Öèòàòà ñîîáùåíèÿ itast
Âêóñíûé è ïîëåçíûé çàâòðàê
Ìîëî÷íûé ðèñ
Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî - 1 ë
Âàíèëü - 1 ñòðó÷îê èëè ïàðó ïàëî÷åê êîðèöû
Ðèñ - 125 ã
Âîäà - 100 ìë
125 ãðàìì ðèñà ïðîìîéòå íà ñèòå.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîëîæèòå â êàñòðþëþ, äîáàâüòå 100ìë âîäû è ðàçâàðèòå, ïîêà âîäà ïî÷òè íå âûêèïèò, íà ýòî óéäåò ïàðà ìèíóò.
2. Äîáàâüòå 1ë ìîëîêà è àðîìàòû ïî âêóñó - ñåðäöåâèíêó ñòðó÷êà âàíèëè, öåäðó îäíîãî ëèìîíà èëè ïàðó ïàëî÷åê êîðèöû.
ß íå äîáàâëÿëà íè÷åãî, òàê êàê ïîòîì ïîäñëàùèâàëà âàíèëüíûì ñàõàðîì.
3. Âàðèòå ïîä êðûøêîé, íà ñàìîì ìàëåíüêîì îãíå, 40 ìèíóò è íå áîëüøå - ïåðåâàðåííûé ðèñ íåâêóñåí. Åñëè íå îòêðûâàòü è íå ìåøàòü, êàøà ïîëó÷àåòñÿ îñîáåííî âêóñíîé, òàê êàê ìîëîêî ñòàíîâèòñÿ íåìíîãî òîïëåíûì. Ïîòîì âàì îñòàíåòñÿ òîëüêî îòîäâèíóòü ïåíêó. È óäàëèòü êîðèöó èëè êóñî÷êè öåäðû, åñëè îíè áûëè êðóïíûìè.
4. Ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü 50 ã ñàõàðà, îñòóäèòü è ðàçëîæèòü ïî âàçî÷êàì.