В рационе семена льна |

В последнее время лечение натуральными средствами набирает обороты.
Есть растения, которые являются универсальными для хозяйственной жизни человека и широко используются им во многих отраслях своего быта.
Одним из таких уникальных растений можно считать лён. На протяжении тысячелетий человечество повсеместно в хозяйстве использует семена льна. Лён – полезный пищевой продукт и, как всем известно, ещё со школьной скамьи, его выращивают для изготовления тканей. Исторические данные, которые изучили археологи и видные учёные, гласят, что ещё в древнем Египте, за 5 тыс. лет до нашей эры лён также использовали весьма широко. Всем известные мумии заворачивали именно в льняные полотна.
Да и в наши дни льняная ткань ценится своей натуральностью, именно в таких тканях тело «дышит», в жаркие летние дни человек не испытывает дискомфорт.
Прежние поколения использовали семена льна при выпечке лепёшек, перемалывая их и перемешивая с молотыми зёрнами других круп. Применяли их и при лечении многих заболеваний.
Если заняться изучением исторических данных, где и как использовался лён, возможно, мы узнаем много интересного. Но наша задача, выяснить, насколько семена льна полезны для нас сегодня, при использовании их в пищу. Популярность семян в потребительстве с годами не утратилась. Большие плантации льна выращиваются в Центральной Азии, в Европе и Северной Америке.
На прилавках магазинов, аптек и рынков мы встречаем упаковки с семенами льна и льняное масло. И то и другое находит широкое применение в народной медицине, косметологии и других хозяйственных отраслях.
Уникальность семян льна заключается в их богатом составе.
1. Пальму первенства заслуживают, конечно, жирные кислоты Омега – 3;
2. Клетчатка;
3. Лигнаны;
4. Витамин Е;
5. Калий, марганец, магний, фосфор, железо, йод, фтор, кобальт, цинк, хром и другие минеральные вещества;
6. Антиоксиданты;
7. Аминокислоты;
8. Клейковина;
9. Гликозиды;
10. Стиролы;
11. Фитостерины;
12. Натуральные сахара;
13. Витамины группы В, D, К;
14. Бета-каротин;
15. Аскорбиновая кислота;
16. Биотин;
17. Токоферол.
И это не весь список элементов, которые находятся в богатом составе семян.
Для обеспечения всеми этими биохимическими полезными веществами, своего организма, достаточно употреблять ежедневно небольшую порцию семян (20-25гр), заваривая их как чай или перемалывая в кофемолке. Молотые семена можно принимать по чайной ложке несколько раз в день или добавлять в пищу.
При каких же видах заболеваний необходимо воспользоваться пользой семян?
1. При заболеваниях ЖКТ;
2. Хорошее средство при проблемах с печенью;
3. Используют для улучшения работы почек;
4. Для щитовидной железы;
5. Снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы;
6. Есть научные обоснования мощного воздействия на онкологию;
7. Повышается иммунитет;
8. Налаживается работа кишечника;
9. Приводит в норму уровень сахара в крови;
10. Оказывают антибактериальное и омолаживающее действие на организм;
11. Отличный слабительный эффект;
12. Противовоспалительное средство;
13. Выводит шлаки и токсины.
В косметологии льняное масло находит широкое применение из-за его омолаживающего воздействия на организм. Волосы, кожа и ногти обретают силу и привлекательный вид. Очень популярны маски в смеси с другими средствами. После таких процедур кожа расцветает и становится мягкой и более упругой.
Противопоказания при таких видах заболеваний:
1. Воспаления в кишечнике;
2. Эндометрит, фиброма или поликистоз матки;
3. Беременным и кормящим женщинам;
4. Рак простаты;
5. Холецистит;
6. Гепатит.
Прежде чем начинать употреблять какой-либо продукт, возьмите в привычку заручиться рекомендациями врача.
| Рубрики: | Здоровьездоровье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |