>Солёные крендельки-бабочки с кунжутной посыпкой. |
Эти солёные крендельки-бабочки с кунжутной посыпкой, как семечки. Рецепт их приготовления простой. Они хорошо идут и к кофе и к пиву, да и так, кто любит солёное печенье, придётся всем по вкусу. Знакомьтесь с рецептом.

|
>Секрет раннего плодоношения груши |
У одних груши начинают плодоносить на второй-третий год, а у других – только на пятый-шестой. Причина тут не только в сортах, но и в разной посадке.

|
>12 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОЙ РАССАДЫ. |

Отличный способ сэкономить - вырастить посадочный материал самостоятельно. Дело это, конечно, хлопотное, и не у всех получается с первого раза, но добиться успеха можно, особенно зная небольшие секреты.
Время посева семян на рассаду зависит от климата. Обычно оно указано на пакетах с семенами. В среднем это февраль-март.
Успех сильной рассады, а значит, и будущего урожая на 90% зависит от качества семян. Если вы покупаете посевной материал, то ищите на пакете значок ГОСТа: это гарантия их прорастания. Берите товар известных производителей в проверенных местах, лучше в магазине.
Перед посадкой необходимо провести процедуру закаливания семян: это увеличивает их всхожесть, противостояние болезням и вредителям, а также погодным условиям. Закаливают семена томатов, огурцов, перцев, кабачков. Семена нужно на 5-7 часов замочить до набухания при температуре 20°, а затем на 6 часов положить в холодильник (не в морозилку!), и так делать пять дней подряд. Вместо этого семена можно, наоборот, прогреть в духовом шкафу при температуре не выше 60° в течение трех часов.
Землю для рассады обязательно приобретайте в магазине. Она имеет отличный состав, нужную кислотность, обеззаражена и обогащена всеми питательными веществами и микроэлементами: вы сэкономите на подкормках.
Если вы используете грунт с огорода, то перед посадкой его необходимо подготовить: просеять, удалить мусор и насекомых, обеззаразить. С этой целью землю прогревают в течение 20 минут в духовке при 90-100° или проливают раствором марганцовки: 1 ч. л. марганцевого калия на 1 л воды. Затем грунт остужают или высушивают и улучшают его состав: добавляют перемолотую яичную скорлупу (1 стакан на ведро земли), пенопластовую крошку (чтобы сделать грунт более рыхлым).
Как в свой, так и в покупной грунт рекомендуется добавить немного гидрогеля. Это безопасные полимерные гранулы, удерживающие воду и удобрения. Они обезопасят вашу рассаду от засухи или, наоборот, чрезмерного полива.
Для посадки рассады лучше использовать индивидуальную тару: торфяные горшочки, кокосовые кубики или стаканчики из-под молока и сока. В каждый можно высеять по 2-3 семечка. Такая тара (в отличие, например, от пластиковых стаканчиков) облегчает высадку растений в грунт без травмирования нежной корневой системы.
Если вы высеваете семена в общий контейнер, то на стадии второй пары листьев необходимо провести пикировку рассады. При этом всегда есть риск повредить корни и лишиться части ростков. Помните, что огурцы, баклажаны и кабачки из-за чувствительных корней не переносят пикировки, поэтому их необходимо сразу сеять в отдёльную тару.
Для прорастания и нормального развития молодые росточки нуждаются в 14-16 часах яркого света в сутки. Конечно, в условиях нашего климата обеспечить такой режим невозможно. Поэтому используйте лампы подсветки. Время от времени переворачивайте емкости с рассадой, чтобы она получала равномерное освещение.
Поливают рассаду по принципу: часто и понемногу. Маленькие росточки - из пульверизатора, окрепшую рассаду - водой из поддона. Это развивает корневую систему и приучает растения добывать влагу из грунта. В обоих случаях используйте только отстоявшуюся воду комнатной температуры.
При использовании необогащенного удобрениями грунта через неделю после посадки семян пора вносить подкормки. Если вы не ищите сложных путей, то используйте гранулы комплексного удобрения: их достаточно один раз раскидать по грунту в пропорции, указанной на упаковке. Как вариант: раз в 10-12 дней использовать универсальные жидкие удобрения.
Не обязательно разговаривать с рассадой, а вот гладить ее периодически рекомендуется. И никакого шаманства здесь нет. Учеными доказано, что легкое механическое воздействие на верхушки растений способствует выработке этилена - естественного гормона роста.
Важный этап - закаливание рассады, которое проводят за неделю до высадки в грунт. Ненадолго открывают теплицу или форточку (при температуре выше 10° можно вынести контейнеры на улицу, с каждым днем увеличивая время проветривания.
За двое суток до высадки рассады в грунт полив прекращают, а растения обрабатывают 0,1% раствором медного купороса.

ЗАГОВОРЫ НА БОГАТЫЙ УРОЖАЙ:
Чтобы вырастить хороший урожай, нужно не только знать садово-огородные агропремудрости, но и уметь задобрить природу, погоду, землю - а для этого поколдовать!
Главное внимание нужно уделить земле и солнцу. Весной, в любую из пятниц, нужно выйти из дома и, став на землю, сказать:
«Земле-землице на нас не гневаться, пусть все на ней родится, пусть все плодится. Ей почет и уважение, нам от ее даров спасение».
К солнцу на рассвете обратиться так:
«Солнце теплом согревает, все оберегает. Без тепла ничто не родится, не живет, не плодится. Тебя заклинаю - быть урожаю, быть теплому лету по всему свету».
Чтоб получить хороший урожай всех культур, нужно выйти на огород в одну из ночей на растущей Луне (до начала полевых работ) и, протянув руки к небу, сказать:
«Луна - серебряны бока, сама растет, других расти зовет. Высыпали звезды к ясным дням, к доброму урожаю! Сколь звезд рядом с луной, таков урожай будет мой. Пусть вырастет все, что в землю посажу, чему расти прикажу».
Урожай картофеля будет значительно больше, если в подвале, где хранятся семена, поджечь на старой сковороде пучок полыни и немного подымить. А еще произнести такой заговор:
«Росток-росток, прорасти в срок, а пока жди межи, до поры лежи, до поры до времени, до теплых дней».
Рассада томатов будет справной, и потом кусты дадут хороший урожай, еслипервые всходы окропить святой водой,произнеся следующее:
«Святая вода, ты защита всегда моей рассаде, чтоб не быть мне на нее в досаде. Томатам силы набираться здоровым соком наливаться, щедро плодиться, мне на помидоры дивиться».
Урожай чеснока и лука особеннопорадует, если провести по головкам илуковицам, предназначающимся для посадки, веткой можжевельника или черемухи и сказать следующее:
«Зиму зимовали, силу набирали, придет срок - дадите росток, за ростком другой - не хилый, не гнилой. Росток укрепится, знатный урожай родится».
Ветку потом следует воткнуть в землю недалеко от того места, куда будут высажены эти культуры.
Из последних луж с талой водой нужно набрать пузырек и закопать его накраю огорода с такими словами:
«Вода-живица, всему живому поилица, в земле оставайся, дождем проливайся ни мало, ни много, а именно столько, сколько нужно».
После этого не стоит беспокоиться о том, что урожай будет сожжен солнцем или, наоборот, сгниет от излишней влаги.
Надо взять сухой березовый веник и обмести им паутину в сарае, а потом этим веником потрясти над ягодными кустамии, повернувшись лицом к солнцу, сказать:
«Как паук паутину плетет, так и солнце к земле свой свет несет, землю лучами заплетает, всякий куст согревает. Сила, в них копись, добра ягода, родись».
Ягод в тот год уродится видимо-невидимо.
Чтобы капуста выросла густо, нужно еще по последнему снегу (если возможно) обойти тот участок, на котором будете ее сажать, и так сказать:
«По последнему снегу хожу, воду за собой вожу, а еще теплое лето и много солнечного света. Капусте здесь уродиться, знатному урожаю случиться».
Чтобы всего уродилось богато, нужно, услышав первый гром, трижды произнести:
«Гремит гроза на полные воза, на теплое поле, на сытую долю, на щедрую пашню, на пышную квашню, на сытый рот, на довольный народ!»
Сорняки не заглушат грядки, а значит, не пропадет урожай, если еще до посадки культур обойти огород с мотыгой в левой руке с такими словами:
«Мотыгу остро наточу, сорняки я проучу, буду бить их и ломать, огород свой защищать. Сорняки, с моей земли вон, сотвсцмо для вас заслон, доброе взращу - худое близко не пущу».
Не придется горевать о пропавшем из-за вредителей урожае, если до посадки огорода взять по 3 семечка каждой культуры, которые вы хотите нынче высадить (огурцы, кабачки, томаты, капуста итак далее) и положить их на краюху хлеба.Эту краюху нужно положить за забором(по обратную сторону участка) и сказать:
«Зверь иль птица пусть этим угостится, на том и ограничится. Не есть моего урожая ни жуку, ни мыши, ни другому какому вредителю, моему огороду расточителю. Что выращу, сама соберу, в закрома уберу».
Чтобы не терпеть урон из-за поздних заморозков, нужно весной на еще не обработанную почву положить горсть соломы, провести над ней правой рукой трираза по часовой стрелке и трижды произнести такие слова:
«Морозы, уходите, урожай мне не губите. Ростки к солнцу потянутся, лютые холода для зимы останутся, для весны - тепло, чтоб все росло».
Эту солому потом нужно сжечь, а пепел развеять по участку.
Растения в теплице будут хорошо плодоносить, если там, еще до перекопки почвы, зажечь церковную свечу и рядомпоставить чашку с водой. Над ними надо произнести такие слова:
«Свеча, гори, мне дар твори, в воде отразись - удачей обернись. Пусть все, что посажено, из земли соки пьет и ладно растет, цветом распустится - урожаем сбудется».
Потом воду из чашки нужно разбрызгать в теплице.
Чтобы получить богатый урожай яблок и груш, нужно в полнолуние взятьиз бани немного золы и рассыпать ее всаду. При этом произнести такие слова:
«Зола банная, сила невиданная, землю удобряешь, деревья на урожай направляешь, без плодов не оставляешь».
Очень важным считается примечать и ворожить на садово-огородный инвентарь.
В один из весенних дней нужно вынести из сарая все лопаты, грабли, тяпки,садовые ножницы (весь инструмент, которым предстоит работать в этот сезон), переточить, перечистить, а убирая обратно, так сказать:
«Чтоб вам не тупиться, мне работать не лениться. Инструмент не подведет, урожайным будет год».
Опубликовала Иля Чернова
Взято с : http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43423664796/12-SEKRETOV-IDEALNOY-RASSADYI.
|
>ОГУРЕЦ К ИЮНЮ (часть 1) |
Своим опытом выращивания огурцов делится заслуженный садовод, специалист – практик Климцева Луиза Ниловна.
Выращивание любимого овоща россиян под Петербургом

В начале своей дачной жизни под Выборгом первые два года я выращивала огурцы методом «в расстил», т.е. семена сеяла в маленьком парничке.
Гряду заправляла коровяком, но коровяк — это не горячий конский навоз. Поэтому сроки посева отодвигались, а если спешила с посевом, то сеянцы погибали, пересев же сокращал срок вегетации. В середине августа на моем болоте уже заморозки, туманы, а растения так расползутся, что их уже не собрать под пленку. Плоды да и растения начинали поражаться антракнозом. Первые огурцы обычно получались в конце июля, а в августе уже начинались болезни.
|
>Чем опрыскать сад до и после цветения |
Вот и начался новый садовый сезон. Теперь надо позаботиться, чтобы болезни не уничтожили урожай, заложенный с прошлой осени.

|
>Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Очень вкусно. |
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.
Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.
|
>ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ |
Предлагаем вам рецепт особенного теста на пельмени (с восточным секретом). Особенностью здесь будет сок лимона и растительное масло, в этом и состоит восточная хитрость. Рекомендуем обязательно попробовать великолепное тесто!

|
>Очень ленивые пельмени |

|
>Ленивые пельмени |
|
>Универсальное заварное тесто на кипятке |
Универсальное заварное тесто на кипятке подойдет для пельменей, вареников и чебуреков. Оно получается нежным, эластичным, податливым.
Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст. л. растительного масла, 1 стакан кипятка.
Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не волнуйтесь, клея не будет). Перемешиваем ложкой, а потом замешиваем руками. Если необходимо, то добавляем немного муки.

|
>Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления. |

|
>Tесто “Пушистое” для вареников (на кефире или сыворотке) |

|
>Уход за грушей и яблоней по этапам роста: |

Если вы хотите вырастить на своем участке крупные, необыкновенно ярко окрашенные яблоки и груши, сделать это вполне возможно, хотя и трудоемко. Но уж если решились, начинайте работу с прореживания завязи.
|
>Болезни и вредители земляники и борьба с ними |
Посадив в саду землянику или клубнику, мы с нетерпением ожидаем вкусного урожая, уже предвкушая наслаждение божественным земляничным вкусом. Но что это? В один непрекрасный день, придя на грядки, мы обнаруживаем, что листочки земляники свернулись, проедены или затянуты паутиной, а ягодки потемнели и съежились или же покрыты странным налетом. Что же делать? Как спасти урожай?
В этой статье постараюсь рассказать вам об основных врагах земляничного куста, вредителях и болезнях земляники, и о борьбе с ними.

|
>Сода в помощь огороднику |
|
>ЙОД,НАШАТЫРЬ,ЗЕЛЕНКА В ОГОРОДЕ |
Опубликовал Александр Стрелец
Взято с : http://dachni-sekret.in/blog/43581565589/YOD,NASHA...rtesen.ru&paid=1&pad=1
|
>Сода в помощь огороднику |
|
>Три сыра своими руками |
Филадельфия, маскарпоне и фета — три сыра которые часто используются в приготовлении праздничных блюд и десертов. Не во всех магазинах они есть и приходится ехать за «тридевять земель», тратить время и деньги, а стоят они не дешево. Но можно быстро и бюджетно приготовить эти деликатесные продукты своими руками!

|
>Творожная закуска |

|
>Соломка из сладкого перца в медовом маринаде |

|
>Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство Подробнее на сайте 7dach.ru: Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство / Дачны |

|
>Варенье из красных помидоров с болгарским перцем |

|
>Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание" |
Настоятельно советую попробовать!
|
>Чистим печень БЕРЕЖНО...без побочных эффектов! |

|
>Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов |

|
>Травы улучшающие мозговое кровообращение |
После многолетних поисков, проб и ошибок удалось создать комбинацию трав, улучшающих мозговое кровообращение.
Для следующего шага выздоровления — улучшения общего состояния, поднятия тонуса рекомендую 2 апробированных сбора.
Смесь – 1 ч. ложка полыни «божье дерево», по 2 ч. ложки травы первоцвета, адониса (василисника), дербенника (плакун-травы) заваривают неполным стаканом (180 мл) крутого кипятка, выдерживают 30 минут и, процедив, выпивают перед сном.
Днем – другой общеукрепляющий сбор: 2 ст. ложки дербенника, по 1 ст. ложке адониса, первоцвета, «божьего дерева» заваривают 0,4 л кипятка, настаивают 1 час и выпивают за 10 минут до еды, особенно когда хочется спать. (Профилактическая доза в 2 раза меньше, прием полезен всем. Если нет явной слабости и сонливости, можно соединить оба сбора, заваривая их 0,6 л кипятка).
Если разобрать «по косточкам» состав настоев, то станет понятной целебная направленность их содержимого. Первоцвет помимо прочего разжижает и очищает кровь. Полынь подавляет скопившиеся в ней вредные микроорганизмы, продукты их жизнедеятельности. Адонис заставляет сердце биться реже, но сильнее, поэтому наш «пламенный мотор» успевает больше отдыхать и одновременно не теряет своей насосной мощности.
Серия сообщений "Фитотерапия":ФИТОЧасть 1 - Я самая красивая :: Уход за руками. Кремы для рук домашнего приготовления (уход за руками)
Часть 2 - ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ
Часть 3 - Травы улучшающие мозговое кровообращение
Часть 4 - Фитотерапия для волос
Часть 5 - Травы для похудения
...
Часть 41 - С пользой для тела! Лопух против остеохондроза
Часть 42 - Красота Молодости! Масло шиповника против морщин
Часть 43 - Здоровые советы! Шиповник
|
>Детский комбинезон с выкройками+схемы рисунков для вязания |
|
>МК по вязанию бесшовных штанишек для малыша спицами. |

|
>Комбинезон в полоску для младенца |
|
>Как защитить яблоню от парши, лишайника и других болезней |
Любой садовод хочет, чтобы его яблочный урожай состоял из красивых, наливных плодов. Но для этого за деревьями нужно тщательно ухаживать и оберегать от болезней.
Одним из распространенных и неприятных заболеваний, которому подвержены яблони является парша. Ее вызывают патогенные грибки. Под влиянием грибков появляются пятна и бородавочные наросты на плодах и листьях, начинает шелушиться кора. Яблоки мельчают, после сбора плохо сохраняются, а само дерево теряет иммунитет к холоду и хуже переносит зиму.

В первую очередь, причина возникновения парши это повышенная влажность, что особенно заметно по количеству пораженных яблонь в дождливое лето. По этой причине желательно выбирать для посадки иммунные сорта (Орловское Полесье, Кандиль Орловский, Солнышко, Рождественское и др.). Сажать лучше всего на возвышенности, там, где вода не будет застаиваться.
|