Без заголовка |

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат "Принц" с говядиной, яйцами и солеными огурцами. Это блюдо без особых усилий можно сделать к любому празднику в качестве альтернативы "Оливье" и многим другим популярным закускам. Никаких сложностей в рецепте нет, нужно только заранее (лучше накануне вечером) отварить мясо, чтобы сэкономить время, отведенное на готовку.
Наиболее симпатично салат "Принц" смотрится, если выкладывать ингредиенты на тарелки порционно с помощью сервировочного шаблона. Однако если у вас нет на это времени, вполне можно формировать салат и в одном общем салатнике.
|
|
Без заголовка |
Быстрый рецепт клубничного пирога со сметанной заливкой и кокосовой стружкой.Пирог получается с нежнейшим кремовым слоем и сочными ягодами. Результат потрясающий.
Ингредиенты
Тесто
Начинка
|
|
Без заголовка |
Бабка с вишнями – это вкуснейшая сочная выпечка с сезонной ягодой – вишней. Готовится вишневая бабка очень просто, всего за несколько действий, а получается очень ароматной, сочной и вкусной, достойной даже праздничного стола. Уверена, что ее насыщенный вишневый вкус удивит и порадует Вас и Ваших близких. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Вишня (или черешня) – 500 г
Мука – 150 г
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 150 г
Яйца – 4 шт.
Ванилин – 1 щеп.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Панировочные сухари – 2 ст.л.
Шаги приготовления:
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Сырая морковь — 250 г
Мука — 260 г
Сахар — 250-300 г
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадная глазурь:
Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л.
Приготовление:
1.Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре.
3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль, и снова всё вместе пробить блендером.
4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем.
6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Несложный рецепт быстрой домашней выпечки без дрожжей, которую мы приготовим на плите на сковороде.
Когда-то мне казалось, что премудрости выпечки и тем более слоеной выпечки – это непостижимая тайная, и браться за такое сложное дело даже и не стоит. Но познакомившись с рецептом таких простых и вкусных слоеных лепешек (которые кстати готовятся прямо на сковороде), все страхи ушли. И теперь я с удовольствием берусь за освоением разных там лепешек и хачапури. Получается весьма недурно! А еще это особое удовольствие – месить тесто руками: очень приятное занятие, но требует определенного уровня физической подготовки. Прошу любить и жаловать: слоеные лепешки на сковороде.
Ароматные слоеные лепешки особенно хороши в теплом виде - подавайте их со свежими или овощами-гриль, к шашлыку, жареной птице или другому мясу.

Пшеничную муку для теста я использовала высшего сорта, молоко - жирностью 2,5%. Сливочное масло (жирностью не менее 72%) заменять спредом или маргарином категорический не советую - лучше поищите другой рецепт, чем используйте эти продукты.
Из указанного количества упомянутых в рецепте ингредиентов получается 4 слоеные лепешки среднего размера. Если у вас большая семья, смело увеличивайте продукты в 2-3 раза и готовьте с удовольствием!
слоеные лепешки на сковороде
|
|
Без заголовка |
Нормализовать давление при гипертонии, а также одолеть гастрит помогут зеленые шишки сосны. Надо 1 часть по объему измельченных шишек залить 10 частями 400 водки, настоять неделю в теплом месте, а затем принимать по 1 ст.л. настойки 3 раза в день в течение 1-2 месяцев.
Варенье из молодых сосновых шишек, собранных в период с 15 мая по 15 июня, — отличное средство от кашля и бронхита. Надо 50-60 шишек залить в эмалированной посуде 2 л воды, довести до кипения и проварить 2 часа на слабом огне. После этого шишки вынуть, отвар охладить, добавить в него 2 кг сахара и еще 1,5 часа проварить на слабом огне. Готовое варенье принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 10 минут до еды до выздоровления.

Сосновый мед хорошо помогает при болезнях почек и всех простудных заболеваниях. Надо молодые шишки сосны измельчить, поместить их в кастрюлю, пересыпать сахаром, поставить посуду на солнечном месте на подоконнике и время от времени встряхивать. Через несколько дней получится густой приятный на вкус сироп. Добавляйте его во все охлажденные напитки, пейте их, а также съедайте шишки. И так до выздоровления.
Еще совсем маленькие зеленые сосновые шишки помогут избавиться от камней в почках и желчном пузыре. Нарвите их, поместите в кастрюльку и залейте водой (чтобы покрыла). Прокипятите 5 минут. Когда отвар остынет, процедите его и пейте по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения — 3 недели.
Лечение острого и хронического фарингита рекомендую начинать с ингаляций. Для этого измельчают и смешивают поровну по объему шишки сосны, листья календулы, эвкалипта и ромашки, затем 2 ст.л. смеси заливают 0,5 л кипятка и в течение 7 минут вдыхают ртом исходящий от настоя пар. Проводят процедуру не менее 5 раз в день.
Одна моя знакомая научила меня лечить простуду, ОРЗ, бронхит и пневмонию (воспаление легких) сосновым медом. В действенности этого рецепта я убедилась, когда сильно простыла после того, как промокла под дождем. Уже на следующее утро у меня поднялась температура, появились насморк и кашель. Тогда знакомая принесла мне баночку с лекарством, рассказала, как его принимать, и я начала лечение. Через три дня от простуды и следа не осталось!
Итак, чтобы приготовить сосновый мед, сложите в эмалированную кастрюлю шишки сосны и залейте их водой так, чтобы они были покрыты ею на 3-4 см. После этого поставьте посуду на небольшой огонь, доведите содержимое до кипения и прокипятите под закрытой крышкой 30 минут. Снимите с огня, остудите до 40-50°С и процедите. Добавьте на каждый литр отвара по килограмму сахара и проварите на слабом огне 1,5-2 часа. Готовый сосновый мед храните в стеклянной банке на нижней полке холодильника. Принимать его при необходимост по 1 ч.л., растворяя в стакане теплого чая или молока, 3 раза в день.
Часто у больных рассеянным склерозом бывает атрофия зрительного нерва. В этом случае надо разрезать на 4 части 1 средней величины лимон, добавить к нему 100 небольших молоденьких шишек сосны, 25 г цветущей травы руты, залить все в эмалированной посуде 2,5 л воды, всыпать 0,5 кг сахара, довести до кипения и проварить 30 минут на слабом огне. Настоять, укутав, 1 час, процедить и пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
Язва желудка и 12-персной кишки. Молодые шишки сосны порезать, затем 100 г сырья залить 0,5 л качественной водки и настоять 14 дней. Принимать по 1 ст.л. до еды.
Источник
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
творог 500 гр
яйцо 1 шт
сода 1 ч. л.
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Мука — 5–6 ст. л.
Соль — по вкусу
Кунжут — 1 ст. л.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Десерт творожный с овсянкой и бананом очень вкусный и полезный для нашего организма. Даже тем, кто придерживается правильного питания - его можно скушать.

|
|
Без заголовка |
Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому)) Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
Очень лёгкий и быстрый в приготовлении "пушистый" тортик. В меру сладкий, с нежным ароматным кремом! Этот очень вкусный десерт не надо ставить в холодильник для пропитки, он и без неё буквально тает во рту! Неожиданно нагрянувшие гости будут приятно удивлены: пока вы беседуете и делитесь друг с другом новостями... а тортик уже на столе! Рецепт из серии "Гости на пороге".
|
|