Домашние конфеты на желатине: просто, вкусно и безопасно даже для детей!

Безопасные гипоаллергенные домашние конфеты для маленького ребёнка, в рецепте которых нет самой сложной процедуры - процедуры вынимания готового изделия из формы.

далее

Тертый пирог с вареньем

Совсем недавно покупая “что-нибудь к чаю”, я наткнулась на продукт под названием “Венское печенье”. Купила попробовать, принесла домой и… оказалось, что это практически точно то же печенье, что я пекла еще классе в седьмом. И со столицей Австрии, похоже, у него ничего общего нет. Но тем не менее, это очень даже вкусно. И вот сейчас я решила вспомнить свои 13 лет и приготовить это печенье.

Читать далее

Самый шоколадный пудинг в мире!

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар (песок) — 0,5 стакана
Плитка шоколада — 1 шт.
Корица — по вкусу
Ванильный сахар (или щепотка ванили) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Крахмал растворить в стакане холодного молока.
2. Остальное молоко перелить в кастрюлю, добавить сахар, какао, корицу, ванилин и довести до кипения (но не кипятить), помешивая. 
3. Затем тонкой струйкой влить молоко с крахмалом, перемешать миксером и варить, помешивая, минут 10 до загустения.
4. Разлить по чашкам, посыпать сверху тертым шоколадом, сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.

 

источник

Булочки "Розочки" с творогом

Это красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
-Изюм — 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) — 1 ч. л.

Приготовление:

Первым делом зальем изюм кипятком
Теперь делаем опару.
Подогреем молоко, перельем в миску.
Добавим в молоко дрожжи ...сахар ...и примерно половину муки (лучше стакан, чтобы опара не была такая густая) 
Размешаем и поставим в теплое место подходить
Готовим сдобу:
Растопим масло, немного остудим
Добавим в масло яйца ...сахар ...ванилин ...соль. Перемешаем.
Опара подошла.
Добавляем в опару сдобу
Перемешиваем
Понемногу добавляем оставшуюся муку ...и вымешиваем довольно таки крутое тесто.
Ставим его в теплое место для подъема
Готовим начинку:
В творог (обязательно комнатной температуры) добавляем яйцо (таааак... а где же яйцо... кажется, я его забыла добавить...)
...ванильный сахар ...сахар (100 г) и изюм (слить воду через сито)
Все хорошо размешиваем (если творог жидковат, можно добавить муки или манки)
Тесто подошло
Из подошедшего теста делаем, примерно, 24 одинаковых шарика, и оставляем их немного подойти.
Лепешку раскатываем, делаем 3 разреза так, чтобы части были немного разные, одна часть чуть больше другой
Кладем в середину начинку
Одну из трёх частей (самую маленькую) оборачиваем вокруг творога и скрепляем.
Затем делаем то же самое с частью побольше.
И последней оборачиваем самую большую часть лепёшки.
Место скрепления должно быть как можно ниже, у основания булочек, иначе они будут падать.
Соединяем как можно крепче,особенно последнюю часть.
"Розочка" готова
Даем булочкам хорошо подойти 
В желток добавить немного молока
Размешать и смазать булочки
Выпекаем при температуре 180 С

источник

Как украсить пирог

источник

9 правил поиска в GOOGLE, о которых не знает большинство пользователей.

9 правил поиска в GOOGLE, о которых не знает большинство пользователей.

 

 

Для жителей развитых стран мира – Интернет – неотъемлемая часть жизни. Благодаря этой всемирной сети мы можем найти любую интересующую нас информацию за считанные минуты. Стоит отметить, что сейчас даже дети с лёгкостью справляются с поиском. Дабы сэкономить драгоценное время существует ряд правил правильного поиска, которыми, к сожалению, пользуются далеко не многие.

Читать далее...

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь и вот решилась. Не верила в то, что она у меня получится, но все же рискнула. Цветная зеркальная глазурь (с медом) получилась у меня с первого раза, без всяких заморочек. Шикарная глазурь для тортов! Я решила использовать мед вместо глюкозного (инвертного) сиропа, который в лучшем случае нужно было еще приготовить. Все отлично вышло, покрыла я глазурью торт (не слишком, конечно, с гладкой поверхностью), но это был пробный вариант! Попробуйте, и у вас все получится!

Читать далее...

Настоящая итальянская пицца в домашних условиях.

Рецепт на 2 пиццы диаметром 40 см. 

Тесто: 
Яйцо - 1 штука 
Мука - 1.5 стакана 
Мускатный орех - щепотка 
Вода 0.5 стакана 
Дрожжи - 0.5 ч.л. 
Сахар и соль по паре щепоток 

В теплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар и пару капель масла (желательно оливкового, но подойдет и подсолнечное), перемешиваем и добавляем в муку, разбиваем яйцо и месим тесто. Тесно должно получится липкое и мягкое, оставляем в теплом месте на 1.5 часа. 

Соус: (НЕ КЕТЧУП!!!) 
Томатная паста - 1 столовая ложка, с горкой. 
3 цельные гвоздики 
Пару щепоток орегано (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!) 
Долька чеснока 
Винный уксус - 1 чайная ложка (если нет, можно яблочный, гранатовый или обычный разбавленный уксус. 
Соль, черный перец и сахар по вкусу. 

Налейте пол стакана воды в сковороду, бросьте туда 3 гвоздики, доведите до кипения и уберите сами гвоздики, капните в воду масло, добавьте томатную пасту, орегано, чеснок и все остальное. Обязательно готовьте на маленьком огне, постоянно помешивая минут 10. Не солите много, лучше недосолите чуть-чуть, так как в колбасе и сыре соли достаточно. 

Раскатайте половину теста, постоянно добавляя муку, чтобы тесто не липло. Толщина теста не должна быть более 3 мм, низ обильно намажте мукой. Перекиньте тесто на противень, маслом смазывать не нужно. Намажьте тонким слоем соус (избегайте толстых слоев соуса, иначе пицца потечет во время готовки), выложите начинку, в данном случае сервелат (лучше салями, конечно, но можно любое мясо), затем помидоры, очень тонко нарезанные, и не более 4-5 долек, а то опять же потечет. Сыр (мацарелла, или любой другой, кроме Гауде, он не расплявится) выкладывайте равномерно, не дальше чем 1 см до края, выложите сверху оливки, щепотка орегано и в духовку на 5-7 минут. Температура 220 градусов. Как только пицца "закипела сверху", а низ пицца подрумянился, пицца готова!

Приятного аппетита!!! 

Стильный "Робин"

Васильева Елена показывает как связать стильную шапочку "Робин"

Даже если кто-то не умеет вязать, то лучше урока по вязанию шапочки не найти. Все очень подробно и понятно.

Источник - http://www.livemaster.ru/topic/2070791-vyazhem-spitsami-shapochku-robin

Авторство вязания модели этой шапочки принадлежит не мне. И я на него не претендую. Я просто решила сделать мастер-класс, потому как исчерпывающей информации на просторах интернета не нашла. Есть ролики по вязанию, есть журналы с публикациями, но все описания этой модели принципиально другие, потому как описывают процесс вязания шапочки «Робин» от макушки. Я же сегодня расскажу, как я вяжу эту шапочку по-своему. 

Вот такой получится наша шапочка в итоге:

Для вязания шапочки нам потребуются:   

Читать далее...

Супер пышные котлеты

Вышивка крестом.Детское

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

много схемок

вышивка крестиком Тигренок

Что приготовить на второе

Спагетти с мясными шариками	Рыба с помидорами под сыром
Итальянская лазанья с тремя видами сыра	Свиные рулетики с начинкой

Читать далее...

Став"АНТИТАБАК"


Руны:

Манназ – человек курящий;
Ансуз – осознанный отказ от курения;
Наутиз – избавление от зависимости;
Уруз (зерк.) – внутренние силы;
Вуньо – комфортное состояние
Райдо Лагуз – снимают психологический дискомфорт, раздражительность
Соуло Беркано – снимают «ломку», тягу на физ. плане;
Райдо (зерк.) – возврат в исходное «докурительное» состояние
Ар (исл) – укрепление здоровья, усиливает исцеляющий эффект.

Оговор:

ДРС вызывает осознанный отказ от курения, мобилизует внутренние силы организма на сопротивление зависимости. Устраняет психологический дискомфорт, раздражительность и психологическую зависимость от курения. Устраняет все проявления физической тяги и зависимости, «ломку». ДРС возвращает организм человека в здоровое состояние, устраняет вред, причиненный курением.
ДРС действует БВЗ….

————————————————-

Результаты есть: Количество выкуриваемых за день сигарет значительно снизилось. Изменилось отношение к курению на физике. То есть вкус сигарет, сам процесс удовольствия не приносят. Человек легко находится рядом с курящими и не курит «за компанию». Никакого психологического дискомфорта, раздражительности не испытывает. Происходит постепенное снижение никотиновой зависимости. Сходный эффект дают никотиновые пластыри, жвачка и др. фармсредства.
Автор: Лесовиха
Состав: Футарк

Модная старушка, ставшая иконой стиля в 61 год!

Знакомьтесь, это Сара-Джейн Адамс. Ей 61 год, и у нее есть две взрослые дочери-близняшки, любящий муж и свой маленький бизнес по продаже винтажных украшений. А еще у нее более 95 тысяч подписчиков в инстаграме. Она никогда не считала себя красавицей, поэтому неожиданная популярность в интернете, которая пришла к ней в 59 лет, стала для нее сюрпризом.

далее

Осветляем волосы на два-три тона с помощью корицы

Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

Делаем смесь из корицы

Читать далее:

Шоколадное пирожное со сливочным сыром без выпечки

Шоколадное пирожноее со сливочным сыром. Ммм....объедение.

Читать далее...

Тыквенные бриоши.

Не найду, пожалуй, такого эпитета, чтобы в полной мере описать свое восхищение этим необыкновенным булочкам!..
Это тесто, оно- волшебное,.булочки просто тают во рту!..не знаю, почему я так долго к ним шла, но теперь я знаю, что это лучшее дрожжевое тесто для такого рода выпечки). А с тыквенным пюре они вообще бесподобны.

Вам потребуется:

Читать далее...

Есть ли у вас план, мистер Фикс?

Есть, есть у меня план! Как раз для понедельника. Понедельник это же самое подходящее время замутить что-то новенькое. Хватит жить аморфной массой, медленно плывя по течению. Так что с сегодняшнего дня начинаем новую жизнь.

Для нее нам понадобятся — банка, лист бумаги, линейка или напечатанная таблица, ножницы и скотч. Ой, и еще буквально какая-то ерунда - немножко денежек, ну куда же без них!

И раз в неделю под песни, танцы, барабанную дробь и фанфары будем торжественно запускать в банку очередную порцию наличности 

На самом деле, этот план и очень простой и с ним можно легко накопить к концу года миллион!!! больше 1300 долларов (хотя можно выбрать любую другую удобную для себя валюту. Например, взять за точку отсчета сто рублей, правильно?). Рисуем сами или распечатываем вот такую таблицу. Затем вырезаем красивую рамочку вокруг и приклеиваем все к большо-оой банке. И начинаем свято выполнять задуманное. Если держать себя в ежовых рукавицах не отклоняясь от задуманного, то в конце-концов получим... Ого-го, сколько получим! 

Тыквенно-творожная запеканка "Зебра"

Тыква, творог, 2 яйца и ложка крахмала - вот и все продукты, которые понадобятся для приготовления этого яркого нежного десерта. Готовую запеканку можно полить медом - будет сладко, красиво, полезно для здоровья и не в ущерб фигуре.

далее