Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:49
+ в цитатник
ну что мне написать?мы очень устали от войны,но у нас нет разрушений,славаБогу.а как же те люди у которых всё разбили?погибли родные и близкие?Господи,когда же она кончитсявсе мысли о детях,как им живётся в дали от дома?скучаем очень-смотрим фото и вспоминаем их.нам только и остаётся просить у Бога помощи и защиты всем людям Новороссии!
Тесто
-2 стакана кефира
-1/2 ч.л. соли
-1/2 ч.л. соды
-2 ст.л. сахара
-Мука
-Фарш
-Свинина и говядина (поровну)
-Соль, перец, лук и немного воды
Тесто разделить на шарики - около 20 штук. Шарики даже можно не раскатывать - тесто такое нежное, что их можно просто энергично прихлопнуть.
На тесто выложить по столовой ложке фарша. Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху, затем придавливаем слегка и опять придаём форму лепёшки, оставив отверстие.
Жарить во фритюре, опускать отверстием вниз.
Готовые беляши сложить в емкость на салфетку.
Приятного аппетита!
хочу мира и покоя.что мне делать-муж всё время рвётся на боевые.я очень боюсь за него и не хочу его потерять.как мне его удержать?ведь уже там был,ранен,ещё не совсем здоров,да и стар-ноги боля,не слышет и плохо видит.а некоторые мордовороты смылись в россию и ждут победу.а как мы выиграем эту войну приедут и будут говорить,что они тоже страдали.обидно-почему наши деды шли на защиту родины и не прятались под женину юбку?они тоже хотели жить,но шли и защищали.вот еслиб все встали во всех областях,то и небылоб такой бойни-у параши не хватило б смелости против всех пойти.эх,вы ,люди.а мы живём здесь и надеемся на наших бойцов.дай им БОГ защиту,здоровья и терпения!
Мы все любим чебуреки, вы только представьте этот горячей, хрустящий, золотистого цвета пирожок, аж слюнки наворачиваются. Если вы еще не знаете, как приготовить обалденное тесто для чебуреков, то мы мигом исправим это недоразумение, и научим вас.
Сегодня будем готовить чебуреки с тестом на горячей воде. Это тесто просто готовится, не требует никаких дрожжей и получается вкусным и хрустящим снаружи и мягким внутри. Начинкой для чебуреков будет мясной фарш. Это может быть свиной или говяжий фарш или ассорти. Для того чтобы начинка была сочная, добавим в нее кефир.
В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.
Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.