Ахх...

Именно такой вздох восхищения слетел с губ тех замечательных людей, кому этот десерт достался! Обычно эту итальянскую прелесть готовят с яичными белками, но мне всегда не хватало "сливочности" в этом десерте. Я готовила десертик "оптом", но лучше его делать в индивидуальных креманках или формочках.

так просто удобнее :)

Рецепт вкуснейшего праздничного чизкейка с абрикосами, уверена понравится абсолютно всем!

Вечером, на ночь глядя, второй половин сообщил, что очень пиццы хочется. В качестве вариантов: либо отправить его в ближайшую турецкую кебабницу-пиццерию, либо оставить лежать на диване на 45 минут и сделать что-то свое и, скорее всего, более полезное. А поскольку готовить я люблю в любое время суток, то я даже обрадовалась, что можно чего-то такого намесить :)

Ингредиенты:
- газированная минеральная вода 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость с водой.

2. Запомните: белки нужно взбивать на холоде, а желтки - в тепле. Прежде чем вы начнете взбивать белки, вытрите насухо емкость, в которой они будут взбиваться. Нельзя допустить попадания даже капли воды или кусочка желтка в белки. Иначе они не взобьются.

3. Если вы кладете в выпечку сахарный песок, обязательно положите туда соль, даже если это не указано в рецепте. Вкус соли оттеняет вкус сахара.

4. При выпечке заварного теста (например, для эклеров), противень должен быть смазан очень тонким слоем масла. Тогда донышки изделий получатся мягкими и не рваными.

5. Блинную муку просеивать нельзя, так как в сите останутся все добавки, которые делают блинную муку именно блинной.

Снежинка из бисера

Зима всё ближе, и сегодня будем делать ещё одно изделие из "зимней" серии - снежинку.
Нам потребуется:
- бисер № 10; я взяла бисер кремового цвета;
- стеклярус размера № 3; я взяла стеклярус серебристого цвета;
- бусины диаметром 6 мм; я взяла бусины кремового цвета;
- 130 см проволоки диаметром 0,2 мм.


Набираем на проволоку одну бусину и размещаем её в нескольких сантиметрах от одного из концов проволоки.

Пропускаем короткий конец проволоки через бусину, с её обратной стороны.

Затягиваем проволоку и таким образом фиксируем бусину с помощью петли из проволоки. Нам это нужно только для того, чтобы бусина "не убежала" со своего места в процессе плетения. После окончания плетения мы эту проволочную петлю распутаем.

Дальнейшее плетение ведём только на длинном конце проволоки. Сначала набираем на проволоку 1 отрезок стекляруса и 12 бисеринок.

Пропускаем проволоку через первую набранную бисеринку в обратном направлении.

Придвигаем набор вплотную к бусине и затягиваем проволоку. У нас получилась петелька из бисеринок.

 

Теперь набираем на проволоку ещё 12 бисеринок,

после чего пропускаем проволоку в обратном направлении через первую бисеринку из этого набора.

Придвигаем бисеринки вплотную к изделию и затягиваем проволоку - у нас получилась вторая петелька из бисеринок. Отрезок стекляруса и две петельки составляют первый ярус плетения.

Далее вплотную к первому ярусу делаем друг за другом ещё два таких же яруса, каждый из которых состоит из одного отрезка стекляруса и двух петелек из бисеринок.

После того, как мы сделали три яруса плетения, надо сделать ещё одну петельку из бисеринок. Для этого снова набираем на проволоку 12 бисеринок

и пропускаем проволоку в обратном направлении через первую бисеринку из этого набора.

Затягиваем проволоку. У нас получилась веточка, которая будет лучиком снежинки.

Для продолжения плетения остальных веточек-лучиков необходимо вывести проволоку к основанию бусины. Для этого пропускаем проволоку последовательно сначала через все три отрезка стекляруса, а затем - через бусину.

Аккуратно вытягиваем проволоку - наша веточка стала более плотной и ровной.

Далее таким же образом друг за другом плетём на проволоке ещё 5 точно таких же веточек-лучиков, размещая каждый последующий лучик вплотную к предыдущему. Для каждой веточки-лучика набираем сначала бусину, затем сразу же - отрезок стекляруса и 12 бисеринок, после чего продолжаем плетение точно так же, как мы плели самый первый лучик. Всего у снежинки должно быть 6 таких веточек-лучиков.

После окончания плетения надо распутать петлю из проволоки вокруг самой первой бусины и скрутить вместе оба конца проволоки так, чтобы первая и последняя бусины оказались вплотную друг к другу и между ними не было промежутка.

Отрезаем концы проволоки, оставляя только маленький кончик скрутки. Этот кончик сам собой спрячется между бусинами, и его не будет видно.

Осталось расправить лучики - снежинка из бисера готова!

Серия сообщений "БИСЕР":

бисер, украшения, браслеты, серьги,

Часть 1 - МАГИЯ ИНДИЙСКОЙ ВЫШИВКИ
Часть 2 - ОБ ИЗГОТОВЛЕНИИ МАТЕРИАЛА ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ
...
Часть 12 - Мастер класс "браслет своими руками" от Татьяны Назаровой
Часть 13 - Оплетаем кабошон. Винтажный комплект
Часть 14 - Снежинка из бисера Зима
Часть 15 - деревья из бисера
Часть 16 - Цветы из пайеток
...
Часть 21 - Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова"
Часть 22 - Как вязать крючком с бисером. 3 Мастер-класса
Часть 23 - МАЙСКИЕ ЛАНДЫШИ,МК.

Серия сообщений "НОВЫЙ ГОД":

подарки, поделки, новый год

Часть 1 - Дед мороз - чехол на шампанское
Часть 2 - Змей-2013.
Часть 3 - Как украсить окно на Новый Год!!!
Часть 4 - Снежнвя елочка
Часть 5 - Снежинка из бисера Зима
Часть 6 - Карнавальный костюм Снегурочка. Вязание спицами
Часть 7 - ПОДУШКА к Новому Году!
...
Часть 30 - ПОДСТАВКА ПОД ШАМПАНСКОЕ С КОНФЕТАМИ... мастер-класс...
Часть 31 - Новогодний топиарий из конфет
Часть 32 - Новый год к нам мчится! Ёлочные игрушки из шпагата!

А у вас дома какие подушки? Подушку-розу еще не сшили? Если нет, заходите) Вас ждет море идей для вдохновения. А в самом низу - видео мастер-класс, просмотрев который, вы сможете сшить любую из этих очень красивых подушек. После просмотра видео обратите внимание на подборку других видео роликов с правой стороны. Там есть и другие мастер-классы на похожие подушки.Главное, что вам понадобится для пошива подушки-розы - много-много синтепуха, и конечно же, ткань.

А эти подушки - красные и из льна или мешковины отличаются от остальных лишь отсутствием синтепуха в лепестках.

Серия сообщений "ОРИГАМИ":
Часть 1 - оригами игрушки.
Часть 2 - ЦВЕТОК В ТЕХНИКЕ ОРИГАМИ.
...
Часть 11 - Бабочка.Оригами.
Часть 12 - Оригами Бантик.(украшаем Подарки).
Часть 13 - Оригами Звезда.
Часть 14 - Robin Star./origami/
Часть 15 - Летние забавы для детей! / из бумаги /

Современного работодателя интересует не только, как хорошо умеет считать бухгалтер или сколько статей закона наизусть знает юрист. Теперь кадровики ищут остроумных и нестандартно мыслящих работников. И ради этого идут на самые разные ухищрения.

Потенциальному работнику могут предложить решить головоломку, продемонстрировать свои музыкальные навыки и даже… помыть полы. Мы узнали у хедхантеров, какие самые неожиданные тесты могут ожидать соискателей при приеме на работу и как правильно реагировать на них.

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Прелесть этого десерта в том, что он приготовлен без муки, без масла, без соды и разрыхлителя. Получился он очень вкусным и готовится достаточно просто.

ВЗЯТО ТУТ  http://sexycrochet.com/ru/2011/03/12/esquemas-de-hojas/

 
Автор: Olga (admin)

http://www.kindermy.ru/forum/66-492-2

1.


2.


3.

Вязаное пальто с крупным фактурным узором