мука - 1ст.
кефир - 1ст.
сахар -1ст.
сода - 1/2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
******************
Сметана - 400мл.
сахар 2/3 ст.



Кефир и сахар хорошо взбиваем.


Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.


Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200* 


Готовый корж остудить и разрезать пополам.


Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.


Украшаем торт тертым шоколадом. 
Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным. 
Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - торт ПИЩА БОГОВ
Часть 2 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
...
Часть 28 -
Часть 29 - ТОРТ «ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ» – НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ!
Часть 30 - ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТОРТ.
Часть 31 - СТАРЫЙ РЕЦЕПТ «НАПОЛЕОНА»
Часть 32 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА "РАЗ-ДВА-ТРИ!"
...
Часть 48 - САМЫЕ НЕЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 49 - ТОРТЫ ТВОРОЖНЫЕ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНОГО ТОРТА
Часть 50 - ТОРТЫ - 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДОМА