Приготовление фарша. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.
*****
Сочность блюдам из фарша придает… сахар. Достаточно добавить 1 чайную ложку на килограмм молотого мяса.
*****
Если фарш получился слишком жидкой консистенции, нужно добавить растолченный отварной картофель.
*****
Для придания пышности и воздушности фаршу, добавьте взбитый яичный белок. Блюда из такого фарша получаются необычайно нежными на вкус.
*****
Нередко для придания мягкости изделиям из фарша, в него добавляют немного белого хлеба. Однако в этом случае следует помнить, что добавляют в фарш исключительно черствый хлеб – ведь от свежего хлеба блюдо станет клейким и не особо вкусным.
*****
Если вы решили пожарить котлетки либо другое блюдо из молотого мяса, во избежание вытекания сока, выкладывать их нужно на раскаленную сковородку.
*****

Парфюм – это твоя визитная карточка, и чтобы тебя узнавали по нему, очень важно научиться правильно его наносить. Оказывается, запястья – это не единственные точки на человеческом теле, куда стоит наносить парфюм. И если научиться все их использовать правильно и с умом, твой аромат будет витать в воздухе очень долго! Итак, ниже собрано 6 волшебных точек на теле, на которые рекомендуем тебе наносить парфюм.
                            

Учимся правильно наносить любимый парфюм

Когда в доме много растений, это здорово. Цветущие комнатные растения и их нежная листва радуют глаз, хорошо влияют на самочувствие. А знаете ли Вы, что существуют полезные комнатные растения? Кто-то из нас выращивает совсем простые, другие увлекаются редкими экземплярами. Имея их под рукой, можно вылечить простудные заболевания, грипп, желудочно-кишечные и грибковые болезни.

КАКИЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ДОМА

Жарить чебуреки, как в чебуречной, хочет научиться практически каждая хозяйка. Возможно, именно поэтому тратится времени на поиски рецептов больше, чем на само приготовление этих удивительно вкусных восточных пирожков с начинкой в форме полумесяца. Этот рецепт вам обязательно придется по душе. Мы приготовим отменные чебуреки как в чебуречной из заварного быстрого теста с картошкой и сыром.

Готовить ее несложно.

Литровую бутылку наполните цветками клевера, залейте водкой, настаивайте в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, затем процедите, а остаток отожмите. Принимайте по 1 чайн. ложке настойки после обеда или на ночь.

Курс лечения – 3 месяца. После 2-недель­ного перерыва проведите повторный 3-месячный курс лечения. Настойка нормализует внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают. Одного курса приема настойки хватает на 3 года, после чего можно повторить.

Кстати, красный луговой клевер можно собрать, насушить и пить как чай. Сердцу и сосудам станет значительно легче.

_aybolit.ru

Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.

Ингредиенты:
две куриные небольшие грудки;
четверть чашки Ранч соуса (майонез или густая сметана с заленью);
половина чашки просеянной муки;
половина стакана молока;
два небольших яйца;
кинза.

Приготовление:
Мясо отваривается, затем измельчается, смешивается с молоком, мукой, соусом, свежими яйцами. На терке измельчается сыр, добавляется в приготовленную массу фарша. Духовка разогревается до 180 градусов, маффины формируются, выпекаются 20 минут, готовые следует посыпать измельченной зеленью.

http://lovecook.me/5406

Милого, действительно, можно узнать по походке, как утверждает популярная песня. Более того, подскажет, каково самочувствия этого самого милого в данный момент. Шатающая поступь укажет не только на алкогольные возлияния, но и на нарушение сердечно-сосудистой деятельности, а желание «добежать до поворота» — на диарею. Однако помимо походки выступающего шага  все тело  может «сигнализировать» теми проявлениями состояния здоровья, которыми мы так часто игнорируем. Предлагаем Вам изучить карту тела и узнать, о чем говорят те или иные изменения во внешности.  

В свежем виде спелый инжир не подлежит длительному хранению. Именно поэтому, желая полакомиться сладкими и сочными плодами, придется научиться заготавливать их впрок. В этом вам поможет наша статья. Инжир (фиговое дерево, смоковница) – это едва ли не самое древнее культурное растение на земле. Именно его листья, согласно Библии, стали первой «одеждой» Адама и Евы. Изначально это растение было принято выращивать в садах Аравии, после чего мода на него перекинулась и на другие страны. В Древней Греции, например, плоды этого дерева входили в рацион атлетов и философов. Сезон плодоношения инжира не так велик, поэтому придумано множество способов его хранения.

Карцинома — так называют рак врачи, обозначая эти словом целый набор злокачественных новообразований, которые развиваются из эпителиальной ткани. Еще во времена неандертальцев от рака умирали, болезнь эта настолько же древняя, насколько и страшная. Статистика говорит, что после 50 лет заболеть раком наиболее вероятно. Людям данной возрастной категории обязательно нужно включать эти 10 продуктов из списка в свой рацион — для профилактики любых онкологических заболеваний. Органическая еда является мощным средством против возбудителей рака — канцерогенов. Особенно меня удивили грибы — всегда считал, что их есть вредно, хотя обожаю вкус. Оказывается, они помогают в борьбе с раком…
1. Чеснок

Продукт, повышающий иммунитет как ни один другой. Чеснок способствует очищению крови и активизирует клетки иммунной системы. Для профилактики возникновения рака желудка и кишечника нужно съедать 2 зубчика чеснока в день.

По иностранным фильмам лингвисты советуют не изучать язык на начальном этапе. Если же вы освоили базовую грамматику и лексику, фильмы на английском – приятный способ расширить словарный запас. К тому же, вы сможете узнать, как звучат голоса известных актеров без дубляжа.

Рис с курицей в духовке – это испанский рецепт, который стал популярным далеко за пределами Испании. Если вы ждете гостей, то курица, запеченная с рисом в духовке, – отличный способ из простых повседневных продуктов приготовить небанальное, интересное и изысканное блюдо.

Разрезанная на порционные кусочки курица, запеченная с рисом в духовке с типичными добавками южной кухни – томатами, сладким перцем, чесноком, паприкой, белым вином и оливками, может стать настоящим хитом для летнего праздничного стола. При этом готовится она просто и обойдется вам совсем не дорого.

Я очень советую вам обратить внимание на этот рецепт, обязательно попробуйте приготовить такую замечательную курицу в духовке, вы точно останетесь довольны.

Танцы от плиты и до компа !!

В хорошо промытые стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перец. Сверху положить помытые огурцы кончики у огурцов не обрезать.

Выращивание САЖЕНЦЕВ....НА ДЕРЕВЕ!

Опять эксперимент. Новый способ выращивания саженца яблони. НА самом ДЕРЕВЕ!

Ирландское кружево. Цветок крючком с лепестками из шнура-гусеничка.

Как вязать смотрим здесь http://razpetelka.ru/master-klass/irlandskoe-kruzhevo-3.html/