Áóëî÷êè ïî-áûñòðîìó |
Áóëî÷êè ïî-áûñòðîìó Âàì î÷åíü ïîíðàâÿòñÿ. Îíè ãîòîâÿòñÿ áåç äðîææåé.  íèõ ìîæíî äîáàâèòü ÷òî óãîäíî è ÿãîäû è ôðóêòû. Îíè ìîãóò áûòü ñëàäêèìè è íå ñëàäêèìè. Ïîçíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå.

Èíãðåäèåíòû:
-Ìóêà - 350 ã
-Éîãóðò (áåç äîáàâîê, èëè íåãóñòàÿ ñìåòàíà, êåôèð, òâîðîã ñ äîáàâëåíèåì ìîëîêà, "Fromage blanc" è ò.ï) - 300 ã
-Ñîëü - 1 1/2 ÷. ë.
-Ñàõàð (åñëè äåëàåòå ñëàäêèé âàðèàíò, òî ñàõàðà áîëüøå) - 2 ÷. ë.
-Ðàçðûxëèòåëü òåñòà - 2 ÷. ë.
-Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 1 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/R86
Ñìåøàòü ìóêó ñ ñîëüþ, ðàçðûõëèòåëåì è ñàõàðîì. Ñìåøàòü éîãóðò ñ ìàñëîì. ×àñòÿìè äîáàâëÿÿ ìóêó, çàìåñèòü òåñòî. Âûëîæèòü òåñòî íà ïîñûïàííóþ ìóêîé ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü è ðàçäåëèòü íà 8-10 ðàâíûõ ÷àñòåé. Ñôîðìèðîâàòü èç êàæäîé ÷àñòè áóëî÷êó è âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ïîêðûòûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Ïîñòàâèòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòóþ äî 210-220 Ñ äóõîâêó íà 15- 20 ìèíóò Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |