Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вот такие незамысловатые модели платьев, сарафанов, туник можно сшить в буквальном смысле за пару часов. Выбор ткани остается за вами: будет ли это шелк, трикотаж, атлас или любая тонкая струящаяся ткань. На блоге вы найдете советы не только по выбору ткани, но и по шитью изделия.
|
|
Без заголовка |
|
Корсеты+выкройка |
Моделирование женской одежды. (2 часть) |
|---|---|
|
Моделирование женской одежды. (3часть) |
Платье+выкройка(3 часть) |
|
Платье+выкройка(4часть) |
Моделирование женской одежды. |
|
Воротники+выкройка |
Шьем прекрасные летние блузки |
Подборка по шитью 30
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
НАЧИНКИ ДЛЯ СЛАДКИХ ПИРОГОВ
Начинка из кураги
500 г кураги, 0,5 стакана сахара, изюм.
Курагу засыпать сахаром, залить небольшим количеством теплой воды, сварить на слабом огне, нарезать, добавить немного распаренного изюма.
Начинка из лимона
2-3 лимона, 200-300 г сахара, 2 ст. ложки муки.
Лимоны вымыть, ошпарить, нарезать, очистить от косточек, пропустить через мясорубку. Добавить сахар и муку, перемешать.
Марципан
1 стакан ядер миндаля или грецких орехов, 3 ст. ложки сахара, 2 яйца. 33
Начинка из творога (вариант 1)
800 г творога, 100 г сахара, 1 яйцо, 50 г сметаны, соль.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сахар, яйцо, немного соли, сметану и тщательно перемешать.
Начинко из творога (вариант 2)
400 г творога, 1 ст. ложка сахара, 2-3 яичных желтка, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки изюма.
Творог положить в марлевый или тканевый мешочек, придавить грузом и оставить на 1,5-2 ч, чтобы вытекла лишняя жидкость. Затем творог растереть в миске, добавить сахар, желтки, сметану, изюм, муку и тщательно перемешать.
Начинка из тыквы и яблок
300 г яблок, 300 г тыквы, 0,3 стакана сахара.
Яблоки и тыкву очистить, натереть на терке, добавить немного воды, слегка проварить с сахаром и остудить.
Начинка из тыквы и чернослива
1 кг тыквы, 2 стакана жирных сливок, 100 г сливочного масла, чернослив без косточек, сахар.
Тыкву очистить, нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю вместе с маслом и припустить на очень слабом огне, пока тыква не станет мягкой.
Следить, чтобы тыква не прилипала ко дну кастрюли и масло не потемнело. Можно слегка размягченную тыкву протереть через металлическое сито и тушить до готовности. Чернослив залить кипятком, выдержать 15-20 мин, затем промыть холодной водой, мелко нарезать и соединить с готовой тыквой.
Начинка из яблок (вариант 1)
4-5 средних яблок, 2 лимона, сахар.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. Выложить на тесто. Лимоны натереть вместе с цедрой, смешать с сахаром и этой смесью смазать яблоки.
Начинка из яблок (вариант 2)
500 г яблок, 4 ст. ложки сахара, 25-30 мл коньяка или водки.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, полить коньяком или водкой. Дать настояться 1,5-2 ч.
Начинка из яблок с брусникой
1 стакан брусники, 3-4 средних яблока, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 0,5 ч. ложки корицы.
Бруснику перебрать, промыть холодной водой, обсушить, смешать с сахаром и крахмалом, выложить на тесто. Сверху положить яблоки, нарезанные ломтиками, посыпать все сахаром и корицей.
Начинка из яблок и свеклы
2-3 яблока, 1 свекла, 20 г маргарина, 1-2 ст. ложки сахара.
Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками. Свеклу и яблоки соединить, добавить сахар, маргарин и потушить в течение 7-10 мин.
Начинка из ревеня
500 г ревеня, 0,5 стакана сахара, 1-2 ч. ложки молотой корицы. Черенки ревеня промыть, очистить от кожицы и прожилок, нарезать мелкими кусочками, смешать с сахаром. Залить небольшим количеством кипятка и потушить на слабом огне под крышкой, пока ревень не станет мягким. Затем откинуть на сито, сцедить остатки сиропа в миску и добавить молотую корицу.
Начинка из пшенной каши
2 стакана пшенной каши, 200 г творога, 50 г сливочного масла, сахар.ачинка из сухофруктов
0,5 стакана изюма без косточек, 0,5 стакана чернослива без косточек, 1 стакан инжира, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки меда или патоки, 1 ст. ложка виноградного вина, молотая гвоздика, молотая корица.
Сухофрукты промыть в холодной, а затем теплой воде, залить небольшим количеством кипящей воды, подержать в течение 5-7 мин. Затем сухофрукты нарезать или мелко порубить, добавить сахар, мед или патоку, гвоздику и корицу по вкусу, влить вино. Проварить на слабом огне в течение 3-4 мин, остудить.
Начинка с рисовой кашей
2 стакана рисовой каши, 1 яйцо, 0,25 стакана сахара, 0,5 стакана изюма.
Изюм распарить, откинуть на дуршлаг и обсушить. Добавить кашу, сырое яйцо, сахар и тщательно перемешать.
Ванильная паста
800 г творога, 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г сахара, ванилин.
Соединить творог, сметану, масло, яйцо и сахар, перемешать. Прогреть на слабом огне, помешивая, пока на поверхности не начнут образовываться пузыри. Снять посуду с огня, добавить ванилин, перемешать.
Получившуюся массу положить под пресс и выдержать в течение 15 ч.
Начинка из вишни
400 г вишни, 4 ст. ложки сахара.
Вишню вымыть, очистить от косточек, пересыпать сахаром и дать настояться в течение 4 ч. Затем сок слить, а ягоды использовать для начинки.
Из сока можно сварить сироп.
Банановая начинка
500 г бананов, 1-2 ст. ложки желатина, сливочное масло, 250 г жирных сливок.
Для сиропа: 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки ликера.
Бананы очистить, нарезать и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Размочить желатин.
Сварить сироп из сахара, воды, лимонного сока и 42любого ликера. Растворить в нем разбухший желатин,обавить остывшие бананы, поставить на холод. Когда смесь начнет загустевать, ввести взбитые в крутую пену сливки.
Эта начинка хорошо подходит для пирогов из теста, если подложку под нее испечь отдельно.
Начинка из грецких орехов
200 г ядер грецких орехов, 300 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра 1 лимона, 100 г сахара, 50 г изюма без косточек, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 200мл воды.
Грецкие орехи размолоть, добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Поставить посуду на водяную баню и варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
|
|
Без заголовка |
Запомните три основных правила,соблюдая которые,вы всегда сможете легко выйти из конфликта

1 Дайте "выпустить пар" собеседнику,сбросить накал эмоций и страстей.
Молча выслушать,но не равнодушно,с терпением.Это окупится!
"Чтобы, я выиграл,ты должен тоже выиграть"
2.Спокойно выяснить,что нужно каждому из вас.
3.Во время конфикта не обвиняйте партнера.
Начните свою речь не с "Ты",а с "Я"
Не говорите человеку," Ты не можешь.." начните разговор, с "Я не могу разобраться в том,что .."
Соблюдая эти три простых правила,можно более спокойно подвести собеседника к разрешению конфликтной ситуации
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
|
|
Без заголовка |
Помадка с орехами
Главным ингредиентом этого блюда является коричневый сахар, из которого и сделана помадка.
Ингредиенты на 60 штук:
150 г коричневого сахара
100 г гранулированного сахара
120 г сметаны
1 чайная ложка ванилина
250 г орехов пекан или грецких
150 шоколада
100 цукатов
Приготовление
1 В кастрюле смешайте коричневый и гранулированный сахар со сметаной и поставьте намедленный огонь.
- Как только температура массы достигнет 114°С, перелейте ее в миску, взбивайте до загустения миксером, постепенно добавляя ванилин.
- В полученную массу добавьте на выбор орехи пекан или грецкие ,цукаты и расплавленную шоколадку
Затем выложите массу на пергамент и остудите их до комнатной температуры
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Москито
Бесцветный лак-основа.
Полупрозрачный золотистыйлак.
Лаки с жемчужной пылью или перламутровые золотого икоричневого цветов.
Лак-краска для декорации чёрного цвета.
Покройте ногти бесцветным лаком.Подсушите

2. Золотистым лаком покройте ногти наполовинупо диагонали. Подсушите.
3. В произвольном порядке проведите на той же диагонали волнообразные линии золотым лаком,затем коричневым.
4. Добавьте линии чёрным лаком-краской.
5. По желанию можете добавить штрихи лаком с золотыми блёстками.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Привет!
Сегодня посмотрела потрясающий голливудский фильм»Готовим счастье по рецепту»
Этот фильм вышел в кинопрокат в 2009 году, а я посмотрела его только сегодня.
Дорогие мои ,хозяюшки,
если вы не смотрели это кино, обязательно это сделайте!!!
Это фильм из тех, от которых ничего не ждешь, но получаешь массу всего: хорошее
настроение, жизненные уроки, удовольствие от просмотра, наслаждение от качественно сделанного кино.
Эта картина — настоящая кулинарная феерия, праздник для гурманов и для тех, кто просто любит поесть.
Картина — просто кладезь полезных советов для любителей готовить. Наверняка даже те, кто раньше близко к плите не подходил, пересмотрят свое отношение к готовке.
Приготовление пищи может стать настоящим праздником, было бы желание.
Конечно фильм не только о еде.
Прежде всего, он о человеческих взаимоотношениях, о любви, солидарности, вере в свои силы и желании изменить жизнь к лучшему


Плюс у фильма, что он познавательный и со смыслом, то что одна женщина, сподвигла другую на определенную цель, которую та перед собой поставила и в итоге достигла, это, я считаю, самое главное, есть к чему стремиться, глядя на фильм, и это помогает и подбадривает на разные идеи и достижения их!
И рецептик...
В фильме героиня осваивала 546 блюд французкой кухни,
хочу предложить вам рецепт потрясающе вкуного фрацузского блюда
"ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА"
Вам понадобится:
300 г мяса кролика, 100 г капусты, 1 луковица, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 1 ч. ложка семян тмина, 2 сваренных вкрутую яйца, молотый красный перец, 1 ст. ложка топленого масла,
Для соуса:
1 ст. ложка муки, 1 стакан томатного сока, соль.
Мясо пропустите через мясорубку вместе с капустой и луком, заправьте растертыми семенами тмина, солью, перцем, рубленой зеленью и перемешайте. Из фарша сформуйте лепешку и заверните в него яйцо.

обмажьте мясной шарик маслом,обваляйте в сухарях и жарьте во фритюре

Так же есть второй способ,если боитесь "жирного" фритюра
Сделайте соус
.Для соуса муку спассеруйте на топленом масле, слегка охладите, разведите томатным соком, поперчите, посолите и проварите 5 минут.
«Гнезда» уложите в смазанный маслом сотейник, полейте соусом и запекайте в духовке 15 минут. Подавайте блюдо горячим, украсив долькой лимона и веточкой укропа.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Красивый узор спицами. |
Узор спицами |
6 Узоров из кос спицами. |
||
|---|---|---|---|---|
|
Вязание-спицы >Узор |
Спицы. Шотландское кружево. |
|
||
|
Узор "Вихрь" (вязание спицами, схема) |
|
||
Burda special M2018 1981 Grosses Strickmust erheft |
|
|
Узоры для вязания спицами. Подборка 50 |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Узоры спицами":
Часть 1 - Всё о патентной вязке
Часть 2 - Узор "косы"
...
Часть 11 - Растительные узоры спицами из книги "350 способов обвязки края"
Часть 12 - Выступы и зубчики (кайма) спицами из книги "350 способов обвязки края"
Часть 13 - Ажурный узор из фигурных ромбов спицами. Фото-МК
Часть 14 - Горизонтальные косы спицами
Часть 15 - Кружевной узор спицами
...
Часть 42 - Объемные узоры для вязания спицами
Часть 43 - Ленивый жаккард
Часть 44 - Образцы узоров для вязания на спицах (22 узора). Секреты мастерства 1-2014
|
|