-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИРЭН_58

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2014
Записей: 7
Комментариев: 3
Написано: 9





ПОДСКАЗКИ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  уроки про все.....

халявка

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Melena_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халявка

Халявка

Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Халявка Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Лечо! Пальчики оближешь

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо! Пальчики оближешь

Леч (600x400, 37Kb)

Ингредиенты:

помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Консервация

>Помидорчики супер!

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорчики супер!

Обязательно, рекомендую этот рецепт взять на заметку. Помидорчики супер! А рассольчик! В общем по этому рецепту надо закрывать - не пожалеете. 

getImage (492x328, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Вкусные огурцы соленые консервированные

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные огурцы соленые консервированные

Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!!
1407759043_1 (600x427, 114Kb)


Берем огурцы(желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде-для хруста.
Банки
Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце.
К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! Они должны высохнуть-главное условие.

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Как приготовить варенье. Норма сахара

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить варенье. Норма сахара

471151-1680x1050 (450x281, 205Kb)Как приготовить варенье. Норма сахара или сахар – всему голова

Чаще всего варить варенье начинают с приготовления сахарного сиропа. Но такие ягоды, как вишня (без косточек), малина, клубника,  можно просто засыпать сахаром и затем оставить на некоторое время для выделения сока, после чего растворить в нем сахар.

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Дневник ИРЭН_58

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 08:47 + в цитатник
ИЩУ ДРУЗЕЙ ПО ИНТЕРЕСАМ


Поиск сообщений в ИРЭН_58
Страницы: [1] Календарь