Вкусное французское пирожное

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 05:05 + в цитатник

Цитата сообщения Млечный__Путь

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Парижский коктейль"

Ингредиенты:

Тесто:
3 столовых ложки меда
150 грамм сахара
3 столовых ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 грамм муки
1 чайная ложка соды

Крем:
250 грамм сливочного масла
0,6 литра молока
3 яйца
1 столовая ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 грамм измельченных лесных орехов или миндаля
Торт Парижский коктейль (600x450, 55Kb)

Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и помещаем на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и всыпаем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
Для крема: Яйца перетираем с сахаром, смешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
- See more at: http://balsieretepti.blogspot.com/2015/01/blog-post_65.html#more
.

Метки: пирожное "Парижский коктейль"

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5694276/post352998185/">Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ</a><br/>РўРѕСЂС‚ "РџР°СЂРёР¶СЃРєРёР№ РєРѕРєС‚РµР№Р»СЊ"

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РўРµСЃС‚Рѕ:
3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РјРµРґР°
150 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°
3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
180 РјР» РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹
500 РіСЂР°РјРј РјСѓРєРё
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕРґС‹

РљСЂРµРј:
250 РіСЂР°РјРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
0,6 Р»РёС‚СЂР° РјРѕР»РѕРєР°
3 СЏР№С†Р°
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°
РІР°РЅРёР»РёРЅ
100 РіСЂР°РјРј РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… Р»РµСЃРЅС‹С… РѕСЂРµС…РѕРІ РёР»Рё РјРёРЅРґР°Р»СЏ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р Р°Р·РѕРіСЂРµРІР°РµРј РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ.
РџРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РјРµРґ, СЃР°С…Р°СЂ, РјР°СЃР»Рѕ Рё РІРѕРґСѓ Рё РїРѕРјРµС‰Р°РµРј РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ. РљРѕРіРґР° СЃРјРµСЃСЊ Р·Р°РєРёРїРёС‚, СЃРЅРёРјР°РµРј СЃ РѕРіРЅСЏ Рё РІСЃС‹РїР°РµРј РјСѓРєСѓ, СЃРјРµС€Р°РЅРЅСѓСЋ СЃ СЃРѕРґРѕР№. РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРµ. Р”РµР»РёРј РµРіРѕ РЅР° 6-7 С‡Р°СЃС‚РµР№, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5694276/post352998185/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Видео

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вкусное французское пирожное