Ингредиенты:

• Мясо – 500 г
• Лук – 2 головки
• Морковь – 2 шт. среднего размера
• Болгарский перец – 2 шт.
• Помидоры большого размера – 2 шт.
• Рис – 1 неполный мерный стакан
• Картофель – 3 шт.
• Вода
• Соль, перец черный молотый, специи по вкусу, зелень, лавровый лист
• Растительное масло для жарки
• Чеснок

Приготовление:

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук, помидоры и болгарский перец мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Картофель нарежьте средними кубиками. Рис промойте. На растительном масле обжарьте мясо в режиме «Жарка» в течение 25 минут, а затем с интервалом в 5 минут добавьте лук, морковь, перец и помидоры. Обжаривайте еще 20 минут все вместе с мясом, периодически помешивая. Выключите режим «Жарка». Положите в рабочую чашу рис и картофель, поперчите, добавьте свои любимые специи или готовую их смесь и налейте воды. Активируйте режим «Варка/Приготовление на пару», установите время приготовления: 1 час 15 минут и включите. За 15 мин. до готовности посолите. После сигнала об окончании приготовления добавьте зелень, лавровый лист и оставьте томиться минут на 30. Перед подачей на стол выдавите в каждую тарелку через пресс немного чеснока.

 http://hi-tech.mail.ru/bytovaya/multicookers-soup-...77&utm_source=lady.mail.ru