-Ìóçûêà


ÂÊÓÑÍߨÊÈ ñ Ëàâàøîì ¹2

Ñðåäà, 17 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 16:10 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Irisha-SR

 

ËÀÂÀØ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎÄÅ - ÃÎÒÎÂÜÒÅ ÑÀÌÈ!3925311_Lavash_na_skovorode (700x389, 178Kb)

✓ Âîäà 250 ìë
✓ Ñîëü ½ ÷àéíîé ëîæêè
✓ Ïøåíè÷íàÿ ìóêà 400 ã
 
1. Ðàñòâîðÿåì 0,5 ÷. ëîæêè ñîëè â 250 ìë òåïëîé âîäû.
2. Äîáàâëÿåì ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî (êîëè÷åñòâî ìóêè íà ãëàç, ñêîëüêî âîçüìåò òåñòî).
3. Òåñòî õîðîøî âûìåøèâàåì è ðàñêàòûâàåì â êîëáàñêó.
4. Êîëáàñêó íàðåçàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.
5. Êàæäûé êóñî÷åê ðàñêàòûâàåì â áóäóùèé ëàâàø. Ðàñêàòûâàòü î÷åíü òîíêî!
6. Âûêëàäûâàåì ëàâàø íà ÑÓÕÓÞ ñêîâîðîäó.
7. Êàê òîëüêî ëàâàø íà÷íåò ïîäðóìÿíèâàòüñÿ — ïåðåâîðà÷èâàåì.

 

8. ×òîáû ëàâàø ïîëó÷èëñÿ ìÿãêèì, ñìà÷èâàåì åãî êðàÿ îáû÷íîé âîäîé ïðè ïîìîùè ðàñïûëèòåëÿ è íàêðûâàåì ïîëîòåíöåì.
Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà â ëàâàøå ñ ÿãîäîé
Äëÿ îñíîâû:
Òâîðîã 500 ãð.
ßéöî 3 øò.
Ëàâàø òîíêèé 2 øò.. (130 ãð.)
Ñàõàð 5 ñò. ë.
Ìàííàÿ êðóïà 4 ñò. ë.
Âàíèëèí 1 ãð.
ßãîäà (ëþáàÿ) 100-150 ãð.
               Äëÿ çàëèâêè:
ßéöî 1 øò.
Ñìåòàíà 3 ñò. ë.
Ñàõàð 1 ñò. ë.
Äëÿ íà÷èíêè  ÿéöà ( 3 øò.) ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðîì (5 ñò ë.) è âàíèëèíîì. Äîáàâèòü òâîðîã è ìàííóþ êðóïó è åù¸ ðàç õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ðàçäåëèòü íà÷èíêó âèçóàëüíî íà äâå ÷àñòè. Ïî ëèñòó ëàâàøà ( ó ìåíÿ 2 ïðÿìîóãîëüíûõ ëàâàøà ðàçìåðîì êàæäûé 40*30 ñì.) 
Ðàñïðåäåëèòü íà÷èíêó. Ïîñûïàòü ÿãîäîé. ßãîäó ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ íà ñâîé âêóñ. Ó ìåíÿ æèìîëîñòü. Ñâåðíóòü ëàâàø â ðóëåò.
 Îáà ïîëó÷åííûõ ðóëåòà óëîæèòü ñïèðàëüþ â ôîðìó. ß âûêëàäûâàëà â êîëüöî äèàìåòðîì 18 ñì., óñòàíîâèâ åãî â ôîðìó áîëüøåãî äèàìåòðà è çàñòåëèâ äíî áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Ïðèãîòîâèòü çàëèâêó.
 Äëÿ ýòîãî õîðîøî ïåðåìåøàòü ÿéöî, ñìåòàíó è 1ñò. ëîæêó ñàõàðà.
Çàëèòü ðóëåòû ÿè÷íî-ñìåòàííîé çàëèâêîé è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 30-40 ìèíóò.
Ãîòîâóþ çàïåêàíêó âûíóòü èç äóõîâêè è äàòü ÏÎËÍÎÑÒÜÞ îñòûòü â ôîðìå. Ïîñëå ÷åãî ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.

ÒÎÐÒ ÁÅÇ ÂÛÏÅ×ÊÈ "ÂÈØÍÅÂÎÅ ÁËÀÆÅÍÑÒÂÎ".

 
ñìåòàíà 30% æèðíîñòè - 600 ìë. 
 ñãóùåíêà âàðåíàÿ - 370 ãðàìì
 2 óï. ëàâàøà (4 ëèñòà) 
âèøíÿ ñâåæåìîðîæåíàÿ - 500 ãð.
 
ß íå ñòàëà áðàòü ëàâàø, à âçÿëà ñëî¸íîå òåñòî. 
3 áîëüøèõ ëèñòà îòäåëüíî èñïåêëà â äóõîâêå, êðåì òîò æå è âèøíÿ, äàòü ïðîïèòàòüñÿ.
 Ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé âêóñíûé.
 

ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ Â ËÀÂÀØÅ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ È ÂÈØÍÅÉ

https://www.youtube.com/watch?v=njwnQp3cCYM

ëàâàø
òâîðîã 400 ãð
áàíàí 1 øò
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ñò.ëîæ
ñàõàð 3-4 ñò.ëîæ
âèøíÿ 200 ãð
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò.ëîæ
1. â òâîðîã äîáàâëÿåì áàíàí, âàíèëüíûé ñàõàð è ïàðó ëîæåê îáû÷íîãî ñàõàðà (äîáàâëÿéòå ïî âêóñó).
 Ïðîáèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû ïîãðóæíûì áëåíäåðîì.
2.Ëàâàø íàðåçàåì íà ïîëîñêè ïî 9-10 ñì. Íà óãîëîê ëàâàøà âûêëàäûâàåì íà÷èíêó èç òâîðîãà è òðè ÿãîäêè âèøíè.
3. Çàâîðà÷èâàåì (ôîðìèðóåì) êàðìàøêè-òðåóãîëüíèêè. 
Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå äî àïïåòèòíîé êîðî÷êè (â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà).

 ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ËÀÂÀØÀ Ñ ÏËÀÂËÅÍÛÌ ÑÛÐÊÎÌ.

https://www.youtube.com/watch?v=Qe6L6u3W09w

- 1 ëàâàø - 
1 ïëàâëåíûé ñûðîê
 - 2 ÿéöà 
- ùåïîòêà ñîëè
 - 2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ 
1. Ðàçðåæüòå ëàâàø íà ïîëîñêè äëèíîé 20-25 ñì, à øèðèíîé 5-6- ñì. 
Ó ìåíÿ èç îäíîãî ëàâàøà ïîëó÷èëîñü 7 ïîëîñîê.
2. Ïëàâëåíûé ñûðîê ðàçðåæüòå íà 7 ÷àñòåé.
3. Çàâåðíèòå ñûðîê â ëàâàøå â âèäå òðåóãîëüíè÷êà.
4. Â ÿéöà äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè è âçáåéòå âèëêîé.
5. Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó íà ñðåäíåì îãíå, äîáàâüòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
6. Îáìàêíèòå êàæäûé òðåóãîëüíèê â ÿéöå è âûëîæèòå íà ñêîâîðîäó.
7. Æàðüòå òðåóãîëüíè÷êè èç ëàâàøà ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
8. Çàêóñêà èç ëàâàøà î÷åíü âêóñíàÿ êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå.
 

ËÅÍÈÂÛÅ ×ÅÁÓÐÅÊÈ"  ËÀÂÀØÅ       èñòî÷íèê

ôàðø ìÿñíîé — 450 ãð.(500x375, 99Kb)
ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò.
ëàâàø — 1 óïàê.
ñîëü
ïåðåö ÷¸ðíûé
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — ïî âêóñó
1. Ëóê ðàçìàëûâàåì â áëåíäåðå.
2. Ôàðø ïåðåìåøèâàåì ñ ëóêîì, ñîëüþ è ïåðöåì.
3. Èç ëàâàøà âûðåçàåì êðóãëûå ëåï¸øêè.
4. Âûêëàäûâàåì ôàðø òîíêèì ñëîåì íà ïîëîâèíó ëåï¸øêè. È ëåï¸øêó ñâîðà÷èâàåì ïîïîëàì.

 

5. Îáæàðèâàåì "÷åáóðåê" ñ äâóõ ñòîðîí.

 

ÁÛÑÒÐÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ.   https://www.youtube.com/watch?v=PTh3tQ16onY

 Ëàâàø -2 ëèñòà       
 Êàðòîôåëü -1 êã.
 Ñëèâî÷íîå ìàñëî -50ãð.
 Ôàðø -300ãð.
 Ëóêîâèöà -1øò.
 Çåëåíü – ïî âêóñó 
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – äëÿ æàðêè
 
Äëÿ êëÿðà: 
Ìîëîêî -250 ìë. ßéöà -2øò. Ìóêà – 140ãð. Êðàõìàë -3ñò.ë. Ðàçðûõëèòåëü -1 ÷.ë. Ñîëü -1/2÷.ë.
 

ÏÈÐÎÃ ÈÇ ËÀÂÀØÀ    https://www.youtube.com/watch?v=CioBV5bBX80

Ëàâàø òîíêèé - 2 øò ( ïî 200 ãð ) 
Ôàðø ìÿñíîé - 500 ãð 
Ëóê - 150 ãð
 Êîðèàíäð - 1 ÷.ë
  Ìóñêàòíûé îðåõ - 1/2 ÷. ë
 Ïåðåö ÷åðíûé - 1 ÷. ë 
Ñîëü - ïî âêóñó.
         Áëèííîå òåñòî: 
Ìîëîêî òåïëîå - 400 ìë ßéöà - 3 øò Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 150 ãð ( 3/4 ñòàêàíà) 
Ñàõàð - 1 íåïîëíàÿ ñòîëîâàÿ ëîæêà Ñîëü - 1 ÷. ëîæêà Ìóêà - 8 ñò. ëîæåê ñ âåðõîì 
Äðîææè ñóõèå - 1 ñò. ëîæêà.

ÏÈÐÎÃ Ñ ÊÀÐÒÎØÊÎÉ ÈÇ ËÀÂÀØÀ! Î×ÅÍÜ ÁÛÑÒÐÎ

Ïèðîã ñ êàðòîøêîé èç ëàâàøà! Î÷åíü áûñòðî è íåâåðîÿòíî âêóñíî!

 

ëàâàø 2 ëèñòà     5177462_Image4174_7 (700x340, 153Kb)
êàðòîôåëü (îòâàðíîé) 6-7 øò
ñûð (ñóëóãóíè) 150 ãð
çåëåíûé ëóê 1 ïó÷îê
ÿéöà 2 øò
ñìåòàíà 200 ãð
  Ðàçìèíàåì êàðòîôåëü òîëêóøêîé è äîáàâëÿåì ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê. Ïóñòü íåìíîãî îñòûíåò, åñëè êàðòîôåëü åùå ãîðÿ÷èé. 
ßéöà âçáèâàåì ñî ñìåòàíîé. Çäåñü âàæíûé ìîìåíò, åñëè èñïîëüçóåòå íå ñîëåííûé ñûð, òîãäà äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè. 
Ïåðâûé ëèñò ëàâàøà óêëàäûâàåì â ôîðìó è õîðîøî ñìàæåì äíî ñìåòàíî-ÿè÷íîé çàëèâêîé. Ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî ìîæíî ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ñðàçó íà ïåðâûé ëàâàø ðàññòèëàåì âòîðîé ëèñò è òî÷íî òàêæå õîðîøî ïðîìàæåì äíî (ñòàðàåìñÿ ïðîìàçûâàòü âñå ñêëàäêè). È òåïåðü ðàñïðåäåëÿåì ïîëîâèíó íà÷èíêè, ñþäà æå 1\2 ñûðà, íàòåðòîãî íà êðóïíîé òåðêå.
Çàâåðíóëè êðàÿ âòîðîãî ëèñòà è õîðîøî ïðîìàçàëè. Âûêëàäûâàåì îñòàòêè êàðòîøêè è ñûðà, òåïåðü çàâåðíåì êðàÿ ïåðâîãî ëàâàøà è òùàòåëüíî ïðîìàçûâàåì çàëèâêîé.
 Çàïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ, äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Íàøà äóõîâêà ñïðàâèëàñü çà 20 ìèíóò, ñâîþ êåðàìè÷åñêóþ ôîðìó ñòàâèë â õîëîäíóþ äóõîâêó.

ËÅÍÈÂÛÉ ÊÛÑÒÛÁÛÉ Â ËÀÂÀØÅ   (ñ êàðòîøêîé) 

Êàðòîôåëü — 600 ã
Ëàâàø — 6 øò
Ëóê çåëåíûé (5 ïåðüåâ)
Óêðîï — 6 âåòî÷.
Ïàïðèêà ñëàäêàÿ (â îðèãèíàëå õëîïüÿ, ó ìåíÿ êîï÷¸íàÿ) — 1 ÷. ë.
Ñîëü (1/2 ÷àéíîé ëîæêè) — ïî âêóñó
Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè) — ïî âêóñó
Ïîðîøîê ÷åñíî÷íûé (1/3 ÷àéíîé ëîæêè) — ïî âêóñó
 

5 ÏÐÎÑÒÛÕ ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÈÇ ËÀÂÀØÀ. ÁÛÑÒÐÎ È ÂÊÓÑÍÎ!     https://www.youtube.com/watch?v=LjvXpm-huwk

---1--- Ïèðîã ñ ìÿñîì èç ëàâàøà
• Ëàâàø – 350-400 ã • Ìÿñíîé ôàðø – 500 ã • Ëóê – 1 øò. • Ìîðêîâü – 1 øò. • Ñûð – 200 ã • Çåëåíûé ëóê • Êåôèð – 250 ìë • ßéöî – 1 øò. • Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 30 ã • Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé • Ñîëü
 
---2--- Ñàëàò â ñúåäîáíîé òàðåëî÷êå
• Ëàâàø • Îãóðåö ñâåæèé - 1 øò. • Êóðèíîå ôèëå - 250-300 ã • Çåëåíûé ãîðîøåê (ó ìåíÿ "Îâîùíàÿ ñêàçêà" – âêóñíûé, ñî÷íûé è èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ñàëàòà) - 1 áàí. • Çåëåíûé ëóê • Çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà) • Ëèñòüÿ ñàëàòà • Ñïåöèè • Ñîëü Äëÿ çàïðàâêè: • Îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò.ë. • Ëèìîííûé ñîê - 1 ñò.ë. • Ãîð÷èöà - 1 ÷.ë.
 
---3--- Çàêóñêà â äóõîâêå çà 10 ìèíóò
• Ëàâàø • Âåò÷èíà • Ñûð ( ó ìåíÿ 2 âèäà) • Ïîìèäîðû ñâåæèå • Çåëåíûé ëóê • Çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà) • Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà • Ìàéîíåç (ó ìåíÿ äîìàøíèé)
 
---4--- Çàêóñêà èç ëàâàøà
• Ëàâàø òîíêèé (ðàçìåð ìîåãî ëàâàøà 110õ30 ñì) • Ñûð ïëàâëåíûé - 200 ã • Êîëáàñà - 250 ã • Ïîìèäîð - 2 øò. • ×åñíîê - 1 çóáî÷åê • Óêðîï - 1 ïó÷îê • ßéöà - 2 øò. • Ìóêà - 1,5 ÷.ë. • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
 
---5--- Ëåíèâûå ïèðîæêè ñ ìÿñîì
• Ëàâàø òîíêèé • Ôàðø ìÿñíîé – 600 ã (ó ìåíÿ 400 ñâèíèíà+200 êóðèöà) • Ëóê – 2 øò. • Ìîëîêî – 4 ñò.ë. • ßéöî – 1 øò. • Ñûð – 80 ã • Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé • Ñîëü
 

ßÉÖÀ Ñ ÇÅËÅÍÜÞ È ÔÀÐØÅÌ Â ËÀÂÀØÅßéöà ñ çåëåíüþ è ôàðøåì â ëàâàøå

ßéöà – 4 øò.
Ôàðø – 250 ã
Çåëåíü – ïî âêóñó
Ñîëü – 1 ÷. ë.
Ëàâàø – 2 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 30 ã
 ãëóáîêóþ ìèñêó ðàçáåéòå 3 ÿéöà, äîáàâüòå 250 ãðàìì ôàðøà. Âîçüìèòå ëþáóþ çåëåíü, ó ìåíÿ ïåòðóøêà, óêðîï è çåëåíûé ëóê. Ìåëêî ïîðåæüòå. Äîáàâüòå ê ôàðøó. Çàòåì ïîñîëèòå. Ïåðåìåøàéòå õîðîøåíüêî.
Âîçüìèòå ëàâàø, åñëè îí ó âàñ îâàëüíûé, ðàçðåæüòå íà êðóãè ïî äèàìåòðó ñêîâîðîäû. 
Ñóõóþ ñêîâîðîäó íàãðåéòå íà ñðåäíåì îãíå è âûëîæèòå ôàðø. Ðàçìàæüòå åãî ïî ïîâåðõíîñòè, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ êðóã. Êîãäà íèç ñõâàòèòñÿ, íàêðîéòå ñâåðõó ëàâàøåì è ïåðåâåðíèòå ïðèäåðæèâàÿ òàðåëêîé. Ñðàçó æå íà ñêîâîðîäó áðîñüòå êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà è êëàäèòå ëåïåøêó ëàâàøåì âíèç.
Ñëîæèòå â êâàäðàò è ïåðåâåðíèòå øâîì âíèç. Îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí íà ñèëüíîì îãíå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
èñòîè÷íê                                                    http://edaklass.ru/post460929519/ 
 
 Ëåíèâàÿ ëàçàíüÿ â ëàâàøå: ðåöåïò äëÿ ìóëüòèâàðêè
1 óïàêîâêà (çîî ãð.) òîíêîãî ëàâàøà
500 ãð. ëþáîãî ìÿñíîãî ôàðøà (ìîæíî è èç ìÿñà ïòèöû)
300 ãð. ãðèáîâ (ñâåæèõ èëè ìàðèíîâàííûõ)
4 ñò.ë. òîìàòîâ â ñîáñòâåííîì ñîêó (èëè 2 ñâåæèõ ïîìèäîðà)
1 ìîðêîâü
1 ëóêîâèöà
100-150 ãð. ñûðà
ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó
1 ñò.ë. ðàñò. ìàñëà äëÿ æàðêè
                 Ñîóñ: 
(áåðèòå ïðîâåðåííûå ëþáèìûå èíãðåäèåíòû, òàê êàê îò ñîóñà çàâèñèò âêóñ âñåé ëàçàíüè)
1/2 ñò. ñìåòàíû
1/2 ñò. ìàéîíåçà
1/2 ñò. êåò÷óïà
100-150 ìë ìîëîêà
3-4 çóá. ÷åñíîêà
ñîëü ïî âêóñó
(×òîáû áûëî êàê íà ôîòî,  íóæíî èñïîëüçîâàòü ñìåòàíó è ìàéîíåç íåáîëüøîé æèðíîñòè — ñîóñ ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ëåãêèì è íåíàâÿç÷èâûì!)
1.    Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó: â ÷àøó ìóëüòèâàðêè âëèòü ìàñëî, âêëþ÷èòü ðåæèì «Æàðêà» èëè «Ìóëüòèïîâàð» 150 Ñ.
 Îáæàðèòü ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê, íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü, äîáàâèòü ôàðø,
åñëè ãðèáû ñâåæèå, ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå (øàìïèíüîíû íå íóæíî), ìåëêî ïîðåçàòü, ïîëîæèòü â ÷àøó,
äîáàâèòü òîìàòû (åñëè ñâåæèå, ïîðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì), ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè è æàðèòü çàêðûâ ìóëüòèâàðêó 10 ìèí., îäèí ðàç ïåðåìåøàâ. Åñëè íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ ñóõîâàòîé, äîáàâèòü â êîíöå íåìíîãî âîäû.
Ãîòîâóþ íà÷èíêó âûíóòü èç ÷àøè.        
Ëèáî îáæàðèòü âñå äî ãîòîâíîñòè â ñêîâîðîäå.
2. Ïðèãîòîâèòü ñîóñ: ñìåøàòü ñìåòàíó, ìàéîíåç, êåò÷óï, äîáàâèòü ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ
è ðàçâåñòè ìîëîêîì äî ñîñòîÿíèÿ î÷åíü æèäêîé ñìåòàíû. Ïîñîëèòü ïî âêóñó. Âàæíî!!! — ïðîáóéòå ñîóñ íà âêóñ — îò íåãî çàâèñèò âêóñ âñåãî áëþäà!
3. Ñáîðêà ëàçàíüè: ëèñòû ëàâàøà ðàçðåçàòü — äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 6 øò.  
Ëèñòû ïðÿìîóãîëüíûå, ðåæó âíà÷àëå ïîïîëàì,
ïîòîì åùå îòðåçàþ êóñî÷êè, ÷òîáû âñå äíî ïîêðûòü.
Íà äíî ÷àøè (ñìàçûâàòü åå íå íàäî, îñòàëîñü ìàñëî ïîñëå æàðêè) ïîëîæèòü îäèí ñëîé ëàâàøà (ÿ êëàäó îòðåçàííóþ òîíêóþ ïîëîñó âíàõëåñò, ÷òîáû âñå äíî áûëî çàêðûòî),
íàâåðõ ïðèìåðíî 3 ñò.ë. íà÷èíêè,
ïîëèòü ñîóñîì
è çàâåðíóòü êðàÿ ëàâàøà âíóòðü.
Òàê ïîâòîðèòü 5 ðàç, è ñâåðõó íàêðûòü ïîñëåäíèì êóñêîì ëàâàøà, ïîäîãíóâ êðàÿ âíèç.
Ïîëèòü âñå ñîóñîì.
Ëèáî àíàëîãè÷íî âñå âûëîæèòü â ñìàçàííîé æàðîïðî÷íîé ôîðìå.
4. Óñòàíîâèòü ðåæèì «Âûïå÷êà» 30 ìèí. èëè «Ìóëüòèïîâàð» 120 Ñ íà 30 ìèí
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ âûïå÷êè, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è çàïå÷ü 7-10 ìèí.
Ëèáî çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè 180 Ñ äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
5. Ãîòîâóþ ëàçàíüþ â ÷àøå âûíóòü èç ìóëüòèâàðêè è îñòàâèòü íà 20 ìèí. Çàòåì àêêóðàòíî äîñòàòü (íàïðèìåð, ïðè ïîìîùè ïàðîâàðêè)
è ïîäàâàòü.       ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
    
 

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ËÀÂÀØÍÀß êóõíÿ":
×àñòü 1 - ÐÓËÅÒÛ ÈÇ ËÀÂÀØÀ=ÏÎÄÁÎÐÊÀ
×àñòü 2 - ÁÎËÜØÎÅ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎ ÐÅÖÅÏÒΠÐÓËÅÒΠÈÇ ËÀÂÀØÀ
×àñòü 3 - *ÁËÞÄÀ ÈÇ ÀÐÌßÍÑÊÎÃÎ ËÀÂÀØÀ
×àñòü 4 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÈÇ ËÀÂÀØÀ ¹1
×àñòü 5 - ÂÊÓÑÍߨÊÈ ñ Ëàâàøîì ¹2
×àñòü 6 - ÂÊÓÑÍÎÒÀ èç ëàâàøà ¹ 3
×àñòü 7 - ÂÊÓÑÍÎÒÀ ÈÇ ËÀÂÀØÀ ¹ 4
...
×àñòü 30 - ÑÀÌÛÉ ÏÐÎÑÒÎÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ËÀÂÀØÀ
×àñòü 31 - ÝÒÀ ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ Î×ÅÍÜ ×ÀÑÒÎ Ó ÌÅÍß ÍÀ ÑÒÎËÅ! ÃÎÒÎÂÈÒÑß ÂÑÅÃÎ 15 ÌÈÍÓÒ!
×àñòü 32 - ËÀÂÀØ Â ÄÎÌÀØÍÈÕ ÓÑËÎÂÈßÕ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó