Бабушкины тонкие блины на молоке

Пятница, 23 Января 2015 г. 21:01 + в цитатник

Цитата сообщения Mellodika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бабушкины тонкие блины на молоке

Бабушкины тонкие блины на молоке
Ингредиенты:

3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли

Приготовление:

Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
x9MmILGVa0k (600x415, 67Kb)

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - ЧЕБУРЕКИ
Часть 2 - Оладьи из кабачков
...
Часть 46 - АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Часть 47 - Сырные блинчики, с зеленью
Часть 48 - Бабушкины тонкие блины на молоке
Часть 49 - Пышки со сметаной и сахаром
Часть 50 - Бланманже творожное

Метки: тонкие блинчики на молоке
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5667228/post351101626/">Р‘Р°Р±СѓС€РєРёРЅС‹ С‚РѕРЅРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‹ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ</a><br/>Р‘Р°Р±СѓС€РєРёРЅС‹ С‚РѕРЅРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‹ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ

Р‘Р°Р±СѓС€РєРёРЅС‹ С‚РѕРЅРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‹ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°
2 СЏР№С†Р°
0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР»РёРІРѕРє
5 СЃС‚.Р». СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
50Рі РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
3 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
0,5 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РњСѓРєСѓ РїРµСЂРµРґ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРµРј РЅСѓР¶РЅРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЏР№С†Р°, СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ.
Р’Р»РёРІР°РµРј 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР° Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. Р’ РіРѕС‚РѕРІРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РєРѕРјРєРѕРІ.
Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР»РёРІРєРё.
РўРѕРїРёРј РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґРѕ Р¶РёРґРєРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ Рё РІРІРѕРґРёРј РµРіРѕ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ. РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РіРѕСЂСЏС‡РёРј!
РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РіСѓСЃС‚РѕС‚С‹ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5667228/post351101626/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Приложения

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Бабушкины тонкие блины на молоке