-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛидФил

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2014
Записей: 13556
Комментариев: 9995
Написано: 34930




  

 

ВСЕ ПРАВА НА ПУБЛИКУЕМЫЕ АУДИО,ВИДЕО,ГРАФИЧЕСКИЕ И ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ВЛАДЕЛЬЦАМ. Материал, выставленный в моем блоге взят из открытых источников. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав и против опубликования Вашего материала, пришлите мне на почту копию свидетельства авторского права и выставленный материал будет убран.

 

 

НАПИСАТЬ В ДНЕВНИК ДРУЗЬЯ ЧЕРНОВИК
НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА РУБРИКИ ДНЕВНИКА МЕТКИ ДНЕВНИКА
ДИЗАЙН ДНЕВНИКА ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ПОЧТЫ ПРОФИЛЬ ДНЕВНИКА

 

 


Шаль

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, накидки, манишки

Палантин Королева Сильвия / Queen Silvia Shawl

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин Королева Сильвия / Queen Silvia Shawl

Dobranoc's2 (333x500, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, накидки, манишки

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

klg (600x441, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мучное

Пуловер

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/вязание для женщин


Понравилось: 1 пользователю

Меланжевый пуловер

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меланжевый пуловер

0017 (522x700, 330Kb)
В центре внимания - микс узоров карамельных расцветок.

Меланжевая пряжа позволяет узорам "звучать" по - новому и делает их еще выразительнее

0036 (700x461, 306Kb)
0037 (426x542, 217Kb)

 

 




 

Рубрики:  Вязание/вязание для женщин

Белый сарафанчик

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый сарафанчик

 (521x699, 155Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/детское


Понравилось: 1 пользователю

Переработка плодов калины.

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переработка плодов калины.



В старину из калины обыкновенной готовили кисель — калинник, сироп с мёдом от простуды, с нею пекли лепёшки и ватрушки, добавляли в тесто при выпечке ароматного хлеба и в начинку для пирогов. А ещё томили в духовке калиновую кашу с мёдом и солодом.

Сок. В плодах калины содержится до 30% сока, который хорошо желируется. Очищенные плоды укладывают в эмалированную посуду и разминают деревянным пестиком. Кашицу пропускают через сито или дуршлаг. Можно использовать с этой целью и соковыжималку.

Сок калины понижает кровяное давление, снимает головокружение и головные боли, укрепляет кровеносные сосуды, успокаивает нервную систему, останавливает носовое кровотечение. Он помогает при воспалении кишечника, диатезе и кожных заболеваниях.

Калиновый сироп. В 1 л калинового сока растворяют 1,8 кг сахара, нагревают, помешивая, и доводят до полного его растворения. Снимают пену и добавляют 5 г лимонной кислоты. Кипятят 5 минут и разливают в бутылки. Хранят в холодном месте.

Мусс. 200 г сока калины смешивают с 200 г сахара; 30 г желатина заливают небольшим количеством воды и оставляют до разбухания. Добавляют 3 стакана воды и доводят до кипения. Желатин смешивают с соком и взбивают до получения пышной массы. Разливают в формы и охлаждают.

Морс с мёдом. Смешивают 100 г калинового сока, 1 л кипячёной холодной воды и 100 г мёда.

Морс обладает успокаивающим действием.

Сырой джем. Спелые плоды калины, собранные после заморозков, протирают через сито, удаляя семена. К 1 кг сока с мякотью добавляют 1,8 кг сахара. Полученный джем хорошо хранится при комнатной температуре. При желании сахар можно заменить мёдом. Плоды с мёдом используют при простуде, кашле, бронхите, болезнях печени, желтухе, для стимулирования деятельности сердца.

Калиновое варенье. Перебранные плоды (1 кг) заливают на сутки холодной водой. Воду сливают и ягоды (без семян) кладут в горячий сахарный сироп, приготовленный из расчёта 1 стакан воды на 1,5 кг сахара. Варят в два приёма до полной готовности.

Желе. 1 кг калины бланшируют 5 минут в кипящей воде. Выделяющийся сок сливают, а плоды заливают двумя стаканами тёплой воды и варят до размягчения. Затем их протирают через сито, смешивают с 1 кг сахара и снова варят в течение 45 минут на медленном огне.

Готовое желе раскладывают в горячие банки и хранят в прохладном месте.

Кисель-калинник. 100 г сока разводят в 1,5 л воды, нагревают и добавляют 150 г сахара. Разводят в 0,5 л тёплой воды 80 г картофельного крахмала и вливают его маленькими порциями в сок с сахаром, постоянно помешивая. Кисель доводят до кипения и охлаждают.

Калиново-можжевеловая подливка. Растирают в порошок 10 г плодов можжевельника и смешивают его с 200 г сока калины. Смесь доводят до кипения.

Используют подливку как добавку к мясным блюдам.

Яблочно-калиновый мармелад. Запечённые в духовке яблоки протирают через сито и перемешивают с соком калины в соотношении 2:1. К 1 кг смеси добавляют 600 г сахара и варят до густого состояния. Готовый мармелад раскладывают в формы.

Пирожки с калиной. Готовят дрожжевое тесто. Для начинки используют ошпаренные кипятком целые ягоды, их перемешивают с тёртым маком и мёдом, который по желанию можно заменить сахаром.
Такие пирожки в старину готовили на Украине.

Рубрики:  Кулинария

Вязание для детей. Подборка 1.

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для детей. Подборка 1.

 
Носочки для самых маленьких крючком 
Носочки для самых маленьких крючком
Носочки для малышей с ажурным краем связаны крючком. Схема вязания носочков для самых маленьких ...

Детская туника крючком 
Детская туника крючком
Туника для девочки связана крючком. Схема вязания туники крючком ...

Пончо для девочки крючком 
Пончо для девочки крючком
Яркое пончо для малышки связано крючком. Схема вязания пончо для девочки крючком ...
 

Как связать платье для девочки крючко�... 
Как связать платье для девочки крючком
Очаровательное платье-сарафан для девочки связано крючком. Платье украшено по верху лифа ромашками и перламутровыми бусинами. Как связать платье для девочки крючком ...

Ажурное платье для девочки крючком 
Ажурное платье для девочки крючком
Ажурное платье для маленькой принцессы связано крючком из розовой х/б пряжи. Схема вязания ажурного платья для девочки крючком ...

Панама для девочки крючком 
Панама для девочки крючком
Многоцветная панама для маленькой модницы связана крючком. Схема вязания панамы для девочки крючком ...

Связать платье для девочки крючком 
Связать платье для девочки крючком
Платье-сарафан для девочки связано крючком. Размер 33-34. Как связать платье для девочки крючком ...

Вязание платья для девочки крючком 
Вязание платья для девочки крючком
Платье для малышки связано крючком из пряжи салатового цвета с рукавами из мелких цветочных мотивов. Схема вязания платья крючком ...
 

 

Рубрики:  Вязание/детское
Вязание/крючок

Отчаянно хочется жить без оглядки

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отчаянно хочется жить без оглядки

Отчаянно хочется жить без оглядки на то,5320643_81190903_4482262042_73f9c1433c_o (525x700, 176Kb)
Что две стороны у медали, а розы - с шипами.
Что жизнь вышивается гладью и часто - крестом,
А многие трудности мы создаем себе сами.

Отчаянно хочется жить без оглядки на тех,
Кто лжив и завистлив, и брызжет в твой адрес слюною.
Кого раздражают улыбка твоя и твой смех,
И то, что всегда остаешься самою собою.

Отчаянно хочется жить без печалей и бед,
Обиды не помня, а радости не забывая.
Отчаянно хочется жить - ну, хотя бы сто лет.
И все эти годы способность любить не теряя.



© Copyright: Лена Хасворт, 2012
Свидетельство о публикации №112032208819

Рубрики:  Интересное/литература

Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА

Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА. Автор Елена Балбекина 

Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА (2) (458x480, 121Kb)
Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА (4) (254x480, 116Kb)Цветы из лент. Красавица ЖЕЛТАЯ РОЗА (3) (324x480, 135Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие разное

Японский чайный сад в Сан-Франциско

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский чайный сад в Сан-Франциско
 

John_McLaren (184x300, 149Kb)

   Японский чайный сад в Сан-Франциско расположен в парке Golden Gate. Изначально он стал частью расширяющейся во всех направлениях Всемирной ярмарки. Было правда это давненько, во время зимней Калифорнийской международной экспозиции в позапрошлом веке, в году 1894.

После окончания Всемирной ярмарки эмигрант и садовник из Японии Макото Хагивара пришел к Джону Макларену, который был смотрителем парка с  846-1943 Калифорнии на протяжении 53 лет, с интересной идеей.  Хагивара решил реконструировать временную экспозицию в постоянный действующий парк. Он сам лично следил за ходом строительства Японского чайного парка, был его  хранителем с 1895 - 1925 год. Им было заказано в Японии 1000 цветущих вишен (сакур), а также множество других местных растений, птиц, золотых рыбок. Он и его семья жили в саду и ухаживали за ним вплоть до 1942 года. После приказа 9066, им было предложено покинуть Сан-Франциско и вместе с тысячами других японских семей переехать в лагерь, созданный для американцев с японскими корнями.

Сад переименовали в «Восточный чайный сад», и он на некоторое время пришел в упадок.

 Компанией S&G Gump Company в 1949 году саду была подарена статуя большого бронзового Будды, отлитого в древней Японии в 1790 году. Но официальное название «Японский чайный сад» было возвращено парку лишь в 1952 году.

 1953 стал годом, когда было торжественно открыто сад Дзен, который спроектировал Нагао Сакураи. Это стал уже сад в современной версии «каре-сансуи» (сухой сад, имитирующий ландшафты)  Сюда был доставлен так называемый Фонарик мира, вес которого составлял 4100 кг. Купили его на деньги, которые собрали  японские дети в знак дружбы новых поколений.

Сегодня это целый комплекс, состоящий из дорожек и множеством прудов.  Здесь растут японские и китайские растения.

Площадь парка внушительна и  составляет порядка 2-х гектаров.

Фото смотрите!


 Читать далее

____________________

 

_________________________________

Рубрики:  Красота

Вешенки в чесночном маринаде - постные блюда

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Niki7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки в чесночном маринаде - постные блюда

Ингредиенты: 500 г вешенок, 2 ст.л. уксуса, 1 пучок петрушки, соль, 2 зубчика чеснока, растительное масло, черный молотый перец Приготовление: Вешенки вымыть и обсушить. Петрушку и чеснок мелко порубить. На растительном масле обжарить вешенки в несколько заходов, чтобы грибы прожарились полностью до золотистого цвета. Приготовьте маринад: чеснок, черный молотый перец, соль, уксус перемешать. Пожаренные вешенки выкладывать на блюдо слоями, псмазывая каждый слой маринадом и посыпая петрушкой, пока вешенки горячие. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/овощные блюда, грибные

Малосольные шампиньоны

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные шампиньоны

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

Рубрики:  Кулинария

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!

Суббота, 21 Июня 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл
1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов.
Масло
1 стакан растительного масла = 200 гр
1 стакан сливочного масла = 240 гр
1 с.л. сл.масла = 15 гр
Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 гр
1 ст.л. = 10 гр
1 ч.л. = 3 гр
1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр
Сахар белый
1 стакан = 200 гр
1 ст.л. = 12 гр
1 ч.л. = 4 гр
Сахарная пудра
1 стакан = 120 гр
1 ст.л. = 8 гр
1 ч.л. = приб. 3 гр
Яйца
Большое яйцо = 65 гр и больше
Среднее яйцо = 60 гр
Маленькое яйцо = 50 гр
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 гр
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 гр
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 гр
1 стакан овсянки = 100 гр
1 стакан удлинённого риса = 200 гр
1 стакан круглого риса = 210 гр
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 гр
1 стакан соли = 200 гр
1 ст.л. соли = 20 гр
Желатин
1 упаковка = 14 гр
1 ст.л. = 10 гр
1 лист желатина = 4 гр
Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 гр (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 гр
1 ч.л. = 3 гр
lil2aieeky4 (348x400, 30Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Пуловер для мальчика

Суббота, 21 Июня 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер для мальчика


 (500x700, 153Kb)
Рубрики:  Вязание/детское


Понравилось: 1 пользователю

Цветение жакаранда

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветение жакаранда

Для нас такое зрелище кажется, ну просто фантастическим, как такая красота может быть для кого-то привычной?! А вот может! Для жителей Йоханнесбурга, ЮАР, Африка. Так у них каждую весну цветет дерево жакаранда. Йоханнесбург- крупнейший в мире искусственный городской лес, в нем растет более чем 10 миллионов деревьев. Во время цветения жакаранда зеленый город превращается в пурпурный, вот такая красота!

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Цитата сообщения Леди_Муррр

Папа вернулся!))

Цитата

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:40 + в цитатник
Просмотреть видео
1883 просмотров
Папа вернулся!))
Рубрики:  Детки

Комментарии (0)

Чистка вещей из замши (советы)

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка вещей из замши (советы)

Чистка вещей из замши (советы)

У каждого из нас есть хоть одна вещь из замши. Покупая такие вещи мы порой не задумываемся, как после надо их чистить и только когда видим, что вещь не имеет красивый вид начинаем узнавать, а как ее почистить. Ясно, что замша не кожа и поэтому не все средства подходят для ее чистки, поэтому и решила поинтересоваться как и чем можно почистить замшевые изделия. В посте предложу наиболее используемые способы чистки замши и буду надеяться, что информация будет для Вас полезной и пригодится при необходимости.

замша 3 (378x311, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Не могла пройти мимо

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не могла пройти мимо

Не могла пройти мимо

А, Вы согласны?

huge (480x480, 362Kb)

Серия сообщений "не могла пройти мимо":
Часть 1 - Не могла пройти мимо
Часть 2 - Не могла пройти мимо
Рубрики:  Юмор

Рецепт быстрого ВКУСНЕЙШЕГО ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрого ВКУСНЕЙШЕГО ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯ

Рецепт быстрого ВКУСНЕЙШЕГО ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯНам понадобится:
  • 2 листа слоеного теста.
  • 2-3 больших яблока.
  • пол чайной ложки корицы.
  • 2 столовых ложки сахара.
  • 2 столовых ложки муки.
  • полстакана рубленных орехов.
  • 3 столовых ложки коричневого сахара.
  • 2 столовых ложки обычного сахара.
  • 2 столовых ложки панировочных сухарей.
  • 1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в ЛидФил
Страницы: 678 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь