Без заголовка |
Дляприготовления «Ликер кофейный с молоком» необходимы следующие ингредиенты:
сахар — 1.5кг вода — 1 стакан сливки — 3 стакана спирт — 1 л кофе (молотый) — 300г
Рецепт и способ приготовления «Ликер кофейный с молоком»
Молотый кофе высшего сорта заливают спиртом, добавляют шепотку ванили, смесь хорошо размешивают и настаивают в течение недели, периодически несколько раз, в день, взбалтывая емкость со смесью. Между тем берут сливки и воду, добавляют 1,5 кг сахара, размешивают и молочный сироп нагревают до 80 С, не доводя, до кипения. После того, как сироп остынет, его смешивают со спиртовой настойкой кофе. Смесь настаивают 1 неделю. После этого смесь фильтруют и разливают в бутылки, через неделю-другую кофейный ликер с молоком готов к употреблению. Источник: alcodrinks.net |
Рубрики: | Напитки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |