Áåç çàãîëîâêà |
Ñîñòàâ áëþäà:
Êàïóñòà ñâåæàÿ,
ìÿñíîé ôàðø (ëþáîé),
ðèñ,
ëóê,
ìîðêîâêà.
òîìàò-ïàñòà,
íåìíîãî ìóêè,
ÿéöî.
Ïðèãîòîâëåíèå.
Ëóê è ìîðêîâü îáæàðèòü.
Ðèñ îòâàðèòü.
Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü.
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñîëèòü ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ÿéöî.
Èç ýòîé ìàññû ñôîðìîâàòü êîòëåòêè, îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí. ñëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ïðèãîòîâèòü ñîóñ.
Äëÿ ýòîãî â ìàñëå, ÷òî îñòàëñÿ îò îáæàðèâàíèÿ íàøèõ ëåíèâûõ ãîëóáöîâ, ñïàññåðîâàòü ïàðó ëîæåê ìóêè è òîìàò ïàñòó, ðàçáàâèòü âîäîé, ïðîêèïÿòèòü è çàëèòü ãîëóáöû.
Ïîòîì â äóõîâêó. ïîêà íå áóäåò ãîòîâà êàïóñòà!

| Ðóáðèêè: | Âêóñíî ãîòîâèì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |