МЯСО ПО - ГРУЗИНСКИ

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 03:30 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

МЯСО ПО - ГРУЗИНСКИ - АРОМАТНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ..

Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома.

Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендую использовать в качестве пряностей - хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу.

Продукты:

1. Мясо (свинина, говядина) — 1 кг

2. Мёд — 2 ст. ложки

3. Лимон — 0,5 шт.

4. Сметана — 1 ст. ложка

5. Специи и зелень: хмели-сунели, укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик — по вкусу

6. Соль — по вкусу

7. Черный перец (молотый) — по вкусу

Как приготовить мясо по-грузински:

Средними кусками нарежьте мясную мякоть, зелень порубите, из лимона выдавите сок.

Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте мёд, специи, посолите. Поставьте в холодильник на 2–3 часа.

После того как мясо замариновалось, смешайте его со сметаной и выложите на противень или в форму для выпекания.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45–60 минут. Время приготовления зависит от выбранного мяса и величины кусков.

Мясо по-грузински подавайте с любимыми гарнирами и овощными салатами. Такое блюдо вам обязательно захочется приготовить еще раз.

Приятного аппетита!

https://only-wine.fun/

Рубрики:

мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5699021/post478358202/">РњРЇРЎРћ РџРћ - Р“Р РЈР—РРќРЎРљР</a><br/>РњРЇРЎРћ РџРћ - Р“Р РЈР—РРќРЎРљР - РђР РћРњРђРўРќР«Р™ Р Р’РљРЈРЎРќР«Р™ Р Р•Р¦Р•РџРў..

Р“СЂСѓР·РёРЅСЃРєР°СЏ РєСѓС…РЅСЏ  вЂ” РєР»Р°РґРµР·СЊ СѓРґР°С‡РЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјСЏСЃР°. РС‚Рѕ РєР°СЃР°РµС‚СЃСЏ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ С€Р°С€Р»С‹РєР°, РЅРѕ Рё РґСЂСѓРіРёС… РјСЏСЃРЅС‹С… Р±Р»СЋРґ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РґРѕРјР°.

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ Р·Р°РїРµС‡СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РјСЏСЃРѕ РїРѕ-РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРё. Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РјР°СЂРёРЅР°РґСѓ СЃ СЃРѕРєРѕРј Р»РёРјРѕРЅР°, Р±Р»СЋРґРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјСЏРіРєРёРј Рё СЃРѕС‡РЅС‹Рј. РЎРІРµР¶РёРµ С‚СЂР°РІС‹ Рё СЃРїРµС†РёРё РЅР°РґРµР»СЏСЋС‚ РµРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј, Р° РјС‘Рґ вЂ” РїСЂРёСЏС‚РЅРѕР№ СЃР»Р°РґРєРѕР№ РЅРѕС‚РєРѕР№. Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚РµР№ - С…РјРµР»Рё-СЃСѓРЅРµР»Рё, РЅРѕ РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ РєР°РєРёРµ-Р»РёР±Рѕ РґСЂСѓРіРёРµ СЃРїРµС†РёРё РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ.

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

1. РњСЏСЃРѕ (СЃРІРёРЅРёРЅР°, РіРѕРІСЏРґРёРЅР°) вЂ” 1 РєРі

2. РњС‘Рґ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5699021/post478358202/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

МЯСО ПО - ГРУЗИНСКИ