Цитата сообщения Ольга_Сан strong>



Помню, как в детстве по утрам ходили с мамай собирать одуванчики. А потом варили из них варенье и лечились им всей семьей.

• Надо идти рано, в 6-7 часов, пока роса не сошла и одуванчики полностью раскрыться не успели.
• Собранные цветы заливали водой (900 мл на 100 г цветов).
• Добавляли 3-4 дольки лимона без кожуры.
• Варили на слабом огне 40 минут, остужали.
• Процеживали через марлю, добавляли 1 кг сахара и кипятили еще час-полтора.
• Это варенье помогает при анемии, атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы, нервных расстройствах, улучшает кровообращение, восстанавливает после болезни.