Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ìàëîñîëüíûå îãóðöû
Èçóìèòåëüíàÿ çàêóñêà ê ëþáîìó ñòîëó! Ðåêîìåíäóåì ïîïðîáîâàòü, íå ïîæàëååòå!
îãóðöû ñâåæèå 1 êã
ñîëü 1 ñò.ë.
ñàõàð 1 ñò.ë.
óêðîï ñóøåíûé ïó÷îê
ïåòðóøêà ñâåæàÿ ïó÷îê
÷åñíîê 1 øò.
Ýòàï 1.
Ïîäãîòîâèì ïðîäóêòû.

Ýòàï 2.
Îòðåçàåì êîíöû îãóðöîâ ñ îáåèõ ñòîðîí.

Ýòàï 3.
Íàðåçàåì çåëåíü.

Ýòàï 4.
×èñòèì ÷åñíîê.

Ýòàï 5.
Ðàçìåëü÷àåì ÷åñíîê ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó.

Ýòàï 6.
Áåð¸ì ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, êëàä¸ì îãóðöû, ñîëü, ñàõàð, çåëåíü, ÷åñíîê.

Ýòàï 7.
Õîðîøî çàâÿçûâàåì ïàêåò.
Ñâåðõó íàäåâàåì åùå ïàêåò (íà âñÿêèé ñëó÷àé, âäðóã ïîðâ¸òñÿ). È î÷åíü òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Îñòàâëÿåì íàøè îãóðå÷èêè íà 3 ÷àñà ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.

Ýòàï 8.
À âîò è íàøè êðàñàâöû ! Ýòà çàêóñêà áóäåì âñåãäà óêðàøàòü âàø ñòîë è ðàäîâàòü äðóçåé è áëèçêèõ !

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê