Для приготовления нам нужно:

- Грибы (шампиньоны) 200 гр., белка 8,6 гр., жира 2 гр., углеводов 2 гр., 54 ккал.
- Язык (говяжий) 300 гр., белка 40,8 гр., жира 36,3 (из них насыщенных 4,8 гр.) гр., 489 ккал.
- Куриная грудка 100 гр., белка 22 гр., жира 1,3 гр., 99 ккал.
- Петрушка 100 гр., белка 3,7 гр., углеводов 8,1 гр., 45 ккал.
- Соль, перец


Приступаем к приготовлению:

Взять свежие шампиньоны и тушить их минут 5-7. Затем откинуть на дуршлаг, промыть и остудить. Отварить язык и куриную грудку, очистить от кожицы язык и все порезать полосками. Грибы и зелень нарезать.
По желанию можно смещать лимонный сок с солью и перцом в качестве заправки.