Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina
ÃÐÅ×ÍÅÂÛÉ ÑÓÏ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ

Êóðèíûå îêîðî÷êà 350 ãð
Ëóê ðåï÷àòûé 100 ãð
Ìîðêîâü 100 ãð
Êàðòîøêà 300 ãð
Ãðå÷êà ÿäðèöà 70 ãð
Âîäà 1.5 ë
Ñîëü 15 ãð
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
Ïàïðèêà ïî âêóñó
Õìåëè-ñóíåëè ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 40 ãð
Óêðîï 15 ãð
Ëóê è ìîðêîâü èçìåëü÷àåì.  ÷àøó ìóëüòèâàðêè íàëèâàåì ìàñëî, âêëþ÷àåì ðåæèì Æàðêà, 140 ãðàäóñîâ, íà 20 ìèíóò. Êëàäåì îâîùè, ïåðåìåøèâàåì. Êðûøêó çàêðûâàåì è ãîòîâèì 10 ìèíóò.Îêîðî÷îê ðàçðåçàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, êëàäåì ê îâîùàì, ñëåãêà ïîäñàëèâàåì. Ïåðåìåøèâàåì, êðûøêó çàêðûâàåì è ãîòîâèì äî ñèãíàëà.Êàðòîôåëü î÷èùàåì è íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ãðå÷êó ïðîìûâàåì. Êëàäåì â ÷àøó.Çàëèâàåì ãîðÿ÷åé âîäîé, äîáàâëÿåì ñîëü è ñïåöèè. Êðûøêó çàêðûâàåì, ïåðåâîäèì ìóëüòèâàðêó íà ðåæèì Ñóï (ïî óìîë÷àíèþ ÷àñ).Çà ïÿòü ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ðåæèìà ïîñûïàåì ñóï èçìåëü÷åííûì óêðîïîì.
À çàòåì ðàçëèâàåì ïî òàðåëêàì è çîâåì âñåõ ê ñòîëó.
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