Без заголовка |
|
|
|||
|
|
|||
Цветоводами лавр ценится за элегантность и неприхотливость, за насыщение воздуха в комнате фитонцидами. Лавр легко приспосабливается к самым разным комнатным условиям, но лучше растёт, если ему достаточно света и свежего воздуха (летом желательно вынести его в сад или на балкон). Выносливость лавра позволяет ему переносить сухой воздух помещений с центральным отоплением, сквозняки, пониженные температуры, недостаток света. Регулярное опрыскивание листьев лавра способствует повышению влажности воздуха и хорошему росту. Лавр засухоустойчив; весной и осенью ему нужен умеренный полив, летом - обильный с частым "душем", а зимой - ограниченный (лавр не выносит переувлажнение почвы зимой) при прохладном содержани.Для лавра характерен медленный рост, поэтому пересаживают его редко (молодые лавры - через 2 года, взрослые - через 3-4 года весной). Лавр лучше растёт в некрупном кашпо, поэтому при пересадке нужно брать горшок чуть больше прежнего. Субстрат для лавра составляется из смеси дерновой и перегнойной земли, песка в пропорции (2:1:1) с добавлением извести. Летом лавру рекомендуется удобрительная поливка навозной жижей раз в три недели.
Ежегодная обрезка ограничивает высоту лавра (обычно до 1-1,5 метров) и позволяет сформировать крону по своему усмотрению (пирамидальную, округлую и пр.). При содержании в помещении лавр почти никогда не цветёт.
В комнатных условиях лавр размножают семенами (весной) и черенками (нарезают с вызревших, но не одревесневших побегов и укореняют в апреле и июне-июле).
На лавр часто нападает щитовка, а также досаждают тля и мучнистый червец, поэтому его листья нужно регулярно осматривать.
Полив: летом обильный. К осени количество поливов уменьшают. Зимой поливают ограниченно, не допуская полного высыхания земляного кома.
Возможные трудности:
Листья желтеют и сворачиваются.
Причина недостаточная влажность воздуха. Следует увелить влажность воздуха.
Повреждается: мучнистым червецом, паутинным клещом, щитовкой.
При покупке выбирайте растения с хорошо развитой корневой системой,без признаков поражения заболеваниями и вредителями.Не огорчайтесь,если приобретенный саженец долго не растет,просто вы посадили его во время периода покоя.Молодые побеги на лавре начинают рост в конце февраля-начале марта и как бы замирают на лето.Эта особенность сдерживает применение комнатного лавра в кулинарии:молодое растение образует слишком мало листьев за сезое,и они не восполняются до следующей весны.
Основной уход заключается в формировании кроны,санитарной стрижке,которую лучше всего проводить в октябре-ноябре.Удаляют и часть листвы,которую можно использовать в пищу.
Для борьбы с клещом надо приготовить двухсуточный настой из пропущенного через мясорубку неочищенного репчатого лука или чеснока(100г на 3л воды).Настоем опрыскивать растения.Для лучшего прилипания раствора добавить мыло.Против щитовок используйте другой рецепт:10г сухой горчицы заварить стаканом воды,настоять трое суток в закрытой кастрюле,развести в 4 л воды.Этим раствором опрыскивать растение.
Лавр благородный служит прекрасным украшением квартиры и офиса. Однако основное его предназначение - это использование в кулинарии в качестве пряности. Он менее прихотлив к условиям роста, чем лимон или другие комнатные растения, может расти на северном окне, хотя при хорошем освещении растет более пышным кустом - образует больше побегов и листьев.
Лавр размножают полуодревесневшими черенками. Черенки берут с 3-4 листьями, нижние 1-2 листа удаляют, а у оставшихся листьев, если они большие, с целью уменьшения испарения влаги срезают половину. Лучшее время для укоренения - ранняя весна, в самом начале весеннего пробуждения растения. Черенки укоренятся лучше, образуют более разветвленную корневую систему, если перед укоренением черенок подержать сутки в растворе гетероауксина, погрузив всего на 2-3 см.
Для укоренения берут цветочный горшок диаметром 10-12 см, заполняют рассыпчатой плодородной почвой. Ее слегка уплотняют, выравнивают и сверху насыпают прокаленный песок слоем 4 см. Черенок вертикально втыкают в песок на глубину 3,5 см, так, чтобы нижняя часть черенка лишь немного не доходила до почвы. Для лучшего контакта черенка с песком песок вокруг черенка слегка обжимают пальцами. Горшок ставят в теплое место с температурой +22+26оС и для создания высокой влажности воздуха накрывают полулитровой банкой. В течение 15-20 дней черенок из пульверизатора опрыскивают водой сначала 4-5 раз в день, постепенно уменьшая количество опрыскиваний. При соблюдении технологии черенкования через 1-1,5 месяца образуются корни. Когда растение хорошо укоренится и достигнет высоты 10-12 см, прищипывают верхушку. После этого лавр начинает ветвиться.
Растение пересаживают в посуду побольше каждые 3 года, увеличивая диаметр посуды на 3-4 см. Лавр плохо переносит кислую реакцию почвы, поэтому перед пересадкой почву заранее перемешивают с небольшим количеством (5-10 г) извести.
По мере роста и развития у растения путем обрезки вызывают ветвление. Обрезку проводят в начале лета, укорачивая молодые побеги, в первых числах июня. Как любое комнатное растение, лавр через каждые 15-20 дней подкармливают раствором коровяка.
Листья у комнатного лавра можно использовать в качестве пряности с конца второго года, срезая или отщипывая побеги и листочки по мере необходимости. Листья можно срезать и высушить зимой, считается, что у листьев зимней срезки лучше аромат, больше эфирных масел.
Вырастить лавр у себя в квартире доступно каждому садоводу.
Лавр благородный - вечнозеленое дерево-долгожитель, довольно крупное, высотой 10-15 м. Все растение выделяет сильный специфический запах, но как пряность используются только листья горьковатого вкуса. Они имеют овальную форму с заостренным кончиком, темно-зеленые и блестящие с лицевой стороны, оливково-зеленые - с оборотной. Цветки у лавра бледно-желтые, собранные в соцветия на верхушках стеблей. Сбор листа на плантациях идет в ноябре-декабре. Плоды лавра - ягоды с одним семенем, из которых получают масло, применяемое в парфюмерии. Формируют лавровое дерево с помощью обрезки. Размножается лавр семенами и черенкованием. Его можно вырастить и в домашних условиях.
Посадка семенами
Если у вас есть возможность приобрести семена, то сеять их лучше всего в феврале. На дно емкости для посадки нужно насыпать дренаж (керамзит или черепки), слой крупнозернистого песка, слой торфяной смеси и сверху слой речного песка. Семена перед посадкой замачивают в слабом растворе марганцовки на 2-3 дня, а сеют на глубину 1 см, хорошо поливают и закрывают стеклом или прозрачной пленкой. Место для роста семян необходимо теплое, светлое. Стекло ежедневно снимают на 15-20 мин. для проветривания и поддержания постоянной влажности, не допуская подсушивания семян. Как только появятся первые листочки, стекло убирают, а когда распустится четвертый лист, растение пересаживают. Почву составляют из торфа, песка, дерновой земли и перегноя (1+2+4+4) и добавляют кусочки древесного угля. После пересадки растение обильно поливают и ставят на две недели в светлое с затенением место.
Размножение черенками
До начала роста побегов в апреле нарезают черенки, длиной около 10 см. Затем их укореняют в прогретой листовой земле с добавлением мха сфагнума (1+1), накрывают стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом для сохранения влажности. Желательно поддерживать постоянную температуру +22...+28оС. С появлением листиков укорененные черенки пересаживают в такую же почвенную смесь, как и при выращивании семенами. Пересаженные растения постоянно поливают, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивают прохладной водой.
Подкармливают лавр через 1-1,5 месяца коровяком (1:10) и минеральными удобрениями поочередно. Перед внесением удобрений растения обильно поливают во избежание ожога корней. По мере роста растения пересаживают в более просторную емкость.
Листочки для кулинарных целей можно срезать уже с двухлетнего растения. В кулинарии лавровые листья используют как пряность в маринадах, соусах, супах, как специю при засолке или мариновании, для ароматизации пряных смесей. В медицине применяют настой лаврового листа при расстройстве желудка и для возбуждения аппетита. Душистые эфирные масла, содержащиеся в листьях лавра, помогают при болях в суставах и при ревматизме.
Новая прическа
Лавр в комнате быстро растет и вытягивается, и владельцы нередко спрашивают, можно ли его обрезать? Не только можно, но и нужно, раз или два в год. Растение хорошо переносит обрезку, поэтому беспокоиться, что вы можете загубить его, не стоит.
Конечно, если он слишком запущен, то формирование кроны затянется на два года. Спешить тут ни к чему. Если вы выращиваете лавр на полу, то здесь допустима высота и в полтора метра. Поэтому все, что выше, можно безбоязненно обрезать, в том числе и главный ствол. Боковые ветви, особенно горизонтальные трогать не нужно.
После обрезки верхняя веточка будет расти более стремительно, чем все остальные. Поэтому учтите, куда она «смотрит». Желательно, чтобы развитие ее шло в угол, где она никому не помешает. А если она повернута в сторону комнаты, то лучше удалить и ее вместе с частью главного стволика и оставить ту, которой мы можем позволить расти.
Если лавр растет на окне, то высота его должна быть не более 50 см вместе с горшком. Условия обрезки те же самые. Только придется ограничить и ширину.
Запущенное растение - высокое и малолиственное. Такой лавр обрезайте сверху, оставив как минимум одну ветку. Он будет выглядеть в виде буквы «Г». Не красиво, но надо потерпеть, уж коли запустили растение. В скором времени у места обреза появится несколько новых побегов. Оставьте тот, который будет расти в противоположную сторону от старой веточки, а те, что обращены вверх, оборвите. Или же с помощью нитки придайте им горизонтальное направление.
За оставленным побегом наблюдайте, как он будет развиваться. Дозволяйте ему расти, заполняя крону, созданную вашим воображением, и прищипывайте все, что выходит за ее пределы. Поэтому тактично направляйте развитие лавра.
Обрезку я делаю в любое время года, но после того, как новые побеги закончили свое развитие, а листья выросли. Это для того, чтобы одновременно с обрезкой запастись лавровым листом.
Если крона правильно сформирована, то получается многолистное, компактное, темно-зеленое деревце с кожистыми пахучими листьями. Он предпочитает рассеянный свет, поэтому самое лучшее место на западном окне или не далее, чем в двух метрах от южного окна.
| Рубрики: | ботанический сад |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |