Цитата сообщения kuzya123452
Закусочный кекс с салями и болгарским перцем
Ингредиенты для "Закусочный кекс с салями и болгарским перцем":
Рецепт "Закусочный кекс с салями и болгарским перцем":
 |
Растопить сливочное масло. |
 |
Яйца с солью взбить венчиком. |
 |
Сыр натереть на мелкой терке. |
 |
Соединить яйца с маслом (не горячим), сыром и молоком. |
 |
Просеять муку с разрыхлителем. |
 |
Хорошо перемешать. |
 |
Колбаску мелко порезать кубиками. |
 |
Перец помыть, очистить от семян и мелко порезать. |
 |
Укроп помыть и мелко порезать. |
 |
Добавить в тесто салями, перец, петрушку и хмели-сунели. Перемешать и выложить тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому не смазывала маслом). |
 |
Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30 минут. |
Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть, извлечь из формы и можно подавать к столу. Такой кексик прекрасно послужит как закуской, так и основой для бутербродов, тем более он прост в приготовлении, а результат незамедлительно порадует родных и близких.
Ингредиенты для "Закусочный кекс с салями и болгарским перцем":
