незнаю почему но со студенческих времен мне полюбился вкус "Шавермы" Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако то в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Сыр в пряном маринаде.
Часть 2 - Шаурма по русски.
Часть 3 - Сногсшибательный куриный рулет " Мраморный"
Часть 4 - Вкусный закусочный торт из сельди к новому году.
...
Часть 48 - БАКЛАЖАНЫ *ПАРМИДЖАНО*
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Паштет из куриной грудки.
|
|
В копилку: 6 ажурных узоров спицами. |
|
МОТИВ. |
|
Когда не хватает тепла |
|
ЖУРНАЛ МОД № 581 2014 |
Журнал Мод №581 2014
Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - коллекция журналов.
Часть 2 - ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ
Часть 3 - Журнал ( вязание крючком).
Часть 4 - ЖУРНАЛ МОД № 581 2014
Часть 5 - ВЯЗАНИЕ ВАШЕ ХОББИ.
Часть 6 - Вязание ваше хобби Спецвыпуск №4 2014.
...
Часть 39 - Альбом "Журнал мод" №607 2017г
Часть 40 - Журнал Мод № 609(вязание).
Часть 41 - "ЭНЦИКЛОПЕДИЯ УЗОРОВ.КОСЫ,ЖГУТЫ,АРАНЫ" НОРЫ ГОАН(Norah Gaughan),русский язык
|
|
Шаль. |
Серия сообщений "шали, палантины, пончо":
Часть 1 - ПРИМЕР ДЛЯ ЗАКАЗА( ИЗ ИНТЕРНЕТА) ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ.
Часть 2 - Вязаные пончо. Подборка.
Часть 3 - Вязание: накидка с веерным узором.
Часть 4 - Шаль.
Часть 5 - БАБУШКИН КВАДРАТ.
Часть 6 - Вязание: блузон-пончо" Песок и раковины".
...
Часть 43 - Оригинальное пончо.
Часть 44 - Шаль крючком от Анны Нестеровой.
Часть 45 - Шарф,палантин спицами.
|
|
" Картошка" пирожное из детства. |
Серия сообщений "Домашние сладости":
Часть 1 - " Картошка" пирожное из детства.
Часть 2 - Печенье на скорую руку- если гости на пороге.
Часть 3 - Домашние конфеты- трюфели.
...
Часть 5 - Рождественское(новогоднее печенье)+идеи для украшения(фото).
Часть 6 - ВКУСНЕЙШАЯ ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА.
Часть 7 - Самый апельсиновый конфитюр.
|
|
Вязание: накидка с веерным узором. |
Вязание: накидка с веерным узором
Серия сообщений "шали, палантины, пончо":
Часть 1 - ПРИМЕР ДЛЯ ЗАКАЗА( ИЗ ИНТЕРНЕТА) ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ.
Часть 2 - Вязаные пончо. Подборка.
Часть 3 - Вязание: накидка с веерным узором.
Часть 4 - Шаль.
Часть 5 - БАБУШКИН КВАДРАТ.
...
Часть 43 - Оригинальное пончо.
Часть 44 - Шаль крючком от Анны Нестеровой.
Часть 45 - Шарф,палантин спицами.
|
|
Мудрые филосовские изречения о жизни. |
Серия сообщений "Мудрые мысли.Притчи.":
Часть 1 - 30 законов жизни.
Часть 2 - Давайте Говорить Правильно
...
Часть 4 - Этото, к чему идут годами и, а некоторые так и не поймут.
Часть 5 - Гениальные цитаты Федора Достоевского.
Часть 6 - Мудрые филосовские изречения о жизни.
Часть 7 - Притча о создании женщины.
Часть 8 - 45 острых и мудрых цитат Михаила Жванецкого.
...
Часть 32 - Курс лечения прощением.Притча.
Часть 33 - ДЛЯ ТЕХ, КТО В ЯМЕ.
Часть 34 - СО-весть...
|
|
Много бесплатных графических сервисов. |
Много бесплатных графических сервисов
Графические сервисы http://onservis.ru/online-servisy-grafika.html
Очередная порция полезных ресурсов. В данном обзоре представлены самые популярные графические сервисы на русском языке: фотошоп онлайн, оригинальные онлайн рисовалки для детей и взрослых, программы для создании анимации, много сервисов для создания логотипов, кнопок и баннеров. Все онлайн редакторы в бесплатном доступе.
|
