Сырая творожная пасха

Продолжаем активно готовиться к Пасхе и выбирать самые вкусные блюда для этого чудесного праздника. Сегодня я хочу предложить вам рецепт самой простой творожной пасхи (с ней правится даже ребенок под руководством взрослого), которую мы приготовим сырым способом. То есть ничего заваривать не нужно (есть рецепты, где часть ингредиентов заваривается), а все продукты просто перемешиваются. 

      Ингредиенты:

• Творог — 500 граммов
• Сметана — 200 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Сахарная пудра — 100 граммов
• Ванилин — 1 щепотка
• Цукаты — 50 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 10 - Ароматный малиновый соус
Часть 11 - Десерт из земляники с зефиром
Часть 12 - Сырая творожная пасха

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

А хотите рецепт салата на скорую руку? Да запросто! Если вы любите маринованную морскую капусту, значит этот легкий и вкусный салат вам точно понравится. Состав этого блюда прост, времени на его приготовление требуется минимум, но результат должен вас порадовать. 

      Ингредиенты:

• Морская капуста (Ламинария) — 150 граммов
• Кукуруза консервированная — 250 граммов
• Крабовые палочки — 200 граммов
• Яйца куриные — 4 штуки
• Огурец — 150 граммов
• Сметана — 4 столовые ложки
• Майонез — 4 столовые ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
...
Часть 8 - Салат французских цыган
Часть 9 - Салат Грибы под шубой
Часть 10 - Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Часть 11 - Салат из пекинской капусты с авокадо
Часть 12 - Салат с пекинской капустой и горошком
Часть 13 - Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Картофельные дольки

Картофельные дольки, запеченные в духовке – это наш ответ фастфудовской картошке-фри. Эти ломтики получаются настолько аппетитными и вкусными, что их хочется кушать не останавливаясь. Вдобавок рецепт картофельных долек прост до безобразия: почистил, нарезал, перемешал, запек – всё! 

      Ингредиенты:

• Картофель — 700 граммов
• Приправа для картофеля — 1 чайная ложка
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Невероятно воздушный омлет - Яичная драчёна натуральная!
Часть 2 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
...
Часть 7 - Ячневая каша в мультиварке
Часть 8 - Обалденная турецкая улитка! Она же оригинальный пельмень
Часть 9 - Картофельные дольки

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 2 - Канапе с красной рыбой и огурцом
...
Часть 7 - Обалденная турецкая улитка! Она же оригинальный пельмень
Часть 8 - Икра из шампиньонов
Часть 9 - Картофельные дольки

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Нежный суп-пюре из зеленого горошка - постный рецепт!
Часть 2 - Ликер Лимончелло в домашних условиях? Нет ничего проще!
...
Часть 13 - Компот из яблок и мандаринов
Часть 14 - Домашний лимонад
Часть 15 - Картофельные дольки
Часть 16 - Хлеб на рисовой муке

Салат с пекинской капустой и горошком

Еще один до неприличия простой рецепт овощного салата - с пекинской капустой и горошком. В его состав входят лишь эти два ингредиента (они вкусны сами по себе), но вся суть в особой заправке. Это домашний майонез, но без яиц – будем готовить его на молоке с зерновой горчицей, чесноком и соком лимона. 

      Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 400 граммов
• Горошек зеленый консервированный — 150 граммов
• Масло подсолнечное — 100 миллилитров
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Чеснок — 1 зубок
• Поваренная соль — 1 щепотка
• Молоко — 50 миллилитров
• Горчица французская — 0.5 чайной ложки
• Укроп — 1 веточка

Как приготовить...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
...
Часть 10 - Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Часть 11 - Салат из пекинской капусты с авокадо
Часть 12 - Салат с пекинской капустой и горошком
Часть 13 - Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Рецепты салатов быстрого приготовления особенно популярны среди кулинаров, ведь важно не только вкусно, но и быстро накормить семью. Сегодняшнее блюдо не отличается дороговизной используемых продуктов и сложностью в приготовлении. Такой салатик можно приготовить на обед или перекус, но он также может стать достойным вариантом для праздничного стола. Сочный, нежный, довольно питательный и оригинальный по вкусу – именно так можно охарактеризовать салат с курицей, ананасами и кукурузой.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 350 граммов
• Кукуруза консервированная — 150 граммов
• Ананас консервированный — 200 граммов
• Огурец — 200 граммов
• Сыр Российский — 50 граммов
• Майонез — 3 столовые ложки
• Сметана — 3 столовые ложки
• Петрушка — 1 веточка

Как приготовить...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
...
Часть 11 - Салат из пекинской капусты с авокадо
Часть 12 - Салат с пекинской капустой и горошком
Часть 13 - Салат с курицей, ананасами и кукурузой

Окрошка на минералке со сметаной

Окрошка - это любимое многими, традиционное блюдо русской кухни, которое в основном принято готовить в жаркое время года. Рецептов этого первого блюда существует превеликое множество, но сегодня мы приготовим вкусную окрошку на минералке со сметаной. Получится очень освежающий холодный суп, который готовится легко и быстро, а исчезает со стола в считанные минуты. 

Ингредиенты:

• Минеральная вода — 800 миллилитров
• Сметана — 300 граммов
• Картофель — 500 граммов
• Яйца куриные — 5 штук
• Ветчина — 400 граммов
• Огурец — 150 граммов
• Редис — 150 граммов
• Лук зеленый — 50 граммов
• Укроп — 20 граммов
• Уксус винный — 2 столовые ложки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Сахар — 1 чайная ложка

Как приготовить...

Гороховый суп, 30 рецептов

Читать рецепты гороховых супов

Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле



Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.

Блюда из клубники, 30 лучших рецептов

Блюда из клубники

Читать далее...

Солевые повязки лечат практически всё. Лечение солевыми повязками

Поговорим  о лечении солевыми повязками. Прежде чем начинать такое лечение обязательно внимательно прочитайте и придерживайтесь в процессе лечения следующих рекомендаций:

• повязку лучше накладывать на чисто вымытую кожу
• материал для повязки должен быть чистым и промокаемым (лучше, если это будет марля, льняная или хлопчатобумажная ткань)
• марлю складывайте в 6-8 слоев, а хлопчатобумажную ткань в 4 слоя (не более)
• ничем не прикрывайте повязку сверху! Она должна «дышать»
• концентрация соли в растворе во всех случаях не должна превышать  для взрослых 10% (2 чайные ложки на 200 мл воды) и 8%  — для детей (2 чайные ложки на 250 мл)
• воду берите горячую 60-70 С, пока вы приготовите повязку, то она остынет
• накладку держите 12 часов, после чего ополоснитесь в пресной воде и прополощите в пресной воде повязку для следующего компресса

Читать далее...

Утро после бессонной ночи: как выглядеть привлекательно?


Бессонница может быть в радость, как вечеринка в новогоднюю ночь. Бессонница может быть в тягость, как сверхурочные на работе.

Но независимо от того, где, с кем и как вы провели эту ночь, выглядеть привлекательно утром – реально!

Утреннее отражение в зеркале после бессонной ночи вряд ли вас порадует своей неотразимостью. Глаза красные и припухшие, лицо отечное, а оттенок кожи и вовсе приближается к серому цвету. А если сюда еще добавить нежданную "гостью" – головную боль, которая первой приходит пожелать "Доброе утро!", становится совершенно ясно: сегодня из дома лучше не выходить. Но как быть, если очень нужно? Эксперты-косметологи помогут спрятать последствия бессонницы и вернут яркие краски в ваш поскучневший образ.

Все на процедуры!

Здоровое утро всегда начинается с зарядки, хотя в этот день вы вряд ли о ней вспомните. Сделаем скидку на то, что ваше самочувствие оставляет желать лучшего, и сразу перейдем к водным процедурам. Контрастный душ – превосходное начало трудного дня. Он даст жизненную энергию, поможет быстро прийти в форму и реанимирует вашу кожу. На последней остановимся чуть более подробно.

Чтобы кожа не выдавала отсутствие в постели минувшей ночью, подарите ей реанимирующую процедуру – домашний тонизирующий пилинг. Для этого 2 столовые ложки спитого кофе соедините со щепоткой индийской корицы и небольшим количеством геля для душа. Полученную смесь нанесите на кожу и мягко проскрабируйте ее. Сочетание смены температур воды и качественного пилинга улучшит кровообращение и повысит жизненный тонус.

Не забудьте после душа нанести на кожу увлажняющее средство, в составе которого желательны такие компоненты, как корица, зеленый чай и никотиновая кислота. Это еще один плюс в копилку вашей жизненной силы.

Утекай! Боремся с отеками

Неминуемые последствие бессонной ночи – отеки - требуют к себе повышенного внимания. Хотя избавиться от них на удивление просто – нужно лишь воспользоваться проверенными временем советами наших бабушек. Меню на выбор – две эффективные домашние процедуры:

Криотерапия. Освежите лицо с помощью кубиков льда, созданных на основе отвара трав. От этого мероприятия следует отказаться, если на лице есть сосудистые звездочки.

Маскарад. Маска из тертого картофеля в течение всего 15 минут повысит градус привлекательности вашей кожи, подарив ей здоровый цветущий вид. Все дело в том, что в картофеле содержатся естественные вяжущие вещества, которые подтягивают кожу и помогают выводу лишней жидкости из организма. Если же вы предпочитаете фабричные маски, ваш выбор может остановиться на охлаждающих масках с кофеином. Они в считанные минуты уберут отечность, порадовав кожу приятным холодком.

Волшебные взмахи кистью: макияж

Без декоративной косметики справиться с последствиями бессонной ночи невозможно. Поэтому вооружимся ее лучшими образцами и приступим к делу.

Шаг 1. Эффектное пробуждение

Тонизируйте кожу лица с помощью бесспиртового тоника. Затем нанесите на кожутональный крем с содержанием арники, конского каштана и аскорбиновой кислоты. Дайте ему впитаться.

Шаг 2. Пара штрихов

Нанесите под глаза консилер и растушуйте его. Сделайте "пометки" также в уголках глаз, между бровями, над верхней губой и на крыльях носа. Деликатно растушуйте все штрихи.

Шаг 3. Забудьте о пудре

Матирующая пудра с тяжелой текстурой, ровно как и бронзаторы, только подчеркнут усталость, став немым укором бессонной ночи на вашем лице. Поэтому наутро после бессонницы ими лучше не пользоваться.

Шаг 4. Блеск огней напротив

Подчеркнуть глаза – не лучший сейчас выход ввиду их естественной усталости. Хотя немного теней все же украсят ваше лицо, привнеся в него свежие ноты. Лучше использовать неяркие краски: тени светлых, теплых коричневых и бежевых оттенков. Наносить их нужно на верхнее веко.

Шаг 5. Акцентирующая деталь

Солировать на лице утром после ночи без сна призваны губы. Им в этот день можно все – играть роскошными красками красного цвета, переливаться нежной пастелью розового или бежевого или вовсе сверкать градиентом блеска для губ. Выбирайте свой оттенок, текстуру и вид краски для губ и будьте совершенными.

Профессиональный подход

Восстановить кожу лица после стресса, обретя образцовую привлекательность и уверенность в себе, можно также в салонных условиях. Лучше всего для этой цели годятся уходовые комплексы на косметике с низкомолекулярной гиалуроновой кислотой. Еще хорошо себя зарекомендовали маски и массаж на очищенных косметических маслах. Эффективны в использовании также маски и сыворотки с содержанием драгоценных металлов – золота и платины. Все они продлевают молодость кожи, восстанавливают ее естественный тургор, стимулируют выработку эластина и коллагена, защищают от вредного воздействия окружающей среды.

Будьте красивы!

http://myjane-ru.livejournal.com/756357.html

Апельсиновые сырники

Предполагала, что должно получиться вкусно, ведь творог с апельсином неплохое сочетание. Апельсиновые сырники с апельсиновым соусом очень понравились моим мужчинам – несладкоежкам. Читать далее

3 кнопки в фотошопе, которые спасут мир!

Три кнопки в фотошопе, которые спасут мир :-)
Источник  = http://www.narasti-nogti.ru/forum/topic/2809.htm 
Тема конечно первым делом про непосредственно процесс фотографирования, но я не могу, рассказав как я ставлю свет и фотографирую , ничего не сказать о доводке этого самого света в фотошопе.

Значит так. 
Рассказываю про свои любимые кнопки.
Для начала, откройте любую фотографию в фотошопе.
Дальше я применяю две функции по порядку.

1) Кнопка раз. "Кривые..." 
Идем в меню Изображение/Регулировки/Кривые...


Здесь я всегда (и вам рекомендую) нажимаю на кнопку "Автоматически" и "ОК".



2) Кнопка два. "Уровни..." 
Далее, не расслабляемся и идем опять Изображение/Регулировки/Уровни...



В открывшемся окне смотрим на гистрограмму. Правая часть с белым треугольником отвечает за светлость, левая за темность. 
С боков гистограммы проверяем на предмет пустот. Справа явно пустое место, поэтому сдвигаем ползунок влево до начала гистограммы.



Если нас устраивает результат, нажимаем ОК.



Теперь сравним что было и что стало. По моему, улучшение на лицо, а мы всего-то нажали две кнопки.



3) Кнопка три. "Осветление"
Иногда, фон мне кажется недостаточно белым, и тогда я применяю инструмент "Осветление" и чуть-чуть подсветляю некоторые места.



Появляется курсор в виде кружка, его размер и силу нажатия можно менять. Водим в тех местах, где хотим осветлить. На моем фото - это верхний левый угол.

Результат:



Вот еще пример. Применена только первая кнопка "Кривые..." 
Иногда этого уже достаточно.


 

Как написать текст в фотошопе вдоль контура



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ

Как написать текст в фотошопе вдоль контура

В этом совете по работе с фотошопом будет дано несколько полезных советов принаписании текста в фотошопе вдоль произвольной кривой (контура).



Подобные публикации:

• Как в фотошопе написать текст

"Читать далее..."

Учимся работать со слоями в Фотошопе

ФОТОШОП для НАЧИНАЮЩИХ

Я уверена, что успешность и скорость работы в Фотошопе зависит от:

Умения работать со слоями

Слои в Фотошопе, пожалуй самая основная и базовая тема. Если бы не было слоев, не было бы и Фотошопа. А без Фотошопа, возможно не было бы и слоев. Самое длинное меню по количеству команд  - меню Слоев (Layers). Я думаю, что, если Вы разберетесь с большей частью возможностей манипуляции слоев в Фотошопе, то можете быть более менее уверены, что разбираетесь в программе.

Инструменты Photoshop

Инструменты Photoshop

ГОРОСКОП: кто ты?

ОВЕН - Пушки к бою! Любимая книга: самоизданный "Журнал собственных мудрых мыслей". Любимое времяпрепровождения: сначала стрелять, затем задавать вопросы. Идеальная работа: сексопатолог Ключевое выражение: "Это ты МНЕ говоришь?"

Читать далее...

Он-лайн сервисы самое полезное

Он-лайн сервисы самое полезное

нереально полезный пост
ВАМ в ЦИТАТНИК

Есть фотография и нужно уменьшить вес, убрать шум и "красные глаза", отрезать лишнее и размеры изменить - но под рукой как назло нет программ (того же AcdSee или Photoshop), а искать-скачивать-устанавливать лень или нельзя. Или под рукой видео с мобильного в 3gp, а нужно в AVI - и с софтом такая же история. Или wav в mp3 нужно перевести (и наоборот). Или файл прислали в rar/zip, но архиватор (как назло!) не установлен? Знакомо? Дык хотя бы раз, но у каждого случалось.
Публикую подборку онлайн-сервисов, не требующих никаких установок софта, но выполняющих его (софта) функции. Зашел на сайт, залил исходное, получил нужный результат. Естественно, все бесплатно ))

Translate.ru (онлайн-перевод с/на основные языки) и translit.ru (для тех, у кого нет латиницы или кириллицы на клавиатуре) не анонсирую как известные всем и очень давно ))

• Обработка (редактирование) фотографий и картинок
  
  Уменьшение "веса", размера, убирание "красных глаз", шума, резкость, контраст, перевод в черно-белый, тени, ретушь,фильтры и инструменты - фактически, мини-фотошоп онлайн.
  
  http://www.fanstudio.ru
  


• Добавить свой текст (титры) на видео (!!!)
  Сервис позволяющий вставлять текстовые ремарки на видео популярных видеосервисов . Требуется регистрация.
  http://www.bubbleply.com/


•  


• Поисковик инструкций (документации) к бытовой технике/электронике
  Потеряли инструкцию? Не вопрос, там найдется. Не факт, что на русском, но - почти на всё
  http://www.retrevo.com
  
  


• Универсальный медиаконвертер
  Конвертирует все возможные форматы таблиц, текстовых файлов, графики, аудио и видео (в том числе 3gp в avi, ригнтоны) друг в друга.
  http://media-convert.com
  


• Архиватор он-лайн
  Создание и "распаковка" архивов ZIP и RAR
  http://krun.ch
  


• Музыкальный редактор
  Фактически - онлайн-синтезатор с возможностью не только прослушивания, но и сохранения результата
  http://www.splicemusic.com/music/
  
  


• Универсальный конвертер
  Конвертирует документы, музыку, видео, изображения разных форматов друг в друга (например, ppt в doc, bmp в jpg), загрузить можно файл до 100 Мб.
  http://www.zamzar.com

КОШАЧЬИ ПРАВИЛА

1. ТУАЛЕТ
    Всегда следуйте в туалет за Человеком. Делать ничего не надо - просто сядьте рядом и смотрите на него обязательно круглыми глазами.

2. ДВЕРИ
    Никогда не оставляйте открытыми двери в квартире!!! Чтобы открыть дверь, необходимо встать на задние лапы и надавить на нее передними (иногда предварительно нужно повисеть на ручке). После того, как дверь открыта, можете идти дальше по своим делам. Если вам удалось открыть входную дверь, не уходите!!! - сядьте рядом и поразмышляйте, особенно полезно это делать во время дождя, ветра или сильного холода.

Читать все...

Попробуйте-ка повторить!!!!!!!!!!!


Всем привет!
Сквозь смех пытаюсь написать этот пост. Сидим тут с друзьями и пытаемся быстро выговорить современные русские скороговорки. Это ужасно поднимает настроение. Выкладываю тут самые перлы, если кто-то еще не читал. Забирайте себе в цитатник. Будет над кем поприкалываться на досуге. Такое не каждый повторит ))))))) Даже эти двое на картинке уже лопаются от смеха

1. В Кабардино-Балкарии валокордин из Болгарии.
2. Деидеологизировали-деидеологизировали, и додеидеологизировались.
3. Их пестициды не перепистицидят наши по своей пестицидности.
4. Кокосовары варят в скорококосоварках кокосовый сок.
5. Работники предприятие приватизировали, приватизировали да не выприватизировали.
6. Сиреневенькая зубовыковыривательница.
7. Флюорографист флюорографировал флюорографистку.
8. Я - вертикультяп. Могу вертикультяпнуться, могу вывертикультяпнуться.
9. Стаффордширский терьер ретив, а черношерстный ризеншнауцер резв.
10. Это колониализм? - Нет, это не колониализм, а неоколониализм!
11. Волховал волхв в хлеву с волхвами.
12. Интервьюер интервента интервьюировал.
13. Мы ели, ели ершей у ели. Их еле-еле у ели доели.
14. На дворе трава, на траве дрова. Не руби дрова на траве двора!
15. Наш голова вашего голову головой переголовил, перевыголовил.
16. Павел Павлушку пеленовал, пеленовал и распелёновывил.
17. Рапортовал, да не дорапортовал, дорапортовал, да зарапортовался.
18. Регулировщик лигуриец регулировал в Лигурии.
19. Рыла свинья белорыла, тупорыла; полдвора рылом изрыла, вырыла, подрыла.
20. У нас во дворе-подворье погода размокропогодилась.