-Ìóçûêà


ËÓרÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ßÈÖ

Ñóááîòà, 20 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 09:51 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina

ßÈ×ÍÈÖÀ - ÑÀÌÛÅ ÏÐÎÑÒÛÅ È ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ

ßè÷íèöà

 

5 ÁËÞÄ ÈÇ ßÈÖ ÄËß ÈÄÅÀËÜÍÎÃÎ ÇÀÂÒÐÀÊÀ

https://www.liveinternet.ru/users/5866111/post464835241/           èñòî÷íèê

 

 

 

ÇÀÊÓÑÊÀ "ÄÀÌÑÊÈÉ ÇÀÂÒÐÀÊ"   Çàêóñêà "Äàìñêèé çàâòðàê"

(íà 3 ïîðöèè)big_258715 (673x448, 192Kb)
ßéöà - 6 øò.
Øàìïèíüîíû - 150 ã
Ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé - 1 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Ëóê çåëåíûé - 20 ã
Êîðåíü èìáèðÿ - 10 ã
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 3 ñò. ë.
Ñîëü - 1/2 ÷. ë
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ùåïîòêà
 
Íàðåæüòå ëóê ðåï÷àòûé è øàìïèíüîíû.
Ðàçîãðåéòå íà ñêîâîðîäå ìàñëî, îáæàðüòå íà ñðåäíåì îãíå ãðèáû ñ ëóêîì â òå÷åíèå 5 ìèíóò.
Äîáàâüòå ê ãðèáàì òåðòûé íà òåðêå èëè ìåëêî íàðåçàííûé èìáèðü.
Íàðåæüòå êóáèêàì î÷èùåííûé îò ñåìÿí ñëàäêèé ïåðåö. Äîáàâüòå åãî â ñêîâîðîäó.
 ìèñêó ðàçáåéòå 3 ÿéöà, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå, ðàçìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè.
Âëåéòå ÿè÷íóþ ìàññó ê ãðèáàì è îâîùàì, ïåðåìåøàéòå. Ñíèìèòå ñ îãíÿ.
Íàðåæüòå ìåëêî çåëåíûé ëóê. Òàêæå äîáàâüòå åãî â ñêîâîðîäó.
Ðàçëîæèòå ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó â ïîðöèîííûå êåðàìè÷åñêèå ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ñäåëàéòå â êàæäîé ôîðìå íåáîëüøîå óãëóáëåíèå. Ðàçáåéòå àêêóðàòíî â ôîðìó ïî îäíîìó ÿéöó. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ñîâñåì íåìíîãî.

 

Çàïåêàéòå â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè ÿèö. Ïîíàäîáèòñÿ 10-15 ìèíóò.

 

 

 

ßéöà â òåñòå

mldpiuej7v (450x302, 30Kb)
Ñëîåíîå òåñòî - 500 ã.
ßéöà - 4-5 øò.
Çåëåíü - äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.

Ðàçäåëèòü ñëîåíîå òåñòî íà êîëè÷åñòâî ôîðìî÷åê. Ðàñêàòàòü òîíêèìè êðóæêàìè íà ñëåãêà ñìàçàííîì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñòîëå. Çàïîëíèòü òåñòîì ôîðìû, ïðèæèìàÿ åãî êî äíó è áîðòàì.Óñòàíîâèòü ôîðìû íà ïðîòèâíå è â ñåðåäèíó êàæäîé ôîðìû âáèòü ïî ñûðîìó ÿéöó. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 15 ìèíóò.Êåêñû ñðàçó âûíóòü èç ôîðìî÷åê.Óêðàñèòü çåëåíüþ è ñðàçó ãîðÿ÷èìè ïîäàâàòü ê ñòîëó.

http://povarigood.ru/

ßÈ×ÍÈÖÀ  ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÅ                             Ð¯Ð¸Ñ‡Ð½Ð¸Ñ†Ð° в микшоволновке

- ÿéöî – 1 øò.,
- ñîëü – ïî âêóñó,
- ÷åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó,
- ñëèâî÷íîå ìàñëî – 10 ãð.
Íàãðåòü òàðåëêó â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è ñåêóíä 10-15.
Âñå çàâèñèò îò ìîùíîñòè âàøåé ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è. 
Ðàñòàïëèâàåì íà ãîðÿ÷åé òàðåëêå íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà. 
Ðàçáèâàåì òóäà ÿéöî. Ìîæíî áðàòü îäíî èëè ñðàçó íåñêîëüêî ÿèö.
Ñîëèì ïî âêóñó. Ëþáèòåëè ìîãóò äîáàâèòü òàêæå ÷åðíûé ïåðåö
Ñ ïîìîùüþ íîæà äåëàåì àêêóðàòíûé ïðîêîë íà æåëòêå. Íî òàê, ÷òîáû îí íå ñìåøàëñÿ ñ áåëêîì. Äåëàåòñÿ ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû ÿéöî íå âçîðâàëîñü â ìèêðîâîëíîâêå. 
Äàëåå ÿéöî íà òàðåëêå îòïðàâëÿåì â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà 1 ìèíóòó. 

÷èïñû â ìèêðîâîëíîâêå, ïðèãîòîâëåííûå âñåãî çà 5 ìèíóò.

 

           Âàðåíûé îìëåò ñ êîëáàñîé    varenyj-omlet-s-kolbasoj (700x467, 251Kb)  

ßéöà êóðèíûå(3 øòóêè)
Ìîëîêî(150 ìèëëèëèòðîâ)
Êîëáàñà âàðåíàÿ(150 ãðàììîâ)
Ïîâàðåííàÿ ñîëü(1 ùåïîòêà)???
 
Ñðàçó áåðåì áîëüøóþ è ãëóáîêóþ êàñòðþëþ. Íàëèâàåì â íåå âîäó (ïðèìåðíî íà 3/4) è ñòàâèì íà îãîíü, ÷òîáû çàêèïåëà.
Òåì âðåìåíåì ñðåäíèì êóáèêîì íàðåçàåì âàðåíóþ êîëáàñó - êàê îáû÷íî íà îìëåò.
 ìèñêó ðàçáèâàåì êóðèíûå ÿéöà è íåìíîãî âçáàëòûâàåì èõ âèëêîé èëè âåí÷èêîì, ÷òîáû ðàçîøëèñü.
è íàëèâàåì ìîëîêî. Åùå ðàç âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Òóäà æå êëàäåì êóáèêè âàðåíîé êîëáàñû è ïåðåìåøèâàåì îìëåòíóþ ñìåñü
Ïåðåëèâàåì âñå â ïàêåò. Çàâÿçûâàòü åãî íå íóæíî, ÷òîáû â ïðîöåññå òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêè ìîã âûõîäèòü ïàð. 
Ïîìåùàåì ïàêåò â êèïÿùóþ âîäó è âàðèì îêîëî 10-12 ìèíóò, íåìíîãî ïðèòîïèâ åãî ïîëîâíèêîì, ÷òîáû íå âñïëûâàë. 
Ìîæíî ïðèêðûòü êàñòðþëþ êðûøêîé.
Ãîòîâûé îìëåò ñ êîëáàñîé â ïàêåòå äîñòàåì èç êàñòðþëè è äàåì åìó íåìíîãî îñòûòü, ÷òîáû íå îáæå÷ü ðóêè. 
Çàòåì ñðåçàåì ïàêåò íîæíèöàìè è ïåðåêëàäûâàåì ãîòîâûé âàðåíûé îìëåò íà áëþäî.

 

Ðàçðåçàåì íàø àïïåòèòíûé îìëåò ñ êîëáàñîé è ïîäàåì ãîðÿ÷èì.
 

ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ßÈ×ÍÈÖÓ Â ËÀÂÀØÅ   image (1) (640x386, 136Kb)

Ñûð - 70 ã 
ßéöà - 3 øò
Ëàâàø - 1 øò
Ñïåöèè - ïî âêóñó
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïîñòàâèòü íà îãîíü ñêîâîðîäó, äîáàâèòü íåìíîãî ìàñëà.
 
Äíî çàñòåëèòü ëàâàøåì, êðàÿ ëåïåøêè äîëæíû ñâèñàòü. Ðàçáèòü ñâåðõó ÿéöà, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì .
Êðàÿ àêêóðàòíî çàâåðíóòü.
Æàðèòü íà òèõîì îãíå â òå÷åíèå äâóõ ìèíóò, êîãäà ïîÿâèòñÿ êîðî÷êà – ïåðåâåðíóòü íà äðóãóþ ñòîðîíó ïðè ïîìîùè ëîïàòêè.
Åùå ðàç ïîñûïàòü èçäåëèå ñûðîì, íàêðûòü êðûøêîé, ïðîãðåòü òðè-÷åòûðå ìèíóòû.
Âûëîæèòü ÿè÷íèöó ñ ñûðîì â ëàâàøå íà áëþäî, íàðåçàòü êóñî÷êàìè è ïîäàòü ê ñòîëó.

èñòî÷íèê

ßÉÖÀ "ÎÐÑÈÍÈ"  ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÅrp467867_large (700x523, 391Kb)

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áåðóò ÿéöà ïî êîëè÷åñòâó ïîðöèé,
ôîðìî÷êè äëÿ çàïåêàíèÿ è ñîëü.
 
1. Àêêóðàòíî îòäåëÿåì æåëòêè îò áåëêîâ, æåëòêè îñòàâëÿåì â ñêîðëóïå.
2. Âçáèâàåì áåëêè ñ ñîëüþ, ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàåì îáîðîòû ìèêñåðà, äîáèâàåìñÿ ñòîéêèõ ïèêîâ.
3. Âûêëàäûâàåì ïåíó â ôîðìî÷êè äëÿ ìèêðîâîëíîâêè, äåëàåì â ñåðåäèíêå óãëóáëåíèÿ.
4. Âûëèâàåì â ñåðåäèíó áåëêà ïî îäíîìó æåëòêó. 
Ìîæíî ïîëîæèòü ÷òî òî ìåëêî ïîðåçàííîå, íàïðèìåð êîëáàñà èëè êðóïíî íàòåðòûé ñûð. Äîñòàòî÷íî 1-2 ñò. ë.
5. Ñòàâèì â ìèêðîâîëíîâêó, âêëþ÷àåì íà ìèíèìàëüíóþ ìîùíîñòü ó ìåíÿ 360 íà 2 ìèíóòû.
 Áåëîê çà 1 ìèí. íà÷èíàåò ïîäûìàòüñÿ è óâåëè÷èâàòüñÿ.
6. Âûíèìàåì èç ïå÷è, ìîæíî äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïîñûïàòü çåëåíüþ è çàâòðàê ãîòîâ!

èñòî÷íèê

ÐÓËÅÒ ÈÇ ÎÌËÅÒÀ ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ Ñ ÏËÀÂËÅÍÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Ðóëåò èç îìëåòà ñ ïëàâëåííûì ñûðîì 

ÿéöà - 9 øò.;                                                        ÐŸÑˆÐ¸ÑÑ‚ного аппетита! Готовьте с любовью!
ìîëîêî - 50 ìë;
ìóêà - 2 ñò. ë.;
ñîëü - 1/2 ÷. ë.;
ñîäà - íà êîí÷èêå íîæà;
ïëàâëåííûå ñûðêè - 3 øò.;
ìàéîíåç - 4 ñò. ë.;
óêðîï - 1 ïó÷îê;
÷åñíîê - 4-5 çóá÷èêîâ;
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
 
 ìèñêó âáèâàåì êóðèíûå ÿéöà. 
Äîáàâëÿåì ìîëîêî, ñîëü è ñîäó. 
Ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà âçáèâàåì è äîáàâëÿåì ìóêó. Òùàòåëüíî âñå âçáèâàåì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Çàãîòîâêà äëÿ îìëåòà áóäåò æèäêîé, êàê íà òîíêèå áëèíû. Ïåðåä êàæäûì èñïîëüçîâàíèåì ïîëó÷åííîå òåñòî íåîáõîäèìî õîðîøî ïåðåìåøèâàòü.
Ãîðÿ÷óþ ñêîâîðîäó ñìàçûâàåì ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì è âëèâàåì îäèí ïîëîâíèê îìëåòíîãî òåñòà. Ñêîâîðîäó ïðè ýòîì äåðæèì íà âåñó ðóêîé è äåëàåì íåáîëüøèå êðóãîâûå äâèæåíèÿ, ðàñïðåäåëÿÿ òàêèì îáðàçîì ðàâíîìåðíî òåñòî ïî âñåé ïîâåðõíîñòè ñêîâîðîäû. Ïîñëå ÷åãî ñòàâèì ñêîâîðîäó íà îãîíü è íàêðûâàåì êðûøêîé íà 2 ìèíóòû. Ïåðåâîðà÷èâàòü îìëåòíûé áëèí÷èê íå íóæíî - çàãîòîâêà äëÿ ðóëåòà ãîòîâà. Âûêëàäûâàåì íà áóìàæíóþ îñíîâó, ÷òîáû óäàëèòü ëèøíåå ìàñëî.
Êëàä¸ì áëèí íåïðîïå÷åííîé ñòîðîíîé ââåðõ è ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
Íàòåðòûé ïëàâëåííûé ñûð âûêëàäûâàåì ñâåðõó âìåñòå ñ èçìåëü÷åííûì óêðîïîì è ÷åñíîêîì. 
È íà÷èíàåì ñâîðà÷èâàòü, ïðèæèìàÿ ïàëüöàìè, áëèí ê íà÷èíêå.
Îìëåòíûé ðóëåò ñ íà÷èíêîé ãîòîâ.
Íàðåçàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè è ïîäà¸ì àïïåòèòíûå, âêóñíûå ðóëåòû èç îìëåòà ñ ïëàâëåííûì ñûðîì ê ñòîëó.

ßÈ×ÍÎÅ ÇÀËÈÂÍÎÅ "ÏÀÑÕÀËÜÍÎÅ"

 

ßè÷íîå çàëèâíîå "Ïàñõàëüíîå"

6 ÿèö (ñâàðåííûõ â êðóòóþ)
150 ãð. êîï÷åíîé âåò÷èíû
1 ìàëåíüêàÿ áàíî÷êà ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ
1/2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
1/2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà
1/2 ïó÷êà çåëåíîãî ëóêà
150 ìë. ìîëîêà (èëè âîäû)
200 ãð. ñìåòàíû 20%
200 ãð. ìàéîíåçà (ó ìåíÿ 30%)
20-25 ãð. æåëàòèíà
ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó
 
Æåëàòèí çàìî÷èòü â ìîëîêå íà 10-15 ìèíóò.
Âàðåíûå ÿéöà ðàçìÿòü òîëêóøêîé äëÿ êàðòîôåëüíîãî ïþðå.
Âåò÷èíó è ãðèáû ìåëêî íàðåçàòü.
Ñ êóêóðóçû è ãîðîøêà ñëèòü æèäêîñòü.
Çåëåíûé ëóê ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì.
 ìèñêå ñìåøàòü ÿéöà, âåò÷èíó, ãðèáû, ãîðîøåê, êóêóðóçó è çåëåíûé ëóê.
Äîáàâèòü ñìåòàíó, ìàéîíåç, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Çàòåì äîáàâèòü æåëàòèí ðàñòîïëåííûé íà âîäÿíîé áàíå, âûìåøàòü. 
Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûëèòü â ïîäõîäÿùóþ ôîðìó.
Ó ìåíÿ áûëà ñèëèêîíîâàÿ è ÿ åå ñáðûçíóëà íåìíîãî âîäîé, ÷òî áû çàëèâíîå ïîòîì ëåãêî ìîæíî áûëî âûíóòü.
Ôîðìó ñ çàëèâíûì ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
Çàòåì âûíóòü èç ôîðìû, ïåðåëîæèòü íà áëþäî è óêðàñèòü ñâåæåé çåëåíüþ ïî æåëàíèþ.
Íàðåçàòü íà êóñî÷êè è ïîäàòü ê ñòîëó.
 
Õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.

ÓÄÈÂÈÒÅËÜÍÀß ßÈ×ÍÈÖÀ!

ÿéöà – 4 øòóêè 
ìàñëèíû – 100 ãðàìì 
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà 
ñîëü, ïåðåö, çåëåíü – ïî âêóñó 

ßéöà õîðîøî ìîåì. Îòäåëÿåì áåëêè îò æåëòêîâ.
Ìàñëèíû ðàçðåçàåì ïîïîëàì. Åñëè ó âàñ ìàñëèíû ñ êîñòî÷êàìè, òî âûíèìàåì êîñòî÷êè. Äîáàâëÿåì ìàñëèíû ê ÿè÷íûì áåëêàì.
Âçáèâàåì â áëåíäåðå íà ñðåäíèõ îáîðîòàõ äî îäíîðîäíîé ìàññû. Âçáèâàåìàÿ ñìåñü óâåëè÷èòñÿ â ðàçìåðå â äâà ðàçà è ñòàíåò âîçäóøíîé. 
Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âëèâàåì íàøó ò¸ìíóþ áåëêîâóþ ìàññó: 
Ñëåäîì àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì æåëòêè. Î÷åíü àêêóðàòíî. Ó ìåíÿ â èòîãå ïîëó÷èëîñü 3 æåëòêà, òàê êàê îäèí ÿ òðàãè÷åñêè ïîòåðÿëà - îí ëîïíóë è ðàçëèëñÿ - ñ êåì íå áûâàåò. Ñîëèì, ïåð÷èì - ïî âêóñó.
Æàðèì äî ãîòîâíîñòè (ïðèìåðíî 3-5 ìèíóò). Ãîòîâîå áëþäî ïîñûïàåì çåëåíüþ.

ßÉÖÀ ÂÑÌßÒÊÓ ÁÅÇ ÑÊÎÐËÓÏÛ - ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÎ È ÂÊÓÑÍÎ

 

 

47ce15_wmark (600x450, 36Kb)

ÇÀÂÒÐÀÊÀ ÈÇ ßÈÖ, ÊÀÁÀ×ÊÎÂ È ÑÛÐÀ  ÄÓÕÎÂÊÅ!

êàáà÷êè – 250 ãð.(500x375, 99Kb)
ÿéöà - 6 øò.
ñîëü – ïî âêóñó
÷¸ðíûé ïåðåö – ïî âêóñó
ñìåòàíà – 1 ñò.ë.
òâ¸ðäûé ñûð – 80 ãð.
ïîìèäîð – 2 øò.
 
Êàáà÷êè òîíêî íàðåçàòü. Ñëîæèòü â ìèñêó, ïîñîëèòü è îñòàâèòü íà 5-7 ìèíóò, çàòåì ïðîñóøèòü áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè.
ßéöà ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ñìåòàíó è ñëåãêà âçáèòü âåí÷èêîì.
Ïðîòèâåíü âûñòåëèòü ïåðãàìåíòîì. Äíî çàïîëíèòü êàáà÷êàìè. Çàëèòü ÿè÷íîé ìàññîé. Çàïåêàòü ïðè t 180* Ñ. íà ñðåäíåì óðîâíå 5-7 ìèíóò.
Ãîòîâûé ïëàñò ðàçðåçàòü íà 6 ÷àñòåé. Êàæäûé êóñî÷åê ïåðåâåðíóòü. Ñâåðõó ïîñûïàòü ¸ðòûì ñûðîì, ðàçëîæèòü êîëå÷êè ïîìèäîð.
 Ëåï¸øêè ñëîæèòü ïîïîëàì. Îòïðàâèòü â äóõîâêó íà ïàðó ìèíóò, ÷òîáû ðàñïëàâèëñÿ ñûð.

 

 

ßÈ×ÍÈÖÀ  ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ5) Ïîñîëèòü/ïîïåð÷èòü áëþäî, ïîñûïàòü çåëåíüþ, ïîêà ÿéöà åùå íå ïîäæàðèëèñü îêîí÷àòåëüíî. Êàê òîëüêî ÿè÷íèöà áóäåò ãîòîâà, îòêëþ÷èòü ìóëüòèâàðêó, ÷àøó äîñòàòü. Ïëàñòìàññîâîé ëîïàòêîé îñòîðîæíî, ÷òîáû íå ïîâðåäèòü æåëòêè, ðàçäåëèòü ÿè÷íèöó íà ÷àñòè è âûëîæèòü íà òàðåëêó. ßè÷íèöà â ìóëüòèâàðêå ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, ïîïðîáóéòå ñàìè!

ßéöî 3 øò.,
ñîëü ïî âêóñó,
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó,
çåëåíü ïî âêóñó,
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ñìàçàòü ÷àøó) 1/2 ÷. ëîæêè.
1) Äíî ÷àøè ìóëüòèâàðêè ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.  íå íàëèâàòü
2) ×àøó óñòàíîâèòü â ìóëüòèâàðêó, âêëþ÷èòü ðåæèì «Æàðêà» (êàê â äàííîì ñëó÷àå) èëè «Ìóëüòèïîâàð», âûñòàâèâ òåìïåðàòóðó 130 °C è ìèíèìàëüíîå âðåìÿ. 
3) Ïîêà íàãðåâàþòñÿ òýí è ìàñëî â ÷àøå, åñòü âðåìÿ ïîìûòü è ïîêðîøèòü çåëåíü.  äàííîì ñëó÷àå áóäåò ëóê.
4) ßéöà ðàçáèòü â ÷àøó. Áåëîê òóò æå ìåíÿåò ñòðóêòóðó, áåëååò. Êðûøêó çàêðûâàòü íå íóæíî, äàëåêî îòõîäèòü òîæå. ßè÷íèöà â ìóëüòèâàðêå áóäåò ãîòîâà î÷åíü-î÷åíü ñêîðî.
5) Ïîñîëèòü/ïîïåð÷èòü áëþäî, ïîñûïàòü çåëåíüþ, ïîêà ÿéöà åùå íå ïîäæàðèëèñü îêîí÷àòåëüíî.
 Êàê òîëüêî ÿè÷íèöà áóäåò ãîòîâà, îòêëþ÷èòü ìóëüòèâàðêó, ÷àøó äîñòàòü
. Ïëàñòìàññîâîé ëîïàòêîé îñòîðîæíî, ÷òîáû íå ïîâðåäèòü æåëòêè, ðàçäåëèòü ÿè÷íèöó íà ÷àñòè è âûëîæèòü íà òàðåëêó. 
ßè÷íèöà â ìóëüòèâàðêå ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, ïîïðîáóéòå ñàìè! 

http://pechenuka.ru/news/jaichnica-v-multivarke-poshagovyi-recept-s-foto/#more-5882

https://www.liveinternet.ru/users/4895529/post461287901/

 

ÃÎÒÎÂÜÒÅ ßÉÖÀ  ÕÎËÎÄÈËÜÍÈÊÅ

Òî÷íåå, â ìîðîçèëêå. Îò äîëãîãî âîçäåéñòâèÿ íèçêèõ òåìïåðàòóð æåëòêè ñòàíîâÿòñÿ òâ¸ðäûìè è ïðèîáðåòàþò íåîáû÷íûé âêóñ. Ïëîòíî îáåðíèòå ÿéöà ïèùåâîé ïë¸íêîé è ïîëîæèòå â ìîðîçèëêó. Òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü íèæå 18 ãðàäóñîâ.

×åðåç òðè äíÿ äîñòàíüòå, ïðîäåëàéòå íåáîëüøîå îòâåðñòèå, ñëåéòå áåëîê, à çàòåì ðàçáåéòå ïîëíîñòüþ ñêîðëóïó è àêêóðàòíî èçâëåêèòå æåëòîê. Òàêîå áëþäî ïîäàþò â íåêîòîðûõ äîðîãèõ ðåñòîðàíàõ.          http://ledilana.ru/post469317620/

 
 

 

 

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÿéöà ":
×àñòü 1 - ËÓרÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ßÈÖ
×àñòü 2 - Ëó÷øèå áëþäà èç ÿèö
×àñòü 3 - Îìëåò, î êîòîðîì ìîæíî òîëüêî ìå÷òàòü
...
×àñòü 30 - ÑÅÊÐÅÒÍÎÅ ÁËÞÄÎ: ÎÌËÅÒ ÌÀÒÓØÊÈ ÏÓËßÐ!
×àñòü 31 - ÓÄÈÂÈÒÅ ÄÎÌÎ×ÀÄÖÅÂ.(ÿéöà)
×àñòü 32 - ÍÅÑÊÎËÜÊÎ ÏÎÒÐßÑÀÞÙÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠÂÊÓÑÍÎÃÎ ÎÌËÅÒÀ!


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó