Èíãðåäèåíòû:
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Êàëüìàðû (âàðåíûå) – 150 ã
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Îëèâêè (çåëåíûå) – 100 ã
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ßéöà (âàðåíûå) – 3 øò.
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Êàðòîôåëü (âàðåíûé â ìóíäèðå) – 150 ã
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Ñûð (òâåðäûé) – 100 ã
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Ìàéîíåç – 120 ã
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
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Ïîìèäîðû ÷åððè (ñâåæèå èëè ìàðèíîâàííûå) – 7 øò.
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Óêðîï – 2-3 âåòî÷êè
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà:
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Ïîäãîòîâèì ôîðìó äëÿ ñàëàòà (ó ìåíÿ 14õ15 ñì). Ôîðìó çàñòåëèì ïèùåâîé ïëåíêîé, òàê êàê ýòî ñàëàò-ïåðåâåðòûø.
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Âûêëàäûâàåì ñëîè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå: íàòåðòûå ÿéöà + ìàéîíåç; èçìåëü÷åííûå îëèâêè; èçìåëü÷åííûå îòâàðåííûå êàëüìàðû + ìàéîíåç; íàòåðòûé êàðòîôåëü + ìàéîíåç.
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Âñå ñëîè óïëîòíÿåì, çàâîðà÷èâàåì êðàÿìè ïèùåâîé ïëåíêè è îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí.
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Ïî èñòå÷åíèþ ýòîãî âðåìåíè, âûêëàäûâàåì ôîðìó íà òàðåëêó è ïåðåâîðà÷èâàåì. Îñâîáîæäàåì ñàëàò îò ïëåíêè è ôîðìû.
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Ñìàçûâàåì âåðõ ìàéîíåçîì è ïîñûïàåì íàòåðòûì òâåðäûì ñûðîì.
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Óêðàøàåì íà ñâîå óñìîòðåíèå, ÿ ñäåëàëà åëîâóþ âåòî÷êó èç óêðîïà è èãðóøêàìè åëî÷êè ó ìåíÿ âûñòóïèëè ïîìèäîðû ÷åððè.
Âñåõ ñ íàñòóïàþùèì Íîâûì ãîäîì, ìèðà è äîáðà âñåì!