
Èíãðåäèåíòû:
●ÿéöà
●ìàéîíåç
●ìîðêîâü
●ìàñëèíû äëÿ ãëàçîê
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà ñâàðèòü â êðóòóþ.
Îñòðûì íîæîì îòðåæüòå âåðõíþþ òðåòü îò êàæäîãî ÿéöà è äîñòàíüòå æåëòîê. Ðàçîìíèòå æåëòêè â ìèñêå è äîáàâüòå íåìíîãî ìàéîíåçà, äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ìàññà êàê î÷åíü ãóñòàÿ ñìåòàíà.
Çàïîëíèòå áîëüøóþ íèæíþþ ÷àñòü êàæäîãî ÿéöà (ñ ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæå÷êè èëè ñëîæèòå â ïàêåò, îáðåæüòå óãîëîê è âûäàâëèâàéòå - òàê áûñòðåå ïîëó÷èòñÿ). Íàêðîéòå "êðûøêîé "- âåðõíåé ÷àñòüþ ÿéöà.
Óêðàñèòü êðîøå÷íûì òðåóãîëüíè÷êîì ìîðêîâè, ÷òîáû êàæäîå ÿéöî áûëî ñ êëþâèêîì è ñäåëàéòå ãëàçêè , èñïîëüçóéòå êóñî÷êè ìàñëèí äëÿ ãëàç. ×òîáû ÿéöà áûëè óñòîé÷èâåå, ñíèçó ñðåçàòü íåìíîãî áåëêà, ÷òîáû ïëîñêàÿ ïëîùàäî÷êà íà äíå îáðàçîâàëàñü.
Îõëàäèòü â òå÷åíèå 30 ìèíóò ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë.
Ïîëó÷àþòñÿ î÷àðîâàòåëüíûå "öûïëÿòà" â ÿéöå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!