Ингредиенты:

● 1 яйцо 
● 1 стакан молока 
● 1 стакан муки 
● 300 г сулугуни (грузинский сыр) 
● 30 г сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске. 
2. Влить молоко и опять все взбить. 
3. Добавить муки и все взбить. 
4. Потереть 300 грамм сулугуни. 
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.

6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.

7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

источник

Опубликовала Юлия .

Взято с : http://topnonoje.mirtesen.ru/blog/43431361400/Byistryie-Hachapuri-k-zavtraku!?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_10&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1