Пирожки заварные

 

 

---

 

Читать далее...

ПЕРЕПЕЧКА ПО КИЕВСКИ ИЛИ СОСИСКА В ТЕСТЕ

ПЕРЕПЕЧКА ПО КИЕВСКИ ИЛИ СОСИСКА В ТЕСТЕ


Тесто дрожжевое:
0,5 литра теплой кипяченой воды
3 столовых ложки сахара
3 столовых ложки растительного масла
50 грамм дрожжей
соль
1 килограмм муки.

10-12 сосисок.

В теплую воду ложим дрожжи, сахар, растительное масло, соль, постепенно добавляем муку и вымешиваем не крутое тесто. Оно должно отставать от рук. Вот тесто и готово. Фишка в том, что тесто не должно подходить. Сразу делаем перепечки и жарим в большом количестве растительного масла. Или в небольшом количестве растительного масла, но под крышкой на медленном огне.

САЛФЕТКА "ЗЕМЛЯНИЧКА"


Читать далее...

Кот-шалун.

Вам потребуется:
пряжа «Травка» (100% полиэстер, 120 м/100 г)-150 г бежевого цвета, «Суфле» (100% акрил, 292 м/100 г)- 30 г бежевого цвета, остатки черного цвета, леска, синтепон, спицы №4 и 2,5, крючок №2,5.

Наберите на спицы №4 пряжей «Травка» 20 п. и вяжите лиц. гладью. В каждом 4-м ряду прибавьте равномерно по 5 п., повторите 6 раз (получится 50 п. ).
Далее вяжите прямо, когда длина туловища будет 40 см, убавьте 20 п., в следующем ряду убавьте 10 п., далее вяжите лиц. гладью 20 см, петли закройте. Сшейте шов по всей детали, одновременно набивая синтепоном.


Лапы: наберите на спицы №2,5 пряжей «Суфле» 30 п. и вяжите лиц. гладью, в каждом 2-м ряду равномерно прибавьте по 5 п., повторите 3 раза. Далее провяжите 8 рядов лиц. гладью, в следующем ряду убавьте 5 п. Затем вяжите пряжей «Травка» (спицы №4). В первом ряду провяжите все петли по 2 п. вместе (= 20 п. ), затем вяжите лиц. гладью 8-10 см. Выполните шов, набейте лапы синтепоном, вышейте коготки.

Уши: наберите на спицы №2,5 пряжей «Суфле» 40 п., провяжите 4 ряда лиц. гладью, с 5-го ряда выполняйте убавления: в начале и конце каждого 2-го ряда убавьте по 1 п. и в середине вязания провяжите 2 раза по 2 п. вместе, далее вяжите все ряды, как 5-й ряд, пока не останется на спицах 8 п. Петли закройте. Выполните шов, пришейте уши к голове.

Нос: свяжите черной нитью крючком 6 возд. п. и вяжите вокруг цепочки 3 ряда ст. б/н, прибавляя на поворотах по 3 п. Затем 3 ряда вяжите, не прибавляя петли, далее 3 ряда убавляйте в каждом ряду по 5 п. Набейте нос синтепоном, оставшиеся петли стяните.
Сборка: пришейте нос, сделайте усы из лески, приклейте глаза.

описание взято отсюда http://vse-sama.ru/igrushki-suveniry/kot-shalun.html
БОЛЬШОЕ СПАСИБО автору и хозяйке этой чудной игрушки за использование фото Найдено здесь-http://ww.stranamam.ru/post/2943716/

Шаль-косынка спицами


Размер: 180 х 56 х 56 см

Вам потребуется:

200 г белой (№ 01) пряжи Visantia TRAFKA (100% полиэстра, 150 м/100 г)
200 г коричневой (№ 10) пряжи Adelia Katty (100% шерсти, 150 м/50 г)
спицы GAMMA №3,5
крючок GAMMA № 2
Внимание! Использовать нить Adelia Katty в два сложения.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Плотность вязания, платочная вязка: 20 п. х 60 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания шаль-косынки спицами

Набрать 90 п. нитью Adelia Katty, 70 п. нитью Visantia TRAFKA и вязать платочной вязкой. Для зигзагообразного узора (см. фото) в каждом 2-м р. произвольно увеличивать или уменьшать количество петель, провязанных нитью Visantia TRAFKA. Через 2 см = 4 р. от наборного края закрыть 5 п. с края, провязанного нитью Visantia TRAFKA. Повторить убавление 11 раз в каждом 2-м р. Далее закрыть 13 х 4 п. в каждом 4-м р. и по 1 п. в каждом 2-м р. Через 56 см (336 р.) закрыть оставшиеся петли.
По короткой стороне треугольника набрать 102 п. нитью Adelia Katty и вязать платочной вязкой, по желанию чередуя нити Adelia Katty и Visantia TRAFKA. С правого края закрывать в каждом 2-м р. 5 х 1 п., в каждом 4-м р. 10 х 1 п. Затем провязать 3 р. без убавлений.
Продолжить убавления: в каждом 4-м р. 6 х 1 п., в каждом 6-м р. 8 х 1 п., в каждом 2-м р. 4 х 1 п. Далее провязать 4 р. без убавлений. Убавить в каждом 4-м р. 4 х 1 п. Провязать 12 р. без убавлений. В след. р. убавить 1 п. и связать 8 р. без убавлений. Закрывать по 1 п. в каждом 5-м, 7-м и 2-м р. Закрыть оставшиеся 4 п."
Источник сайт vse-sama.ru

Пончо для девочки

Домашняя страница Натальи Грухиной

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Скатерти.


Читать далее...

"Белые кружева"

Великолепная книга по вязанию крючком белых кружевных салфеток и скатертей. Много разных моделей со схемами хорошего качества.

Читать далее...

Ажурная шаль "Королевская"(Crown Prince Square Shawl)!


Ажурная шаль "Королевская"(Crown Prince Square Shawl)!
Дизайнер - Нэнси Буш (Nancy Bush), модель была опубликована в книге
"Knitted Lace of Estonia".
Эта квадратная шаль - современный вариант старинной шали,принадлежащей принцессе.
Описание на русском и схемы!

Колье из бисера с розами +++

Из журнала «Чудесные мгновения»
Техника ручного ткачества, еще ее называют гобеленовое плетение, выполняется в виде полотна, как правило, прямоугольной формы, применяется для плетения картин, поясов, гердан, сумок. Но это колье отличается, оно плетется в свободной форме, и этим оригинально.
Для этого колье вам потребуется:
Читайте далее…

пинетки




Описание
от Irina-Angelina "Зефирки"
Набрала на спицы - 22 петли красного цвета (все будет зависить какого размера Вы хотите пинетки, какого размера толщина ваших ниток и какого размера ваши спицы-это вы регулируйте сами)
Провязала 60 рядов платочной вязкой -(70-80), закрыла первые 8 петель (10-12) и продолжаю вязание оставшимися на спице петлями, но уже беру белую нить и вяжу так 1 ряд- белая нить лицевые петли
2 ряд- белая нить изнаночные петли
3ряд- белая нить лицевые петли
4 ряд- изнаночные петли
5 ряд- красная нить лицевые петли
6 ряд- красная нить лицевые петли- это нужно, чтоб у вас получилась красивая и ровная гормошка-когда вы вяжите -2цветами, если одним то там по рисунку не надо 5 ряд вывязывать лицевой там сразу вяжите изнаночной, а с изнаночной стороны лицевой

7 ряд-красная нить изнаночные петли
8 ряд - красная нить лицевые петли
9 ряд -повторять с 1ряда ---получается 8 белых и 7 красных полосок

Теперь начинаем сбоку закрывать петли , кому как удобно - я закрывала спицами, кому может удобнее пришить гормошку к основному полотну. Теперь складываем как на картинке и сшиваем подошву
Когда подошву закончили сшивать, принемаемся за нашу гормошку-начинаем её стягивать просто: берём за кромочные -наживуливаем и стягиваем
Теперь тоже самое проделываем с верхом--стягиваем

Описание тоже.только вместо гармошки я вяжу узором «кукурузка»
Узор "кукурузка":
1ряд:1лиц,1изн, и т.д.
2ряд:1лиц - лицевой,изнаночную снять с накидом и т.д.
3ряд:изнаночную -лицевой, сделать ещё накид и снять петлю с накидом,что делали в предыдущем ряду,т.е получится снимаем петлю с двумя накидами.
4ряд:изнаночную петлю вязать лицевой,а петлю с двумя накидами -изнаночной.
5ряд-повторять с 1-го ряда.
Важно!:первый ряд это изнаночная сторона изделия.

И "кукурузкой" я вяжу 48 рядов,или должно получиться 12 рядков кукурузинок. Собирается кукурузка без проблем.
Описанием зефирок поделилась Irina-Angelina, а идей с кукурузкой Усик-это спасибо девочкам с форума Осинка.

Вязаные скатерти с описанием

Вязаная скатерть – это роскошь, которую могут позволить себе не многие. И если вы умеете вязать крючком, то вы сможете преобразить свои дом, сделать его уютным и добавить ему нотку индивидуальности.

Правда не все умеющие вязать смогут осилить данный процесс, ведь скатерть, как правило, вяжут из тонких хлопковых ниток, крючком № 1-2, а значит и процесс этот достаточно долгий и нелегкий.

Но если вы свяжете роскошную скатерть для своего дома, то думаю, и домашние, и гости оценят ваш труд.

А для того, чтобы вам было из чего выбирать, я подготовила несколько моделей потрясающих вязаных скатертей с описанием. Это и большие овальные скатерти, и квадратные скатерти из мотивов, и небольшие скатерти-салфетки.

Вяжите с удовольствием и приглашайте друзей на чай.

Очень красивая ажурная скатерть для круглого стола.

описание скатерти

Скатерть из квадратных цветочных мотивов

описание скатерти

Более плотная скатерть так и приковывает взгляды

описание1 описание2 описание3

Еще одна квадратная  скатерть, как будто маленькие салфетки сшиты между собой

описание скатерти

Очень красивая небольшая скатерть-салфетка с объемными цветочками

описание1 описание2

описание1 описание2

Эта скатерть меня просто покорила, наверно потому что она не совсем обычная…

описание скатерти

Красивая скатерть с каймой из цветочных розеток

описание1 описание2 описание3

описание1 описание2

Статья подготовлена для сайта Дашкин Дом, при перепечатке материала ссылка на сайт обязательна!

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Квадратная салфетка

Квадратная салфетка / шаль E305/02 (вязание)

Читать далее...

Шаль"Rhodion " от Elizabeth Freeman.



Читать далее...

Пирог «Святая семейка»

Вкуснятина!



Приготовление
Пирог можно приготовить с несладкими начинками из ДРОЖЖЕВОГО БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА или со сладкими начинками из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Для входящих в состав пирога маленьких пирожков можно использовать или какую-либо одну начинку, или разные начинки.
В один из пирожков можно поместить сюрприз - монетку, колечко и др.
Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.
Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.
Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как показано на фото.
Дать пирогу расстояться 10-15 минут и поместить в духовку.
После выпечки накрыть пирог сложенным вдвое полотенцем и оставить на 10-20 минут. Затем выложить на блюдо и подать на стол.

Источник

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вещь!!!
Часть 2 - Моя любимая рыбка
...
Часть 98 - Вкуснятина! Люблю рыбку
Часть 99 - Креветки "Фламбе"
Часть 100 - Вкуснятина! Тесто за 30 минут

Комплект для ванной

Шаль " Павлинные перья ".



Читать далее...

Мои работы. Английские традиции.

Вязала в тёплой компании на Осинке http://club.osinka.ru/topic-77248?highlight=

 

Схемы и описания

Торт “Ленинградский”



Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.Читать далее...

Большая салфетка